Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette
13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
Zamknięte · otwieramy 18:45
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Formules Midi
2 plats du jour au choix
14.00
Lunch Special 2 Courses
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
3 plats
24.00
Lunch Special 3 Courses
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 29
2 plats
19.00
Lunch Special 2 Courses
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
Plat unique
14.00
Lunch Special Single Dish
szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Plats du Jour / Classiques
Plat du Jour
Dish of the Day
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Steak de Bœuf Grillé Frites Béarnaise Salade
Grilled Beef Steak with Fries
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Entrées
Rosace de saumon, avocat, mangue, crème de feta
16.00
Salmon and Avocado Salad
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Œufs parfait ,espuma aux cèpes, cèpes poêlés avec persillade
15.00
Perfect Eggs with Cep Mushrooms
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Jardinet de tomates fraîches, confites, gelée, burrata, pistou et roquettevegetarian
15.00
Tomato and Burrata Salad
szacunkowe≈ 420 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Velouté Soleil Rouge aux crevettes (moqueca), poivrons, farofa
14.00
Moqueca Shrimp Velouté
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Plats
Ris de veau aux morilles pomme dauphines et carottes fanes
33.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Entrecôte de bœuf, chimichurri frites, salade
32.00
Beef Entrecôte with Chimichurri
szacunkowe≈ 980 kcal55 g węglowodanów
Tagliata de bœuf ,parmesan, roquette, frites de polenta, tomates confites
26.00
Beef Tagliata with Polenta Fries
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Vitello tonnato, frites, salade
27.00
Vitello Tonnato
szacunkowe≈ 920 kcal55 g węglowodanów
Poulpe grillé,sauce vierge tian de légumes
32.00
Grilled Octopus
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Ballottine de cabillaud et courgettes, sauce vin blanc , dauphines de maïs, tian de légumes
26.00
Cod and Zucchini Ballottine
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Ceviche thon rouge et saumon,frites,salade
25.00
Tuna and Salmon Ceviche
szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanów
Burger maison , steak haché , fourme d'Ambert ,bacon , crudités, mayonnaise au poivre
22.00
House Burger with Blue Cheese
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Desserts
Tarte maison ou Entremet vanille
House Tart or Vanilla Dessert
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
Entremet citron (ganache citron, insert citron caviar citron , biscuit dacquoise)
11.00
Lemon Dessert
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Entremet mangue passion(mousse mangue ,insert passion , biscuit et sorbet mangue )
11.00
Mango Passion Fruit Dessert
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 35
le choco/sésame (ganache chocolat , biscuit et glace sésames noires)
11.00
Chocolate and Sesame Dessert
szacunkowe≈ 510 kcal38 g węglowodanówciężkie 32
Tartelette fraises/pastèques (fraise fruit et marmelade, pastèque fruit et sorbet)
11.00
Strawberry Watermelon Tartlet
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sorbets / Glaces
2.50
Sorbets and Ice Cream — Parfum des sorbets : menthe fraiche , fraise , mangue et pêche. Parfum des glaces : vanille, caramel , rhum-raisin
szacunkowe≈ 150 kcal22 g węglowodanówciężkie 39
"Tout caramel"
9.00
All Caramel Dessert — Glace Caramel, Liqueur Caramel Vrignaud
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
La Grande Marion
9.00
Glace caramel, Meringue, Chantilly
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 28
La Dame Blanche
9.00
Dame Blanche — Meringue, glace vanille, Chocolat chaud
szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 27
Le café liégeois
9.00
Café Liégeois — Glace café, expresso et chantilly
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 30
"La fraîche"vegan
9.00
La Fraîche Mint Sorbet — Sorbet menthe et liqueur Mentilla Vrignaud
szacunkowe≈ 310 kcal40 g węglowodanówciężkie 39
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
- Godziny
- Pon11:45–14:00, 18:45–22:00Wt11:45–14:00, 18:45–22:00Śr11:45–14:00, 18:45–22:00Czw11:45–14:00Pt11:45–14:00, 18:45–22:30Sob18:45–22:30NdzzamknięteFermé le jeudi soir, samedi midi et dimanche
- Kontakt
- +33387680289 resa@chez-baptiste.fr
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-baptiste.com
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %
Właściciel Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette? Odbierz swoje miejsce.
