powrót do wyszukiwania

Restaurant Poivre Et Sel

71 Rue Borde 71, 13008 Marseille

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Tapas
LA CHARCUT'
9.10
Charcuterie board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LA GRANDE BISTROT
15.90
Large bistro charcuterie board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons et coing aux épices et cornichons
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LA TAPAS
9.10
Tapas platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów
LA TAPAS
15.90
Tapas platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Bulles entrées
FEUILLETÉ AU SAINT-MARCELLIN IGP1vegetarian
6.90
Saint-Marcellin puff pastry — Fondue d'échalotes, noix, miel et salade verte
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
19.50
Duck foie gras — Pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1, tranche de foie gras de canard entier, tranche de filet de canard, fondue d’échalotes, salade, sauce vinaigrette à l'échalote et oignons rouges
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TARTARE DE SAUMONpescatarian
9.50
Salmon tartare
szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
6.90
Crunchy Caesar salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
14.90
Crunchy Caesar salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanów
ŒUFS MIMOSAvegetarian
5.95
Mimosa eggs
szacunkowe≈ 180 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TERRINE AUX FOIES DE VOLAILLE et poivre rouge de Kampot IGP1
5.95
Poultry liver terrine
szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Grillades
ENTRECÔTE 300 gr
24.50
Entrecôte steak
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
PIÈCE DU BOUCHER 180 gr
16.30
Butcher's cut steak
szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
PAVÉ DE RUMSTECK 200 gr
19.50
Rump steak
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
SUPRÊME DE POULET
15.80
Chicken supreme
szacunkowe≈ 380 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
FILET DE BŒUF CHATEAUBRIAND 200 gr
23.50
Chateaubriand beef fillet
szacunkowe≈ 520 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE 150 gr
12.50
Butcher's style burger patty
szacunkowe≈ 350 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
FILET DE CANARD
18.50
Duck fillet
szacunkowe≈ 420 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
ANDOUILLETTE PUR PORC FICELÉE
15.80
Pork andouille
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
RIBS DE PORC MARINÉS À LA TEXANE
19.90
Texas style pork ribs
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 66
MIX GRILL
31.50
Mixed grill — ½ filet de canard, ½ ribs de porc mariné à la Texane, ½ pièce du boucher, fondue d'échalotes, sauce Saint-Marcellin IGP1
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BROCHETTE D’ONGLET DE BŒUF 200 gr
18.90
Hanger steak skewer
szacunkowe≈ 420 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
TARTARE DE BŒUF RACE CHAROLAISE 180 gr
17.80
Charolais beef tartare
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Burgers
ONIONS RINGS BURGER
16.50
Onion rings burger — beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
ONIONS RINGS BURGER
20.00
Onion rings burger — beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
FRENCH BURGER
15.00
steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
FRENCH BURGER
18.50
steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
DOUBLE SMASH BURGER
15.50
double steak haché (2x80gr) pur bœuf, cheddar, moutarde américaine, ketchup et cornichons
szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanów
BURGER CROUSTI POULET
14.50
Crispy chicken burger — aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów
BURGER CROUSTI POULET
18.00
Crispy chicken burger — aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów
poissons
FISH & CHIPSpescatarian
14.50
Fish and chips — Filet de cabillaud et frites nouvelle recette !
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
FILET DE DORADE ROYALEpescatarian
17.50
Royal bream fillet — Sauce beurre blanc
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
plats de saison
SAUTÉ DE FILET MIGNON SAUCE AUX CÈPES
16.50
Beef fillet with cep mushrooms
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
FONDUE DE FROMAGE
18.70
Cheese fondue — Jambon cuit, jambon sec, rosette de Lyon, tomate, salade, frites ou pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1. Au Saint-Marcellin IGP1 ou Camembert normand
szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów
desserts
COMME UN SUNDAE
5.95
Ice cream sundae — 2 boules de glace vanille, sauce caramel au beurre salé et éclats d’OREO®, M&M'S® ou GRANOLA®
szacunkowe≈ 550 kcal62 g węglowodanówciężkie 33
TIRAMISU AU CAFÉ
6.50
Coffee tiramisu
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
6.20
Vanilla crème brûlée
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówciężkie 41
BROOKIE
6.90
Brownie cookie (Brookie) — Et sauce caramel au beurre salé
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 31
MOUSSE AU CHOCOLAT
5.95
Chocolate mousse
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
DONUT Kinder Bueno®
6.20
Kinder Bueno donut — Fruits rouges, croquant, frais
szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 33
PROFITEROLES AUX NOISETTES
7.50
Hazelnut profiteroles — Pâte à choux pur beurre, 3 boules de glace vanille, crème fouettée, pâte à tartiner aux noisettes et amandes effilées
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówciężkie 18
COUPE POIVRE ROUGE
6.50
Red pepper ice cream coupe — Brisures de cookies Granola®, 3 boules de glace (vanille, caramel, chocolat), sauce caramel
szacunkowe≈ 720 kcal88 g węglowodanówciężkie 29
COUPE GLACE 3 BOULES
4.80
3 scoop ice cream
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 31
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
7.80
Gourmet coffee or tea — Accompagné de ses 4 gourmandises
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 25
COUPE GLACE 2 BOULES
4.50
2 scoop ice cream
szacunkowe≈ 300 kcal32 g węglowodanów
MENU MIDI
GOURMAND PLAT + CAFÉ + DOUCEUR
12.90
Lunch menu: Main + Coffee + Sweet
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanówciężkie 36
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
19.90
Lunch menu: Starter + Main or Main + Dessert
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 29
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
23.90
Lunch menu: Starter + Main + Dessert
szacunkowe≈ 1700 kcal140 g węglowodanówciężkie 25
MENU BISTROT
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
15.80
Bistro menu: Starter + Main or Main + Dessert
szacunkowe≈ 1300 kcal100 g węglowodanówciężkie 28
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
18.80
Bistro menu: Starter + Main + Dessert
szacunkowe≈ 1600 kcal130 g węglowodanówciężkie 25
Burger Menu
BURGER + BOISSON
16.00
Burger Menu — French burger ou Crousti poulet
szacunkowe≈ 1200 kcal95 g węglowodanówciężkie 39
Menu Enfant
PLAT + DESSERT
7.50
Kids Menu — Cheeseburger, Poivrinio corn flakes ou Steak haché + Compote de pommes ou 1/2 Brookie ou Mini-sundae glace
szacunkowe≈ 800 kcal70 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

21veggie
scoreszacunkowe

Mało opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdują się ciastka z serem Saint-Marcellin oraz jajka mimosa. Fondue serowe podawane jest z szynką i salami.

2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 52

76dia
scoreszacunkowe

Dania z grilla i mięsa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór wysokobiałkowych dań z grilla o niskiej zawartości węglowodanów. Wiele dań mięsnych nie zawiera węglowodanów.

21 przyjazne cukrzycy · 52 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
71 Rue Borde 71, 13008 Marseille
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33491259709
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel Restaurant Poivre Et Sel? Odbierz swoje miejsce.