powrót do wyszukiwania

Éphémère - Mérignac, 49 avenue Henri Vigneau

avenue Henri Vigneau 49, 33700 Mérignac

Zamknięte · otwieramy 12:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Œufs croustillantvegetarian
6.90
Crispy Eggs
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartare saumon avocatpescatarian
6.90
Salmon Avocado Tartare
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Samoussas au poulet
6.90
Chicken Samosas
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plats
Daurade entièrepescatarian
19.90
Whole Sea Bream — Servie avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix : Éphémère, Brune, Forestière ou Poivre.
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Suprême de volaille
15.90
Chicken Supreme — Crème de champignons de Paris, riz basmati.
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Magret de canard
22.90
Duck Breast — Servi avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix : Éphémère, Brune, Forestière ou Poivre.
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Effiloché d'agneau
16.90
Pulled Lamb — Sauce du chef, purée.
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Burger steak ou magret
15.90
Steak or Duck Burger — Pain brioché, steak ou magret, sauce cocktail, tomate, oignon, cornichon, salade, frites maison.
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Confit de canard
19.90
Duck Confit — Servi avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix : Éphémère, Brune, Forestière ou Poivre.
szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Desserts
Moelleux
5.90
Chocolate Fondant
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
Crème brûlée
5.90
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówciężkie 41
Tiramisu daim
5.90
Deer Tiramisu
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Cheesecake spéculoos
5.90
Speculoos Cheesecake
szacunkowe≈ 510 kcal48 g węglowodanówciężkie 29
Formules
Formule du midi (Entrée + Plat + Dessert)
20.90
Lunch Special (3 courses) — hors grillades
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 29
Formule du midi (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
18.90
Lunch Special (2 courses) — hors grillades
szacunkowe≈ 1000 kcal75 g węglowodanówciężkie 40
Menu enfants
8.90
Kids Menu — Fish ou Poulet ou Viande hachée, Frites ou Purée, 2 boules de glace ou Mousse chocolat
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanów
Grillades
Entrecôte
19.90
Ribeye Steak — 1 accompagnement et 1 sauce au choix
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Czy to menu jest nadal aktualne?

21veggie
scoreszacunkowe

Mało opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się tylko jedna wegetariańska przystawka, czyli chrupiące jajka. Dania główne są mięsne lub rybne.

1 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 17

74dia
scoreszacunkowe

Dania białkowe i dodatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji z mięsa i ryb. Dania główne mają konfigurowalne dodatki.

9 przyjazne cukrzycy · 17 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
avenue Henri Vigneau 49, 33700 Mérignac
Godziny
Pon12:00–14:30
Wt12:00–14:30, 19:00–23:00
Śr12:00–14:30, 19:00–23:00
Czw12:00–14:30, 19:00–23:00
Pt19:00–23:00
Sob19:00–23:00
Ndzzamknięte
Formule du midi du lundi au jeudi de 12h à 14h30
Kontakt
+32556052501
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ephemerebordeaux.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Éphémère - Mérignac, 49 avenue Henri Vigneau? Odbierz swoje miejsce.