powrót do wyszukiwania

Eclipse Chef's Table

2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

MENU DE PÂQUES
Velouté d’asperges au chorizo
Asparagus soup with chorizo
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Œuf mollet frit, crémeux de champignon, gésier confit
Fried soft boiled egg with mushroom cream and gizzard
szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Cabillaud citronné, concassé méditerranéenne aux olivespescatarian
Lemon cod with Mediterranean olive concasse
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Agneau en coque croustillante, risotto de sarrasin, jus au thé
Crispy lamb with buckwheat risotto and tea jus
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Verrine gourmande chocolat-passion
Chocolate passion fruit verrine
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów
MENU EN 3 PLATS (au choix)
45.00
3-course Easter menu
szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów
MENU INTEGRAL EN 5 PLATS
60.00
5-course full Easter menu
szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 37
NOS RAVIOLES ET GNOCCHIS
Gnocchis au chorizo
15.00
Gnocchi with chorizo
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanów
Gnocchis sauce forestièrevegetarian
12.00
Forestière sauce gnocchi
szacunkowe≈ 520 kcal58 g węglowodanów
Ravioles de volaille, crème moutardée
15.00
Chicken ravioli with mustard cream
szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanów
Ravioles de bœuf au curry
16.00
Beef curry ravioli
szacunkowe≈ 570 kcal46 g węglowodanów
NOS AUTRES PLATS
Crème de chou-fleur au cumin et amandesvegetarian
8.00
Cauliflower cream with cumin and almonds
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Terrine de canard au poivre
9.00
Pepper duck terrine
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine soufflée de volaille, crème à la moutarde
9.00
Poultry soufflé terrine with mustard cream
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Velouté de courge au foie gras
14.00
Squash soup with foie gras
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Jarret de boeuf braisé 6 heures, foie gras et gratin
22.00
Braised beef shank with foie gras and gratin
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
NOS DESSERTS
Tartelette Tatinvegetarian
6.00
Tarte Tatin
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate fondant
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Verrine XXL chocolat-passion
9.00
XXL chocolate passion fruit verrine
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 35
Pot citron-verveinevegetarian
6.00
Lemon verbena pot
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

58veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się krem z kalafiora z kuminem i migdałami oraz gnocchi z sosami leśnymi. Na deser dostępne są tarta Tatin, fondant czekoladowy i pot cytrynowy z werbeną.

5 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 20

72dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Przystawki i dania główne mają niską zawartość węglowodanów.

9 przyjazne cukrzycy · 20 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33743584224
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximekozlitine.com/eclipse
Zapis
kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Eclipse Chef's Table? Odbierz swoje miejsce.