Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos
AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN
Zamknięte · otwieramy 19:30
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
entrée
L'assiette de foie gras (55gr) et fruits de saison
14.50
Foie gras with seasonal fruits — Accompagné de fruits de saison ou un chutney maison
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Petit pot de foie gras 110gr
27.50
Foie gras terrine — Foie gras de canard régional Mulard fait maison
szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gros pot de foie gras de canard 200gr
36.00
Foie gras terrine — Foie Gras Régional Fait Maison
szacunkowe≈ 820 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras poêlé
19.00
Pan-seared foie gras
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio de canard
13.50
Duck carpaccio — Carpaccio de canard assaisonnement à base de pesto ,parmesan, câpres ...
szacunkowe≈ 240 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
charcuterie d'occitanie
14.50
Occitan charcuterie board — Assortiment de belle préparation sur porc régional : Aveyron ,et Bigorre
szacunkowe≈ 380 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
12 Escargots de bourgogne
14.50
Burgundy snails
szacunkowe≈ 310 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oeuf meurette
13.50
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poêlée d 'Encornets
13.50
Sautéed cuttlefish
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
St Jacques Panko
14.50
Panko scallops with bacon — Avec son crèmeux bacon
szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tataki de Thon
17.00
Tuna tataki — Coeur de pavé de Thon Albacore snacké aller, retour sur plancha, sésame et algues
szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Os a moelle
15.00
Bone marrow
szacunkowe≈ 350 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Chiffonnade de Jambon Ibérique
15.00
Iberian ham
szacunkowe≈ 220 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gratinée à l'oignon
11.50
French onion soup
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Côté jardin
Pokebowl du moment
20.00
Tuna poke bowl — Riz, radis,tomate,oignon rouge, salade ,thon!
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Wok de légumesvegetarian
20.00
Vegetable wok
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
plat
Paleron de boeuf comme à la royale
29.00
Beef chuck royale
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Rognon de Veau
21.50
Veal kidneys — Servi juste rosé avec au choix sauce persillade ou moutarde
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Smash burger
19.50
Pour les gourmand
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Tartare de Filet de boeuf
22.50
Beef tartare — Retour au traditions
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Souris d'agneau confite
28.00
Lamb shank confit
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tournedos de filet de boeuf
30.00
Beef tournedos — Et son jus morille foie gras
szacunkowe≈ 720 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Les Ris de veau Poêlés
29.50
Veal sweetbreads — Servis avec sa sauce à base de morilles et foie gras
szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Grill
Côtes de Canard 300gr
27.50
Duck breast chops
szacunkowe≈ 750 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le magret de canard (400gr)
27.50
Duck breast — Mulard de Gramat dans le Lot
szacunkowe≈ 950 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La côte de veau (400gr)
27.50
Veal chop
szacunkowe≈ 620 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le Baron d'Agneau
27.50
Baron of lamb
szacunkowe≈ 780 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
La côte de porc ibérique (350gr)
27.50
Iberian pork chop
szacunkowe≈ 680 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Faux filet sur planche (350gr)
25.00
Sirloin steak
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte sur planche (400gr))
33.50
Entrecôte steak — Entrecôte de plus de400Gr au grill escalopée sur planche à 38€
szacunkowe≈ 820 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
La côte de boeuf (1kg a 1kg2)
70.00
Côte de boeuf — Supplément os à moelle 10€ Côté 1 kg à 1 kg2 :70€Pour 3 : 99€ Arrivage de race à viande régulière : Galice, Angus, Saler…
szacunkowe≈ 2200 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 44
Poisson
Poisson de la criée
Fresh catch fish — Selon arrivage prix sur demande
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pavé de Thon Albacore snacké
26.00
Seared tuna steak — Snack Coeur du pavé de Thon , juste un aller , retour ; sauce vierge légumes de saison
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Calmar grillé
26.50
Grilled squid — Sauce aux herbes ; légumes saison
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Poulpe grillé
28.50
Grilled octopus
szacunkowe≈ 410 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Les saint Jacques rôties , risotto vénéré, girolles
28.50
Roasted scallops with risotto — St jacques Française d'Octobre à Avril et écossaise le reste de l'année .
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Parillade D'Ernest simple
39.00
Mixed seafood grill — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90
Parillade D'Ernest Duo ( pour deux!)
75.00
Mixed seafood grill for two — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
szacunkowe≈ 1300 kcal40 g węglowodanów
dessert
Dessert du jour
6.00
Dessert of the day
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
tiramisu
7.50
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Pavlova
8.90
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 34
Surprise chocolat
9.50
Chocolate surprise
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówciężkie 28
Tarte Citron Meringuée
8.50
Lemon meringue tart
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Profiterole XXL
10.50
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówciężkie 18
Café/Déca Gourmand
8.90
Gourmet coffee
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40
Thé /Infusion Gourmand
9.50
Gourmet tea
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówciężkie 41
Assiette de Fromagevegetarian
14.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Glace et Sorbet 3 boules
7.50
Ice cream and sorbet — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 41
Glace et Sorbet 2 boules
5.00
Ice cream and sorbet (2 scoops) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
szacunkowe≈ 230 kcal27 g węglowodanów
Glace et Sorbet 1 boule
3.00
Ice cream and sorbet (1 scoop) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
szacunkowe≈ 115 kcal13 g węglowodanów
Crêpe suzette
10.50
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 23
Menus
Menu Pitchou
14.50
Pitchou Menu — 1 sirop ou soda au verre 1 viande pitchou au grill , Hamburger (+2€)ou poisson du jour pitchou et garniture aux choix(frites, riz, légumes , purée maison) 1 boule de glaces ou crèpe au sucre
szacunkowe≈ 950 kcal80 g węglowodanów
Formule du jour à midi (Plat du Jour)
15.00
Daily Special (Main) — Lundi au Vendredi
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Formule du jour à midi (Entrée /Plat ou Plat dessert)
20.00
Daily Special (2 courses) — Lundi au Vendredi
szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów
Formule du jour à midi (Entrée/ Plat /Dessert)
23.00
Daily Special (3 courses) — Lundi au Vendredi
szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 37
Menu des claudettes
37.50
Claudettes Menu — Entrées aux choix: Carpaccio de canard , ou poêlée d'encornets ou gratiné à l'oignon. Plats aux choix: onglet de boeuf ou merlu à l'espagnole ou rognon persillade ou moutarde. Dessert aux choix: tarte citron, tiramisu ou baba
szacunkowe≈ 1200 kcal40 g węglowodanów
Menu Terre /Mer
48.00
Land and Sea Menu — Entrée au choix: st jacques Rôties; assiette de foie gras ou Escargots. Plat au choix: Paleron de boeuf comme à la royale, cotes de canard ou faux filet ou calmar grillé ou cabillaud. Dessert: surprise ou pavlova ou crème brulée ou tiramisu ou tarte citron
szacunkowe≈ 1500 kcal50 g węglowodanów
Menu Duo (à partager)
99.50
Duo Sharing Menu — Entrée au choix: Petit pot de Foie gras Tataki de Thon. Plat au choix : Côte de boeuf au grill ou Parillade duo. Dessert : Profiterolle xxl ou dame blanche à partager , Pavlova
szacunkowe≈ 3200 kcal150 g węglowodanówciężkie 29
Czy to menu jest nadal aktualne?
25veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Ograniczony wybór wegetariański
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajduje się wok z warzywami oraz talerz serów. Pozostałe dania to mięsa i ryby.
2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 60
88dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania z grilla i ryby
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Większość pozycji z grilla i ryb jest przyjazna dla diabetyków.
37 przyjazne cukrzycy · 60 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN
- Godziny
- Pon12:00–14:00, 19:30–22:00Wt12:00–14:00, 19:30–22:30Śr12:00–14:00Czw12:00–14:00, 19:30–22:30Pt12:00–14:00, 19:30–00:00Sob12:00–14:00, 19:30–00:00Ndzzamknięte
- Kontakt
- +33563035880
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezernestrestaurant.fr/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %
Właściciel Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos? Odbierz swoje miejsce.