powrót do wyszukiwania

Brasserie Paulaner

avenue du Prado 8, 13006 Marseille

Zamknięte · otwieramy 07:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Formule express jour
Formule express jour
22.00
Express Lunch Formula — Plat unique 18,90€, Dessert au choix, Café
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanówciężkie 43
"steak frites" basse côte angus dit chuck flat sauce roquefort, poivre vert ou truffe
18.90
Angus Chuck Flat Steak Frites
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Pavé de saumon rôti, sauce vierge riz thaï et légumes du jourpescatarian
18.90
Roasted Salmon Fillet
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Wok de poulet pané au panko avec son riz thaï aux légumes croquants et son nem végétarien
18.90
Panko Chicken Wok
szacunkowe≈ 880 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 65
Formule express salade
Formule express salade
24.00
Express Salad Formula — Salade au choix, Dessert au choix, Café
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — Plat (Burger au boeuf ou Nuggets frites ou Pâtes au saumon ou bolognaise), Dessert (Glace 2 boules)
szacunkowe≈ 900 kcal85 g węglowodanów
Nos salades XXL
Salade César au poulet pané au Panko
19.90
Chicken Caesar Salad — salade, tomates d'antan, croutons, oeuf dur, maïs, sauce César
szacunkowe≈ 780 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Salade Italienne
19.90
Italian Salad — salade, tomates d'antan, jambon de Parme, Burrata, olives noires, pesto
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Buddha Bowl végétarien "Falafel"vegetarian, vegan
19.90
Falafel Buddha Bowl — quinoa, fèves de soja, mangue, avocat, falafel, maïs, julienne de crudités, choux rouge, vinaigrette asiatique
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 79
Nos tartares
Steak tartare de boeuf au couteau "VBF" préparé traditionnellement
18.90
Beef Steak Tartare
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tartare de saumon sur son lit d'avocat préparé à l'asiatiquepescatarian
18.90
Salmon Tartare
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Nos burgers XXL
Original
19.90
Original Burger — steak haché frais du boucher (250grs environ), ketchup, moutarde, cheddar fondu
szacunkowe≈ 980 kcal50 g węglowodanów
O' Fishpescatarian
19.90
Salmon Burger — tranches de saumon frais snacké, mayonnaise, cheddar fondu
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
Farmer
19.90
Farmer Chicken Burger — aiguillettes de poulet pané au Panko, sauce BBQ, cheddar fondu
szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów
New-York
19.90
New York Burger — steak haché frais du boucher (250grs environ), cheddar fondu, bacon, oeuf au plat, sauce BBQ
szacunkowe≈ 1150 kcal55 g węglowodanów
Nos Pâtes
Linguine Garogalovegetarian
27.00
Truffle Parmesan Linguine — Truffe et crème de Parmesan (crème fraiche, Parmesan, huile de truffe et copeaux de truffe)
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Carbonara maison
18.90
Carbonara — lardons, échalotes, vin blanc, crème jaune oeuf et parmesan
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Bolognaise maison
18.90
Bolognese — sauce tomate, oignons et viande de boeuf
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Paulaner
23.90
Paulaner Pasta — Burrata, pesto, jambon de Parme, Parmesan, roquette
szacunkowe≈ 880 kcal58 g węglowodanów
Pizzas au Feu de Bois
Margharitavegetarian
15.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 73
Siciliennepescatarian
15.00
Sicilian Pizza — sauce tomate, anchois
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 69
Quattro Formaggiovegetarian
17.00
Quattro Formaggi Pizza — sauce tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, brousse
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanów
Contadinevegetarian
17.00
Contadine Pizza — chèvre, miel, crème fraiche
szacunkowe≈ 1050 kcal92 g węglowodanów
Regina
17.00
Regina Pizza — jambon cuit, champignons, mozzarella
szacunkowe≈ 950 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 69
Tartuffovegetarian
22.00
Tartuffo Pizza — truffe, crème fraiche, mozzarella
szacunkowe≈ 1000 kcal90 g węglowodanów
Paulaner
19.00
Paulaner Pizza — Burrata, sauce tomate, jambon de Parme, roquette
szacunkowe≈ 980 kcal92 g węglowodanów
Salmonepescatarian
17.00
Salmon Pizza — crème fraiche, saumon, mozzarella
szacunkowe≈ 1020 kcal90 g węglowodanów
Carbonara
17.00
Carbonara Pizza — lardons, oignons, crème fraiche, oeuf mozzarella
szacunkowe≈ 1150 kcal95 g węglowodanów
Arménienne
17.00
Armenian Pizza — tomate, boeuf, oignons et poivrons
szacunkowe≈ 920 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 70
Suggestions du chef
Carpaccio de boeuf "VBF" à l'italienne
26.90
Beef Carpaccio — avec sa burrata, roquette et frites maison
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Salade thaï au poulet pané
21.90
Thai Chicken Salad — assortiments de crudités, choux blanc et chinois, vinaigrette asiatique à base de cacahuête s, mangue, fève de soja
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 70
Parillada de la merpescatarian
28.90
Seafood Platter — (supions frits, saumon, gambas, loup) à la plancha Riz thaï et légumes du soleil
szacunkowe≈ 820 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 82
Pasta du Chefpescatarian
24.90
Chef's Shrimp Pasta — Linguine aux gambas et sa bisque de homard
szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 66
Pièce de boeuf d'exception du jour
29.90
Special Beef Steak — sauce au choix, frites maison, salade verte
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Magret de canard
28.90
Duck Breast — sauce au choix, frites maison, salade verte
szacunkowe≈ 900 kcal55 g węglowodanów
Filet de loup Biopescatarian
24.90
Organic Sea Bass Fillet — sauce vierge, panisses, légumes du soleil
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Gambas flambées au Pastispescatarian
24.90
Flambéed Prawns — panisses, légumes du jour
szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Czy to menu jest nadal aktualne?

52veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska i pizza

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz pizzę Quattro Formaggio oraz linguine z truflami. Dostępna jest wegańska miska Buddha Bowl z falafelem.

6 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 40

62dia
scoreszacunkowe

Dania białkowe i świeże sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji z ryb i mięsa. Większość dań głównych podawana jest z frytkami lub ryżem.

7 przyjazne cukrzycy · 40 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
avenue du Prado 8, 13006 Marseille
Godziny
Pon07:00–23:30
Wt07:00–23:30
Śr07:00–23:30
Czw07:00–23:30
Pt07:00–23:30
Sob08:00–00:00
Ndzzamknięte
Kontakt
+33491379596
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-paulaner-marseille.com
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Brasserie Paulaner? Odbierz swoje miejsce.