Il Solferino Milano
Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
Otwarte · do 23:30
Italian€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
La nostra pasticceria e frutta
Tiramisù “Il Solferino”
10.00
Tiramisu
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 27
Millefoglie con crema Chantilly
10.00
Millefoglie with Chantilly cream
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 25
Crema catalana
10.00
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
Panna cotta con frutti di bosco
12.00
Panna cotta with forest fruits
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów
Meringa con fragole e panna montata
12.00
Meringue with strawberries and whipped cream
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Torta di mele calda con gelato alla crema
12.00
Warm apple cake with cream ice cream
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 30
Tortino cioccolato fondente con crema Chantilly
12.00
Dark chocolate fondant with Chantilly cream
szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Gran dessert “Il Solferino”
14.00
Grand dessert Il Solferino
szacunkowe≈ 800 kcal70 g węglowodanówciężkie 20
Sorbetto di frutta (limone, mandarino, mela verde, fragola)vegan
10.00
Fruit sorbet
szacunkowe≈ 180 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Gelato del giorno (crema, nocciola, cioccolato)
10.00
Ice cream of the day
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Gran gelato mascarpone e fichi
12.00
Mascarpone and fig ice cream
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Gelato marron glacé con Porto
12.00
Chestnut glacé ice cream with Port
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Ananas frescovegan
10.00
Fresh pineapple
szacunkowe≈ 80 kcal20 g węglowodanów
Fichi d’india con liquore della “Strega”vegan
10.00
Prickly pears with Strega liqueur
szacunkowe≈ 200 kcal30 g węglowodanów
Misto frutti di boscovegan
14.00
Mixed forest fruits
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów
Composizione di frutta esoticavegan
14.00
Exotic fruit composition
szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanów
Antipasti
Paté della Casa “Il Solferino”
18.00
House pâté
szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tomino dorato in salsa di mirtilli con crostinivegetarian
18.00
Golden Tomino cheese with blueberry sauce
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
Flan di carciofi con coulis di spinacivegetarian
18.00
Artichoke flan with spinach coulis
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Puntarelle con acciughe e pecorino sardopescatarian
20.00
Puntarelle with anchovies and pecorino
szacunkowe≈ 200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Lardo di Arnard con crostini e miele d’acacia
20.00
Lardo di Arnard with honey
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanów
Stracciatella di burrata con soncino e pomodorinivegetarian
20.00
Burrata stracciatella with lamb's lettuce and cherry tomatoes
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi con mozzarella di bufala di Mondragone
22.00
Parma ham and buffalo mozzarella
szacunkowe≈ 410 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Polenta con porcini brie e olio tartufatovegetarian
22.00
Polenta with porcini, brie and truffle oil
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Insalata di carciofi e granavegetarian
22.00
Artichoke and Grana salad
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Culatello di Zibello
24.00
szacunkowe≈ 280 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Piovra alla griglia con purea di fave ed erba cipollinapescatarian
26.00
Grilled octopus with fava puree
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Crema di ceci con gamberi alla ziminopescatarian
26.00
Chickpea cream with shrimp
szacunkowe≈ 340 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Padellata di seppie con carciofipescatarian
26.00
Sautéed cuttlefish with artichokes
szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Insalata di puntarelle con calamarettipescatarian
26.00
Puntarelle salad with baby squid
szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Tartare di salmone con avocadopescatarian
30.00
Salmon tartare with avocado
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Grand plateaux di pesce crudo (tonno, branzino, salmone, scampo e gambero rosso)pescatarian
36.00
Raw fish platter
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Ostriche francesipescatarian
8.00
French oysters
szacunkowe≈ 80 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Primi
Risotto alla milanese “ Il Solferino” Cascina San Maiolovegetarian
20.00
Risotto alla Milanese
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanów
Risotto con verze salsiccia e barbera
20.00
Risotto with cabbage and sausage
szacunkowe≈ 610 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69
Paccheri di Gragnano “Il Solferino”
20.00
Paccheri di Gragnano
szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 69
Spaghetti al cipollottovegetarian
20.00
Spaghetti with spring onion
szacunkowe≈ 480 kcal70 g węglowodanów
Gnocchi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
22.00
Potato gnocchi with gorgonzola and walnuts
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Orecchiette con cime di rape acciughe e pecorinopescatarian
22.00
Orecchiette with turnip tops and anchovies
szacunkowe≈ 510 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 86
Ravioli di zucca al burro versato e salviavegetarian
24.00
Pumpkin ravioli with butter and sage
szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69
Tortelloni di pesce “Il Solferino”pescatarian
24.00
Fish tortelloni
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67
Risotto carciofi e gamberipescatarian
24.00
Risotto with artichokes and shrimp
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71
Spaghetti al nero di seppia con calamaretti zucchine e bottargapescatarian
26.00
Spaghetti with squid ink and calamari
szacunkowe≈ 680 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Mazarapescatarian
28.00
Tonnarelli cacio e pepe with red shrimp
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów
Zuppa di cipollevegetarian
18.00
Onion soup
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73
Fave e cicoria alla pugliesevegan
18.00
Fava beans and chicory
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 85
Zuppa di legumi e farrovegan
20.00
Legume and spelt soup
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 90
Secondi
Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
32.00
Veal cotoletta alla milanese
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Scottadito di agnello alla griglia
32.00
Grilled lamb chops
szacunkowe≈ 550 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tagliata di Angus con carciofi
34.00
Angus steak with artichokes
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Petto d’anatra “Il Solferino”
34.00
Duck breast Il Solferino
szacunkowe≈ 580 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese
36.00
Veal Ossobuco with Milanese risotto
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Filetto di Angus alla Rossini
36.00
Angus fillet Rossini
szacunkowe≈ 900 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Fiorentina di scottona di Angus
78.00
Angus beef Florentine steak
szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Filetto di salmone con capperi, olive, limone e mentucciapescatarian
32.00
Salmon fillet with capers, olives, lemon and mint
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Baccalà mantecato con crostini “Il Solferino”pescatarian
32.00
Creamed cod with crostini
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Gran fritto misto mare con zucchine “Il Solferino”pescatarian
36.00
Mixed seafood fry with zucchini
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Fritto di merluzzo con carciofi e mozzarellapescatarian
36.00
Fried cod with artichokes and mozzarella
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filetto di tonno Mediterraneo scottato con crosta di semi di papaveropescatarian
36.00
Seared Mediterranean tuna with poppy seed crust
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gamberoni saltati in padella aglio olio e peperoncinopescatarian
36.00
Sautéed king prawns garlic oil and chili
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Branzino “pescato” in crosta di salepescatarian
78.00
Sea bass in salt crust
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Formaggi
Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi; Pecorino di Pienza stagionato in fossa; Castelmagno delle Langhe; Gorgonzola e noci Gran Riservavegetarian
Cheese selection (Parmigiano, Pecorino, Castelmagno, Gorgonzola)
szacunkowe≈ 600 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le nostre verdure
Insalata mista di stagionevegan, vegetarian
10.00
Seasonal mixed salad
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Patate al fornovegan, vegetarian
10.00
Roasted potatoes
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
Cannellini olio e pepevegan, vegetarian
10.00
Cannellini beans with oil and pepper
szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Verdure miste cotte al vaporevegan, vegetarian
10.00
Steamed mixed vegetables
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Verdure miste grigliatevegan, vegetarian
10.00
Grilled mixed vegetables
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Cicoria catalogna aglio olio e peperoncinovegan, vegetarian
12.00
Catalan chicory with garlic oil and chili
szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fritto di carciofivegan, vegetarian
18.00
Fried artichokes
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Czy to menu jest nadal aktualne?
84veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska z opcjami wegetariańskimi
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Restauracja serwuje risotto po milańsku oraz gnocchi z gorgonzolą i orzechami. W karcie znajdziecie smażone karczochy i sałatkę z karczochów z serem grana.
25 dań wegetariańskich i 14 wegańskich z 69
82dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska z wyborem białek
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. W przystawkach dominuje świeże warzywa i owoce morza.
34 przyjazne cukrzycy · 69 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
- Godziny
- Pon12:00–14:30, 19:00–23:30Wt12:00–14:30, 19:00–23:30Śr12:00–14:30, 19:00–23:30Czw12:00–14:30, 19:00–23:30Pt12:00–14:30, 19:00–23:30Sob12:00–14:30, 19:00–23:30Ndz12:00–14:30, 19:00–23:30
- Kontakt
- +390229005748 info@ilsolferino.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsolferino.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 95 %