powrót do wyszukiwania

Restaurant Chalet am Brill

Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 8 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
17.90
Dish of the day — Du mercredi au vendredi, midi (hors jours fériés)
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
Entrées
Fraîcheur carnivore
16.00
Beef carpaccio — Gravlax de bœuf passé à la flamme et servi en carpaccio, marinade chimichurri et bouquet de salade
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tomate de M. Vatry et burratavegetarian
14.50
Tomato and burrata — Fine gelée d’eau de tomate infusée à la tagète et miel d’été, tartare de tomates condimenté à l’olive de Kalamata, vinaigre de tomate, échalotes, ail et basilic, mousse onctueuse de burrata au basilic et poudre de tomate acidulée
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade italiennevegetarian
15.50
Italian salad — Croquettes de mozzarella aux tomates de M. Vatry et basilic frais, melon charentais, tomates cerises confites à l’ail et aux aromates, pesto de basilic et méli-mélo de salade
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanów
Méli-Melon
16.50
Melon and feta salad — Le melon charentais en gaspacho légèrement acidulé, en billes infusées à la verveine, en croustillant de tapioca et ses graines craquantes sucrées-salées, feta, croustillant de jambon Serrano, jeunes pousses de basilic et gelée au porto
szacunkowe≈ 310 kcal35 g węglowodanów
Salade libanaise
15.00
Lebanese salad — Fines tranches de bœuf et de poitrine de porc montées en brochette et grillées à la flamme, pois chiches grillés aux épices douces, concombre mariné, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, méli-mélo de salade, vinaigrette citronnée au yaourt et menthe fraîche
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Salade de chèvre au miel et lard grillé
16.00
Goat cheese and bacon salad — Cromesquis de chèvre au miel et au thym, tranche de lard grillée de la ferme Porten, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, oignons cébettes et méli-mélo de salade
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les Flammekueche
La Traditionnelle
16.00
Traditional Flammekueche — Lard fermier, crème, oignons, salade verte*
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
La Munster
18.00
Munster Flammekueche — Crème, lard fermier, Munster, oignons, salade verte*
szacunkowe≈ 980 kcal75 g węglowodanów
L’estivale
19.00
Summer Flammekueche — Crème au basilic, stracciatella, mortadelle di Bologna, balsamique et roquette
szacunkowe≈ 920 kcal72 g węglowodanów
Les plats
Coquillages et crustacés
34.00
Scallops and shrimp taglioni — Taglioni aux noix de Saint-Jacques et scampi, beurre blanc citronné au Riesling
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66
Mi-cuit de saumon en vapeur doucepescatarian
29.00
Steamed salmon — Mariné, roulé en feuille de nori, servi mi-cuit accompagné de légumes croquants
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Le petit farcivegetarian
22.00
Stuffed eggplant — Aubergine farcie de son caviar fumé et d’une farce au boulgour, tomates cerises confites à l’ail et aux aromates, courgette, feta, olives de Kalamata et basilic, herbes fraîches et oignons frits
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
L’alliance italienne
28.00
Linguine with burrata and serrano ham — Linguine aglio et olio, tomates cerises, pesto de basilic, jambon cru Serrano, Burrata et réduction de balsamique
szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanów
Big Brill Burger
26.00
Beef burger — Bun moelleux maison, steak haché maison (250g), cheddar fondant, sauce smoky bacon burger, rondelle de tomate, rondelles d’oignon rouge, feuille de salade, frites au gras de bœuf et bouquet de salade
szacunkowe≈ 1250 kcal85 g węglowodanów
Grillade entre copains
13.00
Rib of beef — Côte de bëëf à partager servie au poids, cuite à la flamme, accompagnée de pommes de terre grenailles persillées et d’un bouquet de salade. 2 sauces au choix : poivre / chimichurri / béarnaise
szacunkowe≈ 1100 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poitrine de porc croustillante
26.00
Crispy pork belly — Poitrine de porc fermier fumée et confite à la couenne croustillante, sauce chimichurri relevée, cheesy hash browns et bouquet de salade
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Le meilleur du bëëf
36.00
Grilled beef fillet — Filet de bëëf grillé (200g), tatin de légumes estivaux aux aromates, pommes de terre grenailles persillées, sauce au choix : poivre ou béarnaise
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Le tartare à la française
24.50
French beef tartare — Viande de bëëf au couteau, oignon, échalote, câpres, cornichons, persil haché, cébette, ciboulette, sauce tartare du chef, pain baguette toasté, frites et salade verte
szacunkowe≈ 980 kcal65 g węglowodanów
Tartare italien
27.00
Italian beef tartare — Viande de bëëf au couteau, oignon, échalote, câpres, cornichons, persil haché, cébette, ciboulette, Parmesan, pesto, tomate confite, olives, focaccia toastée, frites et salade verte
szacunkowe≈ 1050 kcal68 g węglowodanów
Le Cordon Bleu du Chef
26.50
Chicken Cordon Bleu — Cordon bleu de volaille au Comté, sauce crème aux champignons, pommes de terre grenailles persillées et bouquet de salade
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
La volaille provençale
25.00
Provençal chicken — Médaillon de poulet farci aux olives de Kalamata et citron confit, tatin de légumes estivaux aux aromates, caviar d’aubergine fumé, petite panisse et jus de volaille rôti
szacunkowe≈ 680 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
ACCOMPAGNEMENT
Frites, taglioni, mousseline de pommes de terre
4.80
Side dish (fries, pasta, or mash)
szacunkowe≈ 320 kcal42 g węglowodanów
Saladevegetarian
3.50
Side salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Les desserts maison
Finger citron jaune et vertvegetarian
12.00
Lemon tart — « Comme une tarte au citron »
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
La douceur chocolat framboisevegetarian
12.00
Chocolate raspberry mousse — Mousse au chocolat, fruits rouges et pulpe de framboise
szacunkowe≈ 520 kcal32 g węglowodanów
Baba Mojitovegetarian
12.00
Mojito Baba — Et son granité
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 26
Croustillant fraisesvegetarian
12.00
Strawberry crisp — Crème diplomate à la vanille
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
La Suggestion du Pâtissier
12.00
Pastry chef's suggestion
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Le Menu Enfant (jusqu'à 12 ans)
Le Menu Enfant
Kids menu — Boisson : Un sirop à l'eau. Plat : Burger, Carbonara au lard du terroir ou Fish and chips. Garnitures : Frites, pâtes, légumes
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 69

Czy to menu jest nadal aktualne?

54veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Głównym daniem wegetariańskim jest bakłażan faszerowany bulgurem. W karcie znajdziesz także sałatkę z burratą oraz deser z musu czekoladowego z malinami.

8 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 30

67dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są dodatki pozwalające zastąpić ziemniaki.

12 przyjazne cukrzycy · 30 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains
Godziny
Pon—
Wt—
Śr12:00–14:00, 19:00–21:15
Czw12:00–14:00, 19:00–21:15
Pt12:00–14:00, 19:00–21:15
Sob12:00–14:00, 19:00–21:15
Ndz12:00–14:00, 19:00–21:15
dernière commande at 14:00 and 21:15
Kontakt
+352236665450
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mondorf.lu/fr/contentmanager/index/content/content_id/392
Zapis
kompletność 83 %, pewność 84 %

Właściciel Restaurant Chalet am Brill? Odbierz swoje miejsce.