Sukade

Stoombootkade 10, 7941 BS Meppel

Zamknięte · otwieramy 12:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 8 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SMAECKMENU

4 gangen

67.00

Tasting Menu 4 Courses

5 gangen

80.00

Tasting Menu 5 Courses

6 gangen

87.00

Tasting Menu 6 Courses

7 gangen

99.00

Tasting Menu 7 Courses

Sunday Roast

3-gangen lunch

49.50

Sunday Roast Lunch 3 Courses

Wine Tasting Tuesday

130.00

Wine Tasting Menu 5 Courses — 5 gangen inclusief aperitief, alle wijnen, brood, amuses, koffie/thee met friandises

Voorgerechten

Steak tartaar

18.00

Steak Tartare — Klassiek met Amsterdams tafelzuur

Hamachi

21.00

Met sesam, ijs van soja en 5-spice

Kalfszwezerik (100 gram)

26.00

Veal Sweetbreads — Met jus van morille, uienchutney en paddenstoel

Hollandse garnalencocktail

24.00

Dutch Shrimp Cocktail — Met kropsla, tomaatjes en cocktailsaus

Hoofdgerechten

Sukade

32.50

Sukade (Beef Shoulder) — 48 uur gegaard, zacht en krokant gebakken

Tournedos

47.50

Met truffeljus

Noordzeetong

54.00

Sole Meunière — À la meunière met citroen en kappertjes

Dorade

32.50

Sea Bream in Salt Crust — Hele dorade in zoutkorst op Thaise wijze (30 minuten bereiding)

Special (te bestellen voor 2 personen)

Côte de boeuf

110.00

Côte de Boeuf Ribeye — 1100 gram dry aged Black Angus ribeye aan bot

Bijgerechten

Kropsla

6.00

Lettuce Salad — zacht gekookt eitje, parmezaan en ansjovis

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Friet met Belgische mayonaise

6.00

Fries with Mayonnaise

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanów

Warm groentegerechtvegetarian

9.00

Warm Vegetable Dish — Uit het vegetarische menu

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Nagerechten

Pastel de nata (voor de kleine zoete trek)

4.00

Pastel de Nata

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Cheesecake, appel en karamel

13.50

Cheesecake with Apple and Caramel

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26

Verrassing van de patissier

13.50

Pastry Chef's Surprise

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34

Kaasplateauvegetarian

21.00

Cheese Board — Een selectie van 5 soorten kaas

szacunkowe≈ 700 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

LUNCHKAART

LUNCHKAART 3 tot 5 gangen

52.00

Lunch Menu 3-5 Courses

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 33

kaasplankvegetarian

7.50

Cheese Platter — Extra gang

szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

LUNCH BITES

Pata Negra

15.00

Pata Negra Iberico Ham — Iberico ham l 90 gram

szacunkowe≈ 280 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Parmaham

9.50

Parma Ham — Italiaanse ham l 90 gram

szacunkowe≈ 220 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Geay oesters

8.50

Oysters — Per 2 stuks l rode wijnazijn, sjalot

szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Gemarineerde ansjovis

7.00

Marinated Anchovies

szacunkowe≈ 150 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Olijvenvegan

3.50

Olives — Blikje olijven met picos l jalapeño of ansjovis

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Rillette van eend

6.50

Duck Rillette — Baguette met rillette van eend

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów

Oeufs mayonaisevegetarian

5.00

Eggs Mayonnaise — Zacht gekookte eitjes met mayonaise en krokante kappertjes l 4 stuks

szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vegetarische kroketjes met curry specerijenvegetarian

6.50

Vegetarian Curry Croquettes — 4 stuks

szacunkowe≈ 340 kcal28 g węglowodanów

Bitterballen per stuk

1.25

Bitterballen

szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LUNCH

CLUB SUKADE

16.00

Club Sukade Sandwich — Desem toast met gerookte ribeye, avocado, pittige roomkaas, tomatenchutney en bataat friet

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 66

EGGS BENEDICT

17.00

Desembrood, gepocheerd ei, Hollandaise en bacon

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

SUKADE BURGER + FRIET

19.50

Sukade Burger — 100% rundvlees op brioche met een gebakken ei, tomaat ui salsa, bacon, sla, Belgische mayonaise

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

12 UURTJE

17.50

12 Uurtje Lunch Set — Desembrood met oude kaas en mostarda di pere, mini kroketjes en een klein soepje

szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65

SALADE KIP

18.50

Chicken Salad — Romaine sla, krokant gebakken spek, ei en ansjovis. Ook vega te bestellen

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

KROKETTEN MET BROOD OF FRIET

13.50

Croquettes with Bread or Fries — 2 rundvleeskroketten of vegetarische kroketten

szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanów

KOFFIE + ZOET

Appel tartelette en vanille

9.00

Apple Tartelette

szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 44

friandises

6.25

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Stoombootkade 10, 7941 BS Meppel
Godziny: Ponzamknięte
Wt12:00–15:00, 18:00–20:00
Śr12:00–15:00, 18:00–20:00
Czw12:00–15:00, 18:00–20:00
Pt12:00–15:00, 18:00–20:00
Sob12:00–15:00, 18:00–20:00
Ndz12:00–16:00
Sunday Roast is served every other Sunday
Kontakt: +31522859663 info@restaurantsukade.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsukade.nl/

Właściciel Sukade? Odbierz swoje miejsce.