powrót do wyszukiwania

Boire et Manger

avenue de Nancy 47, 57000 Metz

Otwarte · do 22:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LES HUÎTRES NATURELLES N2 DE CHEZ NAT’OSTRÉA
Les 6
13.00
natural oysters N2 — Ouvertes sur glace
szacunkowe≈ 70 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Les 12
24.00
natural oysters N2 — Ouvertes sur glace
szacunkowe≈ 140 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
4 douzaines
68.00
natural oysters N2 — Les Bourriches
szacunkowe≈ 560 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 71
8 douzaines
132.00
natural oysters N2 — Les Bourriches
szacunkowe≈ 1120 kcal80 g węglowodanów
10 douzaines
160.00
natural oysters N2 — Les Bourriches
szacunkowe≈ 1400 kcal100 g węglowodanówciężkie 36
21 douzaines
325.00
natural oysters N2 — Les Bourriches
szacunkowe≈ 2940 kcal200 g węglowodanówciężkie 28
LA TRUFFE
Truffes de la maison Plantin
1900.00
truffles
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 38
LE CAVIAR DE LA MAISON KAVIARI
Caviar Osciètre Prestige
60.00
oscitra caviar
szacunkowe≈ 160 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Caviar Osciètre Gros Grains
105.00
oscitra caviar
szacunkowe≈ 240 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Caviar Beluga Impérial
285.00
beluga caviar
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Coffret de Caviar Baeri/Oscietre/Kristal (3x20g)
160.00
caviar assortment
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LES 12 ESCARGOTS EN CROQUILLE
« La coquille Gourmande »
13.00
snails in shells
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LE FOIE GRAS DE BOIRE & MANGER/ LA TABLE
Ballotin de 250g
32.50
foie gras ballotin
szacunkowe≈ 1200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Ballotin de 500g
65.00
foie gras ballotin
szacunkowe≈ 2400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
L’ATELIER DE MAMOUNETTE
Saumon fumé artisanal
13.00
smoked salmon with cream — En tronçons avec sa crème fouettée
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Saumonade
17.00
salmonade — pour vos toasts Barquette 200g
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartare de saumon
21.00
salmon tartare — pour vos entrées Barquette 220g
szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Dégustation de saumon
15.00
salmon tasting platter — Saumon fumé, saumonade et tartare accompagnée de sa crème fouettée
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LES WRAPS
Plateau de dégustation de Wraps 36 pièces
38.00
wrap platter
szacunkowe≈ 2100 kcal220 g węglowodanówciężkie 21
BANH BAO
Dégustation de chez Banh Bao
29.00
Banh Bao tasting platter — 8 nems/8 samoussas légumes/4 beignets de poulet
szacunkowe≈ 1600 kcal140 g węglowodanówciężkie 28
LE FROMAGE
Brie de Meaux Truffé maisonvegetarian
16.00
truffle brie
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Comté 24 mois « G. Rème »vegetarian
33.00
comté cheese
szacunkowe≈ 400 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Plateau de fromages 3/4 persvegetarian
19.00
cheese platter
szacunkowe≈ 1200 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plateau de fromages 6/8 persvegetarian
36.00
cheese platter
szacunkowe≈ 2200 kcal35 g węglowodanówciężkie 40
LE SUCRÉ
Les bûches glacées de chez Cré’meuse
18.00
ice cream logs — 6/7 personnes Caramel givré, Gourmande ou Dragée fruitée
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 27
ENTRÉES
La Tarte aux girollesvegetarian
7.00
chanterelle tart
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les 12 escargots en croquille « La coquille Gourmande
14.50
snails in shells
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le pâté Lorrain d’Aboncourt
6.50
Lorrain pâté
szacunkowe≈ 220 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bol de Nems apéro « Porc « de chez Banh Bao
10.00
pork spring rolls
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pao de Queijo « Gougère Brésilienne » 4pvegetarian
4.00
pão de queijo
szacunkowe≈ 240 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLATS DU JOUR
MARDI Carré de porc/Purée/Sauce xérès
19.50
pork loin with mash
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
MERCREDI Curry vert de dinde/Riz Basmati
19.50
green turkey curry
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 85
JEUDI Faux filet/Ecrasé de patates/Sauce au vin
19.50
sirloin steak with potatoes
szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
VENDREDI Fregola-Sarda/Saumon/Légumespescatarian
19.50
fregola sarda with salmon
szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 79
SAMEDI Tartare de bëuf/Pdt/Salade
19.50
beef tartare
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
À DÉGUSTER EN SOIRÉE
La Charcuterie Petite Grande
14.00
charcuterie board
szacunkowe≈ 550 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le Fromage Assiette Plateauvegetarian
11.00
cheese platter
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La Charcuterie & Le Fromage Petite Grande
18.00
charcuterie and cheese board
szacunkowe≈ 750 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Les bols de chez Banh Bao 8 samoussas légumesvegetarian
10.00
vegetable samosas
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów
Les bols de chez Banh Bao 4 beignets de poulet
12.00
chicken fritters
szacunkowe≈ 560 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Le Tartare Pommes grenailles/Salade
21.00
beef tartare
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
LE SUCRÉ
Dessert de la semaine Crumble Mirabellevegetarian
8.00
mirabelle crumble
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
Dessert de la semaine Petit Pot de glace de chez Cr’Meusevegetarian
4.10
ice cream pot
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Le Nougat Nature Caramel beurre salé
salted caramel nougat
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów
Calisson à la mirabelle ou Kirchvegetarian
mirabelle calisson
szacunkowe≈ 120 kcal18 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

48veggie
scoreszacunkowe

Francuskie przekąski i sery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz tartę z kurkami oraz brazylijskie bułeczki serowe Pao de Queijo. Dostępne są sery Brie de Meaux z truflami i Comté. Dla grup mieszanych są opcje z wędlinami i ostrygami.

12 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 47

70dia
scoreszacunkowe

Francuskie przekąski i dania główne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Znajdziesz tu dużo owoców morza, serów i wędlin.

31 przyjazne cukrzycy · 47 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
avenue de Nancy 47, 57000 Metz
Godziny
Ponzamknięte
Wt10:00–15:00, 18:00–22:00
Śr10:00–15:00, 18:00–22:00
Czw10:00–15:00, 18:00–22:00
Pt10:00–15:00, 18:00–22:00
Sob10:00–15:00, 18:00–22:00
Ndz09:30–13:00
Kontakt
+32387505806 contact@boire-manger.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boire-manger.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Boire et Manger? Odbierz swoje miejsce.