Haxnbauer
Tal 38, 80331 München
godziny otwarcia nieznane
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 16 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Vorneweg oder zur Brotzeit
HAXNBAUER BROTZEITBRETT
16.90
Brotzeit platter — mit Pfefferbeißer, Obatzter, Emmentaler, Bierradi, Gurkerl, Brotzeit-Ei, Speck, Schinken Schnittlauchbrot und Brezn
szacunkowe≈ 1250 kcal75 g węglowodanówciężkie 44
OBATZTER
11.50
Obatzda — mit roten Zwiebeln, Bierradi und einer Brezn
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanów
MÜNCHNER WURSTSALAT
12.50
Munich sausage salad — herzhafte Fleischwurstradeln mit roten Zwiebeln, Essiggurkerl und Bauernbrot
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
SCHWEIZER WURSTSALAT
14.50
Swiss sausage salad — abgerundet mit Emmentaler
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów
WEISSWURST (bis 14:00 Uhr)
3.90
Weisswurst — von der Metzgerei Gaßner, mit süßem Senf oder mit süßem Kren-Senf
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BREZN
1.80
Pretzel with Weisswurst — mit WEISSWURST
szacunkowe≈ 250 kcal40 g węglowodanów
Suppen
GAZPACHO
8.90
Tomatenkaltschale mit Brezn-Croûtons
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
ALTMÜNCHNER KARTOFFELSUPPE MIT ALLERHAND GMIAS
8.90
Munich potato soup
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 71
Salat
GROSSER MÜNCHNER ZUPFSALATvegetarian
10.90
Munich mixed salad — ausgewählte Salate vom Münchner Umland
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
mit HAXNWÜRFELN
7.00
Pork knuckle cubes — Zusatz zu ZUPFSALAT
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
mit GRAVED LACHSpescatarian
12.50
Gravadlax — Zusatz zu ZUPFSALAT
szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BREZN / ZWEI SCHEIBEN BROTvegetarian
1.80
Pretzel or bread — wahlweise
szacunkowe≈ 220 kcal38 g węglowodanów
DAS MÜNCHNER ORIGINAL Haxnbauer-Haxn aus Bayern
"I AM FROM AUSTRIA" HALBE RESCHE ALPENHAXN
22.90
Crispy pork knuckle — mit Reiberdatschi, Pepperoni, frischem Kren und Senf
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
PORTION SCHWEINSHAXE
19.90
Pork knuckle portion — mit großem Kartoffelknödel und Bratensaft
szacunkowe≈ 900 kcal50 g węglowodanów
PORTION KALBSHAXE
24.50
Veal knuckle portion — mit großem Kartoffelknödel und Bratensaft
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanów
HAXNBAUER DUETT
29.50
Pork and veal knuckle duet — Gustostückerl von der Schweins- und Kalbshaxe mit Kartoffelknödel, Krautsalat und Bratensaft
szacunkowe≈ 1000 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 68
Die ganzen Haxn
GANZE RESCHE SCHWEINSHAXE
3.90
Whole crispy pork knuckle
szacunkowe≈ 1400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
GANZE MÜNCHNER KALBSHAXE
5.50
Whole Munich veal knuckle
szacunkowe≈ 1200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Beilagen
KARTOFFELKNÖDELvegetarian
5.50
Potato dumpling
szacunkowe≈ 220 kcal45 g węglowodanów
REIBERDATSCHIvegetarian
5.50
Potato pancakes
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
KARTOFFELSALATvegetarian
5.50
Potato salad
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
POMMES FRITESvegan, vegetarian
5.50
French fries
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
SAUERKRAUTvegan, vegetarian
5.50
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
KRAUTSALATvegan, vegetarian
5.50
Cabbage salad
szacunkowe≈ 110 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
BLAUKRAUTvegan, vegetarian
5.50
Red cabbage
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
GEMISCHTER SALATvegan, vegetarian
5.50
Mixed salad
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Hauptgerichte
SECHS STÜCK ROSTBRATWÜRSTL VON DER METZGEREI GAßNER
17.30
Grilled sausages — mit Sauerkraut und Bratensauce
szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
ABGEBRÄUNTER HAXN-LEBERKAS MIT SPIEGELEI
14.90
Leberkäse with fried egg — mit Bratensaft und Kartoffelsalat
szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
HAXNGRÖSTL
19.90
Geröstete Kartoffelknödel, Stückerl von unseren Schweins- und Kalbshaxen mit Spiegelei
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
REIBERDATSCHIpescatarian
17.50
Potato pancakes with Gravadlax — mit unserem von Hand gebeizten Graved Lachs, Apfelkren, Creme fraîche
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65
ZWEI STÜCK FLEISCHPFLANZERL
17.50
Meat patties — mit Kartoffelsalat und Bratensauce
szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
GESCHMORTE OCHSENBACKERL
28.90
Braised ox cheeks — mit Kartoffelstampf, Blaukraut und Rotweinsauce
szacunkowe≈ 750 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
BACKHENDL
22.50
Fried chicken — 2 Stück von der Hähnchenkeule in Butter gebacken mit Kartoffelsalat, dazu Preiselbeeren und Zitronenecke
szacunkowe≈ 880 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ORIGINAL KUFFLER WIENER SCHNITZEL
37.00
Wiener Schnitzel — aus dem Kalbsrücken, in Butter gebacken, mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
szacunkowe≈ 820 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Vegetarisch / Vegan
ALLGÄUER KÄSSPATZENvegetarian
14.90
Kässpatzen — mit Röstzwiebeln
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów
SPINATKNÖDELvegetarian
17.90
Spinach dumplings — mit Nussbutter und Parmesan
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Nachspeisen
APFELKÜCHERLvegetarian
13.90
Apple fritters — am Tisch flambiert, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 40
HEISSE LIEBEvegetarian
9.00
Hot Love (Ice cream with raspberries) — Vanilleeis mit heißen Himbeeren
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanów
BAYRISCH CREMEvegetarian
8.00
Bavarian cream — mit Himbeermark
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
KAISERSCHMARRN IM PFANDLvegetarian
14.90
Kaiserschmarrn — mit Zwetschgenröster
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówciężkie 32
VORNEWEG ODER ZUR BROTZEIT
Warm pork knuckle salad
14.50
温热猪肘肉沙拉
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
HAUSGEMACHTES AUS DEM SUPPENKESSEL
TOMATENCREMESUPPE MIT BREZN-CROÛTONSvegetarian
7.90
Tomato cream soup
szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SALATAUSWAHL
GROSSER MÜNCHNER ZUPFSALAT mit HAXNWÜRFELN
17.90
Munich mixed salad with pork knuckle
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
GROSSER MÜNCHNER ZUPFSALAT mit GRAVED LACHSpescatarian
23.40
Munich mixed salad with Gravadlax
szacunkowe≈ 510 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Tal 38, 80331 München
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +4989224248
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuffler.de/de/haxnbauer/
- Zapis
- kompletność 17 %, pewność 35 %
