Les Alisiers - Montclar, la, Peirourière D207
La Pérourière D207, 04140 Montclar
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Menus
Menu Provenç'Alpine
40.00
Provenç'Alpine Menu — Tarte fine, chèvre frais, pesto ail des ours, tomates confites ou Brochette d'escargots et saucisses, gazpacho ou Truite fumée, sauce tartare, blinis de petit épeautre (sup.4€) ou Picatons au choix : jambon cru et raclette ou champignons ou truite fumée et raclette de chèvre / Faux filet grillé, jus corsé, beurre de sauge ou Suggestion du moment ou Filet de truite, crème de serpolet et poivre sichouan, risotto de petit épeautre ou Côte de veau, sauce aux morilles (sup.4€) / Plateau de fromages (sup.4€) / Nos Desserts à l’Ardoise
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69
Formule des Grimpeurs
26.00
Climbers Formula — « Picatons », salade et dessert à l’ardoise : fromage à raclette-jambon cru ou champignons ou truite fumée - raclette de chèvre (sup. 3€) morilles (sup.3€)
szacunkowe≈ 920 kcal55 g węglowodanów
Menu mini rider (- 12 ans)
12.00
Mini Rider Menu — Picatons champignons ou Picatons jambon cru / raclette ou Saucisse frites et garniture du jour / Fromage blanc ou glace (1 boule) / jus de pommes
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanów
Nos Entrées
Planche de cochonaille
12.00
Charcuterie Board
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Planche de cochonaille
20.00
Charcuterie Board
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Carpaccio de boeuf séchée des Pelissonnes, courgettes grillées, Carline, frites
20.00
Beef Carpaccio
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanów
Tarte fine, chèvre frais, pesto ail des ours, tomates confitesvegetarian
15.00
Goat Cheese Tart
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Double Brochettes d'escargots et saucisses, gazpacho
19.00
Snail and Sausage Skewers
szacunkowe≈ 510 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Truite fumée, sauce tartare, blinis de petit épeautrepescatarian
18.00
Smoked Trout with Blinis
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos Plats
Faux filet grillé
23.00
Grilled Sirloin Steak
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Faux filet, jus corsé, beurre de sauge
24.00
Sirloin Steak with Sage Butter
szacunkowe≈ 720 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de truite, crème de serpolet et poivre sichouan, risotto de petit épeautrepescatarian
25.00
Trout Fillet with Spelt Risotto
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89
Suggestion du Moment
25.00
Suggestion of the Day
szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Veau sauce aux morilles
26.00
Veal with Morel Sauce
szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Faux filet, sauce aux morilles
26.00
Sirloin Steak with Morel Sauce
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Spécialité locale : les Picatons
Picatons Jambon cru-raclette ou champigons
18.50
Picatons Ham and Raclette
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Picatons Truite fumée - raclette de chèvrepescatarian
21.00
Picatons Smoked Trout and Goat Cheese
szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Picatons Morillesvegetarian
21.00
Picatons Morels
szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Spécialités de la Vallée, servi à l'intérieur
Raclette de l’Ubaye (charcuterie, pomme de terre, et salade)
25.00
Ubaye Raclette
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Fondue de l’Ubaye (charcuterie et salade)
25.00
Ubaye Fondue
szacunkowe≈ 1100 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fondue de l’Ubaye aux cèpes (charcuterie et salade)
28.00
Ubaye Fondue with Cep Mushrooms
szacunkowe≈ 1100 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fromages
Plateau de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Platter
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desserts
Desserts à l'ardoise
9.00
Slate Desserts
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 44
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- La Pérourière D207, 04140 Montclar
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +32492353480 lesalisiers@orange.fr
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-alisiers.fr/fr
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 95 %
Właściciel Les Alisiers - Montclar, la, Peirourière D207? Odbierz swoje miejsce.