Restauracja w Zatoce
aleja Spacerowa 7, 11-730 Mikołajki
Zamknięte · otwieramy 08:00
French
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Przekąski zimne
jesiotr wędzony
Smoked sturgeon — sałatka z ogórka małosolnego i czerwonej cebuli / oliwa rzepakowa z Dziubiel / bagietka korzenna
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
filet matiasa
Matjes fillet — borowiki marynowane / czerwona cebula / zielone jabłko / gorczyca / oliwa pietruszkowa / masło / bagietka korzenna
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
filet z wędzonego węgorza z naszej wędzarni
Smoked eel fillet — ziemniaki z ogniska / śmietana mazurska / sos szczypiorkowy / mus z jabłek / piklowana cebulka / koperek
szacunkowe≈ 410 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 67
warmińska polędwica wołowa
Warmian beef tenderloin — piklowane warzywa / kurki marynowane / masło pietruszkowe / bagietka korzenna
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
regionalny ser z „Koziej Farmy” ze Złotnavegetarian
Regional goat cheese — młode buraczki marynowane / konfitura jabłkowa z koprem / orzechy laskowe w syropie z kwiatów klonu / grzanki ziołowe
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Deski degustacyjne
mięsiwa wędzone dymem olchowym / sery regionalne / ryby z hotelowej wędzarni / konfitura żurawinowa / grzybki marynowane / grzanki ziołowe / masło
Smoked meat and cheese platter
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Przegryzki gorące
chrupiące placki ziemniaczanevegetarian
Potato pancakes — sos borowikowy / natka pietruszki
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów
ziemniak pieczony
Baked potato with smoked vendace — pomoćka ziołowa / filet wędzonej sieji marynowany w oleju / szczypiorek / rzodkiewka / oliwa pietruszkowa
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów
chleb z patelni
Pan-fried bread with crayfish — szyjki rakowe smażone z cebulką i młodym szpinakiem / sos śmietanowy / ser Dżersejan z „Rancza Frontiera”
szacunkowe≈ 520 kcal32 g węglowodanów
krewetki black tiger
Black tiger prawns — sos winno-maślany / chili / natka pietruszki / czosnek / grzanki ziołowe
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zupy
nasza tradycyjna zupa rybnapescatarian
Traditional fish soup — grzanki ziołowe
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
bulion grzybowy z kurkami i warzywamivegetarian
Mushroom bouillon — kluseczki / koper
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
krem z selera
Celery cream soup — konfitura jabłkowa / chrust i oliwa z chorizo z butikowego kredensu
szacunkowe≈ 310 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
flaczki wołowe
Beef tripe soup — szponder wołowy / ser „Dżersejan”/ bagietka korzenna
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Sałaty
krewetki marynowane w oliwie chili
Chili marinated prawns salad — pomarańcze / sałata radichio / roszponka / sałata frezyjska / marynowany koper włoski / pikantna papryczka / dresing limonkowo-bazyliowy / grzanki ziołowe
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
sałata rzymska
Caesar salad with grilled chicken — grillowany kurczak / zielone jabłko / seler naciowy / pomidor cherry / dresing Cezar / ser Dżersejan z „Rancza Frontiera” / grzanki ziołowe
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
wędzony ser praslicki z grillavegetarian
Grilled smoked cheese salad — śliwki z tymiankiem i miodem / sałata frezyjska / roszponka / radichio / prażony słonecznik / oliwa rzepakowa z Dziubiel / krem balsamiczny / grzanki ziołowe
szacunkowe≈ 510 kcal32 g węglowodanów
Pierogi i makarony
świeży włoski makaron
Pasta with chicken and chanterelles — smażona pierś z kurczaka / kurki / sos śmietanowo-bazyliowy / parmezan
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów
pierogi barwione sokiem z buraka
Zander pierogi — farsz z mazurskiego sandacza / sos z szyjek rakowych / ser Dżersejan
szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
tradycyjne pierogi z długo pieczoną łopatką wieprzową
Pork shoulder pierogi — skrzeczki z boczku i cebuli / natka pietruszki
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanów
tradycyjne ziemniaczane kluski warmińskie
Warmian potato dumplings — świeżonka z boczku / kwaśna śmietana / natka pietruszki
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanów
Dania mięsne
stek z warmińskiej polędwicy wołowej sous vide
Beef tenderloin sous vide — borowiki duszone w regionalnym miodzie pitnym / ziemniaki pieczone haselback w maśle ziołowym / dzikie brokuły / ciemny sos
szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
duszone skoki z królika w bulionie ziołowym
Braised rabbit legs — puree ziemniaczane / marchewka po mazursku / szczypiorek
szacunkowe≈ 510 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
tradycyjny kotlet schabowy z kością
Traditional pork chop — ziemniaki gotowane z koprem i masłem / groszek cukrowy
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
smażona pierś z kostką supreme
Chicken breast supreme — jus drobiowy z szałwią / risotto z kurkami / fasolka szparagowa / oliwa ziołowa
szacunkowe≈ 640 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 71
pieczona bez skóry golonka wieprzowa
Roasted pork knuckle — glazura piwno–miodowa z czarnym pieprzem / ziemniaki pieczone / szmurkul mazurski z kapusty i boczku z naszej wędzarni / ciemny sos
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Dania rybne
filet z miętusa
Hake fillet — sos z szyjek rakowych i kopru / puree ziemniaczane / fasolka szparagowa
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
filet sandacza z patelni
Pan-fried zander fillet — ziemniaki pieczone z masłem czosnkowym / brukselka z kurkami / koper
szacunkowe≈ 540 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
smażone fileciki z okonia mazurskiego
Fried perch fillets — sos kurkowy / risotto szczypiorkowe / dzikie brokuły
szacunkowe≈ 610 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Dania wege
marynowany w sosie z buraka bakłażanvegan
Marinated eggplant — jabłko / gorczyca / bagietka korzenna
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanów
tradycyjne kluski ziemniaczanevegetarian
Vegetarian potato dumplings — pomidory duszone / młody szpinak / suszone pomidory / regionalny ser Dżersejan z „Rancza Frontiera”
szacunkowe≈ 520 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 73
humus selerowo - kokosowyvegan
Celery coconut hummus — kurki smażone z natką pietruszki / sezonowe warzywa grillowane / sos paprykowy
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
sorbet cytrynowyvegan
Lemon sorbet — sos truskawkowy / owoce sezonowe
szacunkowe≈ 180 kcal38 g węglowodanówciężkie 35
Dania dziecięce
rosół na kurczaku zagrodowym
Chicken broth for kids — makaron jajeczny / marchewka
szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanów
delikatny krem z pomidorówvegetarian
Tomato cream soup for kids — kluseczki
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów
pierś kurczaka smażona w chrupiącej panierce
Crispy chicken breast for kids — frytki / mizeria
szacunkowe≈ 650 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65
naleśniki z serkiem waniliowymvegetarian
Pancakes with vanilla cheese — bita śmietana / sos malinowy
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanów
tradycyjne mazurskie pierogi z nadzieniem jagodowymvegetarian
Blueberry pierogi for kids — sos śmietanowy / sos jagodowy
szacunkowe≈ 520 kcal72 g węglowodanów
lody wybranych smakówvegetarian
Ice cream for kids — sos truskawkowy / owoce sezonowe / bita śmietana
szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanów
Desery
gotowany krem jajeczny z orzechami laskowymivegetarian
Egg cream with hazelnuts — karmelizowane orzechy laskowe / świeże owoce
szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanówciężkie 34
bezavegetarian
Meringue with cherries — krem chantilly z syropem z kwiatów polnych / kruszonka owsiana / wiśnie karmelizowane / sos wiśniowy
szacunkowe≈ 520 kcal68 g węglowodanówciężkie 29
sernik waniliowy z regionalnego twarogu z „Serowarni Mazurskiej”vegetarian
Vanilla cheesecake — mus malinowy / kruszonka / maliny
szacunkowe≈ 610 kcal42 g węglowodanówciężkie 28
Czy to menu jest nadal aktualne?
73dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z lokalnymi akcentami
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Karta oferuje wiele dań białkowych i sałatek. Dostępne są odpowiednie opcje z ryb i mięs.
15 przyjazne cukrzycy · 42 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- aleja Spacerowa 7, 11-730 Mikołajki
- Godziny
- Pon08:00–11:00, 12:00–21:00Wt08:00–11:00, 12:00–21:00Śr08:00–11:00, 12:00–21:00Czw08:00–11:00, 12:00–21:00Pt08:00–11:00, 12:00–22:00Sob08:00–11:00, 12:00–22:00Ndz08:00–11:00, 12:00–21:00Śniadania codziennie od 8:00 do 11:00
- Kontakt
- +48602559441 recepcja@hotel-amax.pl
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-amax.pl/restauracja/restauracja-w-zatoce
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 94 %