Osteria del Treno
Via San Gregorio 46, 20124 Milano
Otwarte · do 23:30
Italian€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
PRZYSTAWKI – NASZE MIXY
Milanese
14.00
Krem z sera robiola z Pandino, wędzona pierś gęsi z Vigevano, ser Salva cremasco z konfiturą cytrusową, sałatka z nervetti
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Presidi Slow Food
14.00
Salami pezzente z Monti Materani, Tarese z Val d'Arno, Capocollo z Martina Franca, ser Vèzzena z Lavarone
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Val d'Orcia
12.00
Val d’Orcia — Finocchiona, Salami d'Orcia, polędwica, soppressa z wanilią i Pecorino z Pienzy
szacunkowe≈ 410 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Alta Carnia
13.00
Prosciutto crudo, dojrzewający Speck, lekko wędzona salami, Ossocollo
szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PRZYSTAWKI OSTERIA
Mondeghili
10.00
Typowe mediolańskie pulpety
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Letnia sałatka z flaków
12.00
Insalata di trippa tiepida — Z oliwą, cytryną, pieprzem i chrupiącymi warzywami
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Cztery mini tatary wołowe
14.00
Quattro mini tartare di manzo — Z sosem z żółtka, kremem z robioli, winegretem musztardowym, kremem z anchois i kaparami
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Vitello tonnato w starym stylu
15.00
Vitello tonnato alla vecchia maniera — Polędwica cielęca z tradycyjnym sosem
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Caponata z bakłażanavegetarian
10.00
Caponata di melanzane
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Sałatka z soczewicyvegan, vegetarian
12.00
Insalata di lenticchie — Marchew, rukola i raspadura
szacunkowe≈ 260 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 87
Nasze marynatyvegan, vegetarian
10.00
I nostri sottaceti, zucchine in carpione e giardiniera — Cukinia w occie i giardiniera
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sałatka z nervetti
6.00
Insalata di nervetti — Z dymką, octem, solą i pieprzem
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
RISOTTO
Risotto alla milanesevegetarian
14.00
Risotto alla milanese con zafferano — Z szafranem
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanów
Risotto alla milanese
16.00
Risotto alla milanese con midollo di manzo — Z szpikiem wołowym
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanów
Risotto all'erburinpescatarian
15.00
Risotto all’erburin (prezzemolo) — Z pietruszką i baccalà mantecato
szacunkowe≈ 620 kcal62 g węglowodanów
Ossobuco cielęce z risotto alla milanese
30.00
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese — W sosie gremolada
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów
MAKARONY
Tortelli z bakłażanemvegetarian
16.00
Tortelli di melanzane — Domowy makaron z nadzieniem z bakłażana, oliwą tymiankową i Pecorino z Pienzy
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69
Tagliatelle
15.00
Z białym ragu z królika
szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 81
Fettuccine z pszenicy durumvegetarian
15.00
Fettuccine di grano duro — Z letnimi warzywami z patelni i serem taleggio
szacunkowe≈ 640 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 69
Paccheri
15.00
Z pomidorami i salami pezzente
szacunkowe≈ 670 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
DANIA GŁÓWNE
Fricandò z cielęciny po milańsku
18.00
Fricandò di vitello alla milanese — Polędwica cielęca gotowana sous-vide, nadziewana szynką dojrzewającą, podawana z duszonymi warzywami
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Marynowana wołowina
20.00
Marinata di manzo — Obsmażony polędwiczka marynowana w oliwie, occie balsamicznym i ziołach, podawana na zimno
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Królik gotowany sous-vide
18.00
Coniglio cotto a bassa temperatura — Farsz ze szpinaku i wątróbki
szacunkowe≈ 420 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Zimna sałatka z kurczaka
17.00
Insalata fredda di gallina — Z endywią, selerem, piniami, rodzynkami i sosem malinowym
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Farszowany kogut
18.00
Galletto ripieno — Com z opium, morelami, pistacjami, kiełbasą, konfiturą z jabłek, cebulą i cytrusami
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 65
Dorszpescatarian
17.00
Baccalà — Z pomidorkami, ziemniakami, kaparami i koperkiem
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Trio wegetariańskievegetarian
16.00
Tris vegetariano — Suflet z cukinii z imbirem i miętą, strudel z letnimi warzywami, millefeuille z bakłażana i ciecierzycy
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
DODATKI
Kapusta włoskavegan, vegetarian
8.00
Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato — Z pieczonymi morelami i karmelizowaną szalotką
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 71
Sałatka z ogórkówvegan, vegetarian
8.00
Insalata di cetrioli, pesche, pinoli e uvetta — Z brzoskwiniami, piniami i rodzynkami
szacunkowe≈ 160 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 67
Endywia podsmażanavegan, vegetarian
7.00
Scarola ripassata con olive e capperi — Z oliwkami i kaparami
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Warzywa grillowanevegan, vegetarian
6.00
Verdure grigliate
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Sałatka mieszanavegan, vegetarian
6.00
Insalata mista
szacunkowe≈ 100 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SERY
Selekcja serówvegetarian
15.00
La selezione di formaggi — Z miodem kasztanowym z Pavese i konfiturą z fig
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanów
Trio serów dojrzałychvegetarian
14.00
Tris di formaggi stagionati — Z miodem kasztanowym z Pavese i konfiturą z fig
szacunkowe≈ 500 kcal22 g węglowodanów
Lombardia na talerzuvegetarian
12.00
La Lombardia nel piatto — Ser Salva cremasco z musztardą cytrusową, Caprino w oliwie i krem z Robiola di Pandino
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
DESERY
Tiramisù
8.00
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Tarta migdałowa z kremem patissiere
8.00
Torta di mandorle con crema pasticcera — Z morelami z anyżem gwiazdkowatym
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 31
Brzoskwinie
8.00
Pesche — Nadziewane amaretto i kakao, gotowane w winie Moscato d'Asti
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 43
Bawareczka z jagód
8.00
Bavarese ai mirtilli — Z sosem jagodowym i świeżymi jagodami
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Lody pistacjowe z chili
7.00
Gelato al pistacchio e peperoncino
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Gelato z białej czekolady i szafranu
7.00
Gelato al cioccolato bianco e zafferano — Z ziarnami kakao
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówciężkie 42
Sorbet z sezonowych owocówvegan, vegetarian
7.00
Sorbetto di frutta di stagione
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanówciężkie 39
DANIA OSTERIA
Mondeghili 4 szt.
10.00
Mondeghili 4pz
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sardele w sosie zielonympescatarian
10.00
Acciughe al verde
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Język w sosie zielonym
10.00
Lingua in salsa verde
szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Lonza tonnata w starym stylu
10.00
Lonza tonnata alla vecchia maniera
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Prosciutto crudo z Sauris
10.00
Prosciutto crudo di Sauris
szacunkowe≈ 210 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Mix serów 6 szt. z miodemvegetarian
13.00
Misto formaggi 6pz con miele
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanów
Misto milanese
13.00
Krem z robioli z Pandino, wędzona pierś gęsi z Vigevano, ser salva cremasco z musztardą cytrusową, nervetti, zucchi
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Czy to menu jest nadal aktualne?
78veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska z opcjami wegetariańskimi
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz risotto z szafranem oraz tortelli z bakłażanem. Dostępny jest zestaw trzech dań wegetariańskich z zapiekanką z cukinii i warzywnym strudlem.
17 dań wegetariańskich i 8 wegańskich z 50
74dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska z wyborem białek
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele przystawek mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Dania główne z mięsa i ryb są odpowiednie dla diabetyków.
29 przyjazne cukrzycy · 50 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Via San Gregorio 46, 20124 Milano
- Godziny
- Pon12:30–15:00, 19:30–23:30Wt12:30–15:00, 19:30–23:30Śr12:30–15:00, 19:30–23:30Czw12:30–15:00, 19:30–23:30Pt12:30–15:00, 19:30–23:30Sob19:30–23:30Ndz12:30–16:00
- Kontakt
- +39026700479
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeltreno.it/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %