powrót do wyszukiwania

Au Coeur d'Artichaut

Avenue des Flandres 8, 59190 Morbecque

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Tentation en 6 services
Tentation en 6 services
65.00
Temptation 6-course tasting menu — Mise en bouche / 1ére entrée /2éme entrée/ Plat / Fromage / dessert
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
Mise en bouche
Amuse-bouche — Une sélection des meilleurs produits du moment
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
L’œuf bio de Cassel cuit parfait
Perfect egg with pumpkin and mussel jus — Royale de potimarron – jus de moules émulsionné – graines de courges torréfiées – méli-mélo herbacé
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Le croustillon de ris de veau
Veal sweetbread croustillon — Crémeux et chips de panais – jus acidulé aux baies de cassis et écume de lait – poudre de romarin séché
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
La pêche du moment OU Le filet de pintade cuit à basse température
Catch of the day or Guinea fowl fillet — La pêche du moment: Oignon rôti puis garni au lard fumé et étuvée de poireaux – jus d’oignons réduit au vin rouge – crumble au charbon végétal / Le filet de pintade cuit à basse température: Condiment figue / noix / céleri vert – feuille à feuille et fine purée de céleri rave – jus de volaille réduit
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
La sélection de fromages « Aux caves de max » à Hondeghem
Cheese selection — Confiture maison – fruits secs
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
La collection de prunes et mirabelles
Plum and mirabelle dessert — Praliné et biscuit moelleux aux noix de cajou – crémeux vanille et parfum de vin cuit
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 30
Inspiration en 5 services
Inspiration en 5 services
53.00
Inspiration 5-course tasting menu — Mise en bouche / 1ére Entrée / Plat / Fromage / dessert
szacunkowe≈ 1800 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
Menu Retour de Marché
30 € Entrée / Plat / Dessert
30.00
Market Menu 3-course
szacunkowe≈ 1400 kcal100 g węglowodanówciężkie 37
41 € Entrée / Plat / Fromage / Dessert
41.00
Market Menu 4-course
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Formule Entrée / Plat OU Plat / Dessert 26 €
26.00
Market Menu 2-course — (Uniquement le midi en semaine, hors week-end et jours fériés)
szacunkowe≈ 900 kcal60 g węglowodanów
Le poireaux vinaigrette à la graine de moutarde
Leeks vinaigrette with Maroilles — Siphon de Maroilles – chapelure de pain brulé – oignon frit
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Le filet mignon de cochon cuit à basse température
Pork tenderloin with corn and chorizo — Crémeux de maïs et chorizo – bouchon de polenta – jeunes pousses et jus corsé
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Le retour de pìhevegetarian
Beetroot risotto — Risotto à la betterave rouge – collection de légumes en pickles – pousses de mâche
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 86
La tartelette à la rhubarbe et raisins
Rhubarb and grape tartlet — Crème riche fouettée à la vanille
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Nos Menus
Menu inspiration
40.00
Inspiration Menu — Une entrée, un plat, un dessert aux saveurs de saison.
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 41
Menu du marché
30.00
Market Menu — Une entrée, un plat, un dessert.
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów
Pique-Nique
Formule '' Pique-Nique ''
18.00
Picnic Formula — Rien à réchauffer, plus qu'à déguster !!!
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 69
Menu de La Fête des Mères
La sucette de foie gras aux fruits de la passion
Foie gras lollipop with passion fruit — poudre de pain d’épices - gel à l’estragon
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La chartreuse d’asperge vertevegetarian
Green asparagus chartreuse — condiment pistache et salicorne - vinaigrette fumée au jus d’asperges
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Les gambas croustillantes
Crispy king prawns with avocado — avocat brulé à la flamme - mayonnaise au parfum d’agrumes - huile au piment vert - jardin floral
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Le canon de volaille truffé
Truffled poultry canon — bardé de lard fumé - textures de petits pois et radis roses - pommes dauphines - jus réduit
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Le gouda de 1000 jours
1000-day Gouda with pear — confit de poire caramélisées au poivre noir - jeunes pousses au vinaigre floral
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La tartelette croustillante
Cassis and dark chocolate tartlet — cassis et chocolat noir - parfum de violette
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Les Mignardises à croquer
Mignardises
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Menu de La Fête des Mères
75.00
Mother's Day Menu
szacunkowe≈ 1800 kcal110 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

40veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się risotto z czerwonego buraka oraz chartreuse z zielonych szparagów. Pozostałe dania główne to mięso i ryby.

2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 26

69dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Białkowe dania główne są odpowiednie dla diabetyków.

12 przyjazne cukrzycy · 26 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Avenue des Flandres 8, 59190 Morbecque
Godziny
Pon12:00–14:00
Wt12:00–14:00
Śrzamknięte
Czw12:00–14:00, 19:00–22:00
Pt12:00–14:00, 19:00–22:00
Sob12:00–14:00, 19:00–22:00
Ndz12:00–14:00
Le restaurant est fermé lundi soir, mardi soir, mercredi toute la journée et dimanche soir. Ouvert à partir de 12h pour le midi et 19h pour le soir.
Kontakt
+33328480921 aucoeurdartichaut-morbecque@orange.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoeurdartichaut.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Au Coeur d'Artichaut? Odbierz swoje miejsce.