powrót do wyszukiwania

U Barba Bottega Genovese

Via Pontaccio, 5, 20121 Milano

Zamknięte · otwieramy Sob 11:00

Italian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ANTIPASTI
la FOCACCIA col FORMAGGIOvegetarian
10.00
Cheese Focaccia
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
FARINATAvegan, vegetarian, gluten_free
9.00
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FRISCEU DI BACCALÀ*pescatarian
14.00
Cod Fritters — frittelle di baccalà*
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Insalata Russa
13.00
Russian Salad
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SELEZIONE LIGURE
23.00
Ligurian Selection — La Focaccia col Formaggio - Farinata - Farinata con Stracchino - Farinata con Pesto - Frisceu di Baccalà* - Acciughe* Ripiene - Insalata Russa - Verdure Ripiene
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
Catalana di Panissa e Gamberipescatarian
15.00
Chickpea Pancake and Shrimp Salad
szacunkowe≈ 310 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Insalata di Baccalàpescatarian
13.00
Cod Salad
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tortino di acciughe con patatepescatarian
15.00
Anchovy and Potato Tart
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Verdure ripienevegetarian, vegan
14.00
Stuffed Vegetables
szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
PRIMI PIATTI
MINESTRONE ALLA GENOVESEvegan, vegetarian
11.00
Genoese Minestrone
szacunkowe≈ 220 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tagliolini con Acciughe, pomodorini e pangrattatopescatarian
15.00
Tagliolini with Anchovies
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69
Trofie al Pesto con Patate e Fagiolinivegetarian
15.00
Trofie al Pesto
szacunkowe≈ 610 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 67
TESTAROLI AL PESTOvegetarian
14.00
szacunkowe≈ 540 kcal62 g węglowodanów
Pansoti con Salsa di Nocivegetarian
15.00
Pansoti with Walnut Sauce
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanów
Ravioli di patate con sugo di scampi alla Ezio Piccolipescatarian
19.00
Potato Ravioli with Scampi Sauce
szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 67
SECONDI PIATTI
FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE*pescatarian
18.00
Mixed Fried Fish and Vegetables
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
CAPPONMAGRO*pescatarian
19.00
Capponmagro
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
FILETTO DI PESCATO ALLA LIGUREpescatarian
20.00
Ligurian Style Fish Fillet
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Brandacujunpescatarian
18.00
Baccalà* mantecato, cipolla bianca, aglio, olio evo, sale, prezzemolo, limone, patate, farina di ceci, olio di girasole
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
CONIGLIO ALLA LIGURE CON PURÈ DI PATATE
18.00
Ligurian Rabbit with Mashed Potatoes
szacunkowe≈ 510 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Vitello Tonnato
18.00
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Totani alla piastra con Pure di Senapepescatarian
18.00
Grilled Squid with Mustard Puree
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
IL CHIODO
16.00
Sausage with Sautéed Greens — Salsiccia della Lunigiana cotta nei Testi di terracotta, con Erbette Saltate
szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
SABATO E DOMENICA A PRANZO
Pizzatavegetarian
14.00
Focaccia al Formaggio con Pomodoro, Olive e Capperi
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
CONTORNI
CAPONATA ALLA LIGUREvegan, vegetarian
7.00
Ligurian Caponata
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów
PURÈ DI PATATEvegetarian
6.00
Mashed Potatoes
szacunkowe≈ 210 kcal25 g węglowodanów
INSALATA MISTA O VERDEvegan, vegetarian
6.00
Mixed Green Salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
ERBETTE SALTATEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Greens
szacunkowe≈ 110 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
CUNDIJUNpescatarian
12.00
patate, tonno, fagiolini, pomodorini, acciughe, uovo sodo
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
DOLCI
Gelato Fior di Latte con granellevegetarian
6.00
Milk Gelato with Nuts — di Pistacchio, Nocciola, Cioccolato
szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
7.00
Pistachio Gelato — con Olio Extra Vergine d’Oliva Taggiasca
szacunkowe≈ 340 kcal24 g węglowodanówciężkie 42
Sorbetti con lo stecco di frutta fresca al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet
szacunkowe≈ 140 kcal32 g węglowodanówciężkie 32
CREMA BRUCIATA ALLA VANIGLIAvegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
szacunkowe≈ 380 kcal26 g węglowodanówciężkie 41
Panna cotta con coulisse dolce di basilicovegetarian
7.00
Panna Cotta with Basil
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Cheesecake con Culisse di Fragolevegetarian
8.00
Strawberry Cheesecake
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 32
TIRAMISÚvegetarian
7.00
Tiramisu
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Ciambella delle Cinque Terre con crema allo Zabaionevegetarian
6.00
Cinque Terre Cake with Zabaione
szacunkowe≈ 390 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
Canestrelli di Erica la biscottiera con Passitovegetarian
7.00
Canestrelli Cookies with Passito
szacunkowe≈ 310 kcal34 g węglowodanówciężkie 42
ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple
szacunkowe≈ 80 kcal20 g węglowodanów
ANANAS CON GELATOvegetarian
7.00
Pineapple with Gelato
szacunkowe≈ 280 kcal42 g węglowodanówciężkie 35
Fragolevegan, vegetarian
6.00
Strawberries
szacunkowe≈ 60 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fragole CON GELATOvegetarian
7.00
Strawberries with Gelato
szacunkowe≈ 310 kcal45 g węglowodanówciężkie 42
MENU
MENU Apescatarian
37.00
Tasting Menu A — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + TROFIE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI + PANSOTI CON SALSA DI NOCI + MANDILLI CON BATTUTO DI COZZE
szacunkowe≈ 2100 kcal220 g węglowodanówciężkie 34
MENU B
42.00
Tasting Menu B — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + VITELLO TONNATO + FILETTO DI BRANZINO ALLA LIGURE
szacunkowe≈ 1800 kcal110 g węglowodanówciężkie 44
MENU A+Cpescatarian
42.00
Tasting Menu A with Dessert — Menu A + Dolce
szacunkowe≈ 2380 kcal262 g węglowodanówciężkie 27
MENU B+C
47.00
Tasting Menu B with Dessert — Menu B + Dolce
szacunkowe≈ 2080 kcal150 g węglowodanówciężkie 21
MENU A+B
47.00
Tasting Menu A+B — Menu A + Menu B
szacunkowe≈ 3900 kcal330 g węglowodanówciężkie 21
MENU A+b+C
52.00
Tasting Menu A+B with Dessert — Menu A + Menu B + Dolce
szacunkowe≈ 4000 kcal372 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

84veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia liguryjska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz trofie z pesto, testaroli oraz pansoti z sosem orzechowym. Dostępne są farinata i focaccia z serem. Dla osób jedzących mięso są ryby i cielęcina.

26 dań wegetariańskich i 10 wegańskich z 49

85dia
scoreszacunkowe

Genueńskie wybory z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań głównych na bazie ryb i mięsa. Pozycje te naturalnie zawierają mało węglowodanów.

20 przyjazne cukrzycy · 49 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Via Pontaccio, 5, 20121 Milano
Godziny
Ponzamknięte
Wt—
Śr—
Czw—
Pt—
Sob11:00–15:00, 19:00–23:00
Ndz11:00–15:00, 19:00–23:00
Chiusura estiva dal 10 al 25 agosto compresi
Kontakt
+390245487032 info@ubarba.it
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ubarba.it/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel U Barba Bottega Genovese? Odbierz swoje miejsce.