Cochinchina

Kaiserstraße 28, 80801 München

godziny otwarcia nieznane

Vietnamese€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

CƠM / MÌ / RAU

CƠM - Schale Reisvegan, vegetarian

2.50

steamed rice

szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanów

CƠM RANG TỎI - Gebratener Reis mit Knoblauchvegan, vegetarian

6.00

garlic fried rice

szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów

MÌ XÀO - Gebratene Nudeln

6.00

stir-fried noodles

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

RAU XÀO - Gebratenes Gemüsevegan, vegetarian

6.90

stir-fried vegetables

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

BÚN - Reisnudelnvegan, vegetarian

3.00

rice noodles

szacunkowe≈ 180 kcal40 g węglowodanów

CƠM RANG - Gebratener Reis mit Gemüsevegan, vegetarian

6.90

vegetable fried rice

szacunkowe≈ 300 kcal38 g węglowodanów

SATE

GÀ SATE

11.50

chicken satay — mit Hühnerfleisch

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

TÔM SATE

14.90

shrimp satay — mit Garnelen

szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

VORSPEISEN

Edamame mit Meersalzvegan, vegetarian

4.90

edamame with sea salt — blanchierte Sojabohnen mit Meersalz bestreut

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Edamame mit Chili Flockenvegan, vegetarian

5.90

edamame with chili flakes — blanchierte Sojabohnen mit Chili Flocken

szacunkowe≈ 130 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

SÚP / SUPPEN

CANH CẢI

6.90

leafy green soup with crab — Suppe mit asiatischem Blattgemüse, Krabben und Ingwer

szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

CHẢ GIÒ / FRÜHLINGSROLLEN

CHA GIO TAU (vegetarisch)vegan, vegetarian

7.90

vegetable spring rolls — Knusprige Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung im Pfannkuchenteig

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CHA GIO TOM CUA

7.90

shrimp and crab spring rolls — Crispy Frühlingsrollen mit Garnelen- und Krebsfleisch

szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CHA GIO CHAYvegan, vegetarian

7.90

vegetable rice paper spring rolls — Knusprige Frühlingsrolle mit Gemüse im Reispapier

szacunkowe≈ 190 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

HAUPTSPEISEN

MIẾN TRỘN TÔM

18.90

shrimp glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Garnelen, Gemüse & Salat mit Sesam-Kimchee-Dressing

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 85

MIẾN TRỘN CHAYvegan, vegetarian

17.90

tofu glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Tofu, Gemüse & Salat mit Sesam-Kimchee-Dressing

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 80

BÚN HÜHNERFLEISCH gegrillt

15.90

grilled chicken bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 85

BÚN TOFU gebratenvegan, vegetarian

14.90

fried tofu bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen

szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69

BÚN ENTE knusprig gebacken

17.50

crispy duck bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen

szacunkowe≈ 710 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 79

GÀ / HÜHNERFLEISCH

GÀ mit Gemüse in Currysauce

14.90

chicken curry with vegetables

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

GÀ mit Gemüse, Basilikum, leicht scharf

14.90

chicken with basil and vegetables

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

GÀ mit Gemüse, Zitronengras, leicht scharf

14.90

chicken with lemongrass and vegetables

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Knusprigem Hühnerfleisch mit Blattgemüse

14.90

crispy chicken with leafy greens

szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

GÀ gebraten mit Blumenkohl, Frühlingszwiebeln und junger Ingwerstreifen

14.90

fried chicken with cauliflower

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

CƠM TẤM GÀ

14.90

grilled chicken rice bowl — Reisschale mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurkenstreifen, Salat und Kräutern

szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77

BÒ / RINDFLEISCH

BÒ mit Zwiebeln, Cherry Tomaten in einer pikanter Currymischung

17.90

beef curry with onions and tomatoes

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

BÁNH CANH XÀO BÒ

17.90

stir-fried udon with beef — Udon-Nudel gebraten mit Rindfleisch, Sojasprossen und Ingwerstreifen

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

BÒ XÀO MĂNG TÂY

17.90

beef with asparagus — mit grünem Spargel, Frühlingszwiebeln in Austernsauce

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BÒ XÀO KHOAI TÂY

17.90

beef with potatoes and celery — mit Bratkartoffeln, Sellerie, Tomaten und Koriander

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

VỊT / KNUSPRIGE ENTE

VỊT mit Gemüse in Curry Sauce

17.50

duck curry with vegetables

szacunkowe≈ 600 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

VỊT mit Gemüse in Erdnuss Sauce

17.50

duck with peanut sauce

szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

VỊT Gongpao

17.50

kung pao duck — mit Gemüse in pikanter Sauce und Cashew Nüsse

szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

VỊT mit Ingwergemüse in Soja Sauce

17.50

duck with ginger and soy sauce

szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

TÔM / GARNELEN

TÔM mit Gemüse, Basilikum, leicht scharf

18.90

shrimp with basil and vegetables

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

CHAY / VEGETARISCHES

Tofu gebraten mit Gemüse und Zitronengrasvegan, vegetarian

13.90

fried tofu with lemongrass

szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Tofu gebraten mit Gemüse in Curry Saucevegan, vegetarian

13.90

tofu curry with vegetables

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Asiatisches Blattgemüse im Wok gebraten mit Soja Saucevegan, vegetarian

13.90

stir-fried leafy greens

szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

White Fungus, Crispy Tofu und Gemüse in Soja-Sesam Saucevegan, vegetarian

15.90

crispy tofu with white fungus

szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

CƠM TRÔN TOFUvegan, vegetarian

15.90

tofu rice bowl — Reisschale mit gebratenem Tofu, Gurkenstreifen, Salat und Kräutern

szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

SÚP TO / GROSSE SUPPEN

HOANH THANH MI

15.90

wonton noodle soup with shrimp — Klare Brühe mit Eiernudeln und Wan-Tan mit Garnelenfüllung

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

MI VIT

17.90

duck noodle soup — Vietnamesische Suppe mit knuspriger Ente und Eiernudeln

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67

MÌ GÀ NƯỚN

16.90

chicken noodle soup — Hühnersuppe mit Eiernudeln und knusprigem Hühnerfleisch

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73

PHO GA

14.90

Traditionelle Hühnersuppe mit Reisbandnudeln und Hühnerfleisch

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73

CƠM RANG / MÌ XÀO

Gebratenes Hühnerfleisch mit Nudeln und Gemüse

14.90

fried chicken with noodles

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

Hühnerfleisch / Rindfleisch / Garnelen gebraten mit Gemüse, serviert auf knusprigen Nudeln

17.50

crispy noodles with meat and vegetables

szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70

Reispfanne mit Krabben, Ananas, Frühlings,- und rote Zwiebeln

16.90

crab and pineapple fried rice

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 69

COM TRUNG

15.90

chicken omelette with rice — Omelette mit Hühnerfleisch, Reis und einer kleinen Blattgemüse-Suppe

szacunkowe≈ 680 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

CƠM TRỨNG VỚI HEO NƯỚNG XẢ ỚT

17.90

grilled pork with egg and rice — gegrilltes Schweinefleisch mit Zitronengras, Spiegelei, Reis und einer kleinen Blattgemüse-Suppe

szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

Nachspeisen

Süße Klebreisbällchen mit Kokosmilchvegetarian

5.50

sweet sticky rice balls with coconut milk

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

Banane mit Kokosmilch im Glasvegan, vegetarian

5.50

banana with coconut milk

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów

Mangosorbet mit Ingwerstreifenvegan

4.00

Mango sorbet with ginger

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39

Espresso auf Eisvegan

4.90

Espresso on ice

szacunkowe≈ 15 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Karamellisierte Ananas mit Ingwer- & Black-Sesam-Eis

13.90

Caramelized pineapple with ginger and black sesame ice cream

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 41

Mangocreme mit Kumquats, Meersalz & Früchte

12.50

Mango cream with kumquats and sea salt

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 37

FRÜCHTE UND CRÈME BRÛLÉE

22.90

Fruit and crème brûlée composition — Komposition aus Obst, Crème Brûlée und einer Kugel Eis nach Wunsch

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

FRÜCHTE UND MOCHI

26.90

Fruit, crème brûlée and mochi composition — Komposition aus Obst, Crème Brûlée, Mochi und einer Kugel Eis nach Wunsch

szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówciężkie 26

Ingwer-Eis

4.00

Ginger ice cream

szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów

Black-Sesam-Eis

4.00

Black sesame ice cream

szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów

Mangosorbetvegan

4.00

Mango sorbet

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39

Kokos-Panna-Cotta mit Kokosfruchtfleisch & Sesam

6.90

Coconut panna cotta with coconut and sesame

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

KEM TRÁI DUA

15.90

Kem Trai Dua (Coconut ice cream with sesame and peanuts) — Kokoseis mit Sesam & Erdnüsse, serviert in einer frischen Kokosnuss

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

CHE CHUOIvegan

6.90

Che Chuoi (Banana with coconut milk and sago) — Kochbanane mit Kokosmilch, Perlsago & Erdnüsse

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówciężkie 42

Espresso auf Vanille-Eis

4.90

Espresso on vanilla ice cream

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów

Dessert Variation

12.50

Dessert variation (Banana, baked banana, crème brûlée) — Kochbanane, gebackene Banane, Crème Brûlée

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 30

Schoko-Panna-Cotta mit kandierten Kumquats

6.90

Chocolate panna cotta with candied kumquats

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41

CHÈ XOÀIvegan

7.90

Che Xoai (Mango with coconut milk and sago) — Mango mit Kokosmilch und Perlsago

szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanówciężkie 42

Matcha-Eis

4.00

Matcha ice cream

szacunkowe≈ 160 kcal20 g węglowodanów

Dreierlei Crème Brûlée

13.80

Trio of crème brûlée (Mocca, ginger, lemongrass) — Mocca, Ingwer, Zitronengras

szacunkowe≈ 480 kcal36 g węglowodanówciężkie 30

Matcha Mochivegan

4.00

szacunkowe≈ 150 kcal28 g węglowodanów

Choco Mochivegan

4.00

Chocolate mochi

szacunkowe≈ 170 kcal28 g węglowodanówciężkie 39

GỎI CUỐN - Sommerrollen

Hühnchen

11.50

Chicken summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Rindfleisch

12.50

Beef summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Garnelenpescatarian

13.50

Shrimp summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

szacunkowe≈ 210 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Ente

13.50

Duck summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Tofuvegan, vegetarian

10.90

Tofu summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln

szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN

TOFU XÀO RAUvegan, vegetarian

19.90

Tofu with market vegetables — Frisches Marktgemüse mit Tofu

szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

TOFU XẢ ỚTvegan, vegetarian

19.90

Tofu with vegetables and lemongrass — Tofu mit Gemüse und Zitronengras (leicht scharf)

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

TOFU CURRYvegan, vegetarian

19.90

Tofu curry with vegetables — Tofu mit Gemüse in roter Curry Sauce

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

PAKCHOI IM WOKvegan, vegetarian

18.90

Pak choi wok with ginger — Pakchoi Gemüse, Ingwerstreifen in Soja Sauce

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

MĂNG XANH SHIITAKIvegan, vegetarian

19.90

Green asparagus with shiitake mushrooms — Grüner Spargel mit Shiitakipilzen

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

NẤM ROTIvegan, vegetarian

19.90

Caramelized mushrooms — Karamellisierte Champignons

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

MÌ CHAY XÀO RAUvegan, vegetarian

19.50

Crispy noodles with celery and tomatoes — Knusprige Nudeln mit gebratenem Sellerie und Tomaten

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 67

CA TIM KHO TIEUvegan, vegetarian

19.90

Caramelized eggplant with soy and garlic — Karamellisierte Aubergine mit Soya Sauce, Chiliflocken und Knoblauch

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65

BÚN - REISNUDELSCHALE

BÚN CHẢ

23.90

Bun Cha (Marinated pork with rice noodles) — Mariniertes Schweinefleisch

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65

BÚN GÀ XẢ ỚT

23.90

Bun Ga Xa Ot (Fried chicken with lemongrass and rice noodles) — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras

szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71

BÚN BÒ CHẢ GIÒ

24.90

Bun Bo Cha Gio (Fried beef with lemongrass and spring roll) — Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Frühlingsrolle

szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanów

BÚN VỊT

27.90

Bun Vit (Crispy duck with rice noodles) — Knusprige Ente

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

BÚN TÔMpescatarian

32.90

Bun Tom (Grilled king prawns with rice noodles) — Gegrillte Riesengarnelen

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 77

BÚN CHAYvegan, vegetarian

22.90

Bun Chay (Fried tofu with rice noodles) — Gebratener Tofu (vegetarisch)

szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70

ĐỒ CUỐN - GRILLPLATTE

ĐỒ CUỐN BÒ NƯỚNG NI

26.90

Grilled marinated beef with lemongrass — Mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras über offener Flamme auf dem Grillrost gegrillt

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

ĐỒ CUỐN TÔM & GÀ

28.90

Steamed prawns and grilled chicken breast — Gedämpfte Garnelen und gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras

szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

ĐỒ CUỐN THỊT GÀ XẢ ỚT

25.90

Fried chicken with lemongrass — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras

szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

ĐỒ CUỐN LÁ LỐT

25.90

Grilled beef in betel leaves — Rindfleisch mit Zitronengras in Wildbettelblättern umwickelt und gegrillt

szacunkowe≈ 560 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

ĐỒ CUỐN VỊT

28.90

Crispy duck — Knusprige Ente

szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

ĐỒ CUỐN TÔM NƯỚNGpescatarian

33.90

Grilled king prawns — Gegrillte Riesengarnelen

szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

ĐỒ CUỐN TOFUvegan, vegetarian

25.90

Fried tofu — Gebratenem Tofu (vegetarisch)

szacunkowe≈ 540 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

FISCH & MEERESFRÜCHTE

TÔM CURRYpescatarian

33.90

King prawn curry with vegetables — Riesengarnelen mit Gemüse und roter Curry Sauce

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

TÔM CHUA NGỌTpescatarian

33.90

King prawn tempura in sweet and sour tamarind sauce — Riesengarnelen im Tempura-Teig mit Gemüse in Süß-Saurer-Tamarinden-Sauce

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

TÔM RAU QUẾpescatarian

33.90

Fried king prawns with Thai basil — Gebratene Riesengarnelen mit Gemüse und Thai-Basilikum (leicht scharf)

szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

MIẾN XÀO CUApescatarian

30.90

Snow crab with sweet potato noodles — Snowcrab mit Süßkartoffel-Nudeln, Sesamöl, Schalotten, Frühlingszwiebeln und Chiliflocken

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 84

CƠM CHIÊN HẢI SẢN

29.90

seafood fried rice — Gebratener Eierreis mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Seeteufel

szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 66

CÁ CHIÊN

22.90

fried dorado — Knusprige Dorade, serviert mit gebratenem Patchoi Gemüse und Duftreis

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 77

CÁ LOUP DE MER NƯỚNG

27.50

grilled sea bass — Gegrillter Loup de Mer, serviert mit Pakchoi Gemüse und Ingwer-Chili-Sauce

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

CÁ HỒI CHIÊN

25.90

grilled salmon — Gegrillter Lachs mit Schalotten und grünem Spargel

szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

CHẢ CÁ

29.90

cha ca — Marinierter Seeteufel mit Dill und Zwiebeln, serviert im Tontopf mit Reisnudeln, klein geschnittenem Salat und Kräutern

szacunkowe≈ 610 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 77

CÁ LOTTE XÀO RAU QUẾ

29.90

stir-fried monkfish with basil — Gebratener Seeteufel mit Gemüse, Thai-Basilikum und Peperoni (leicht scharf)

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

MỰC XÀO CẦN TÂY

23.90

stir-fried squid with celery — Im Wok gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Sellerie, Tomaten und Ananas

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80

MỰC XÀO GỪNG

23.90

stir-fried squid with ginger — Gebratener Tintenfisch mit Schalotten, roten Zwiebeln und Ingwer-Sauce

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

CÁ THU NƯỚNG

31.50

grilled tuna fillet — Gegrilltes Thunfischfilet mit grünem Spargel, Zuckerschoten und Shiitake Pilzen

szacunkowe≈ 480 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Rindfleisch

BÒ ĐẬU ĐEN

24.90

stir-fried beef with black beans — Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und pikanter Sauce

szacunkowe≈ 460 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BÒ XẢO XẢ ỚT

24.90

stir-fried beef with lemongrass — Rindfleisch mit Gemüse, Chilischoten und Zitronengras (leicht scharf)

szacunkowe≈ 440 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BÒ CHUA NGỌT

27.90

crispy beef sweet and sour — Knuspriges Rindfleisch mit Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Tamarinden-Sauce

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65

BÒ FILET

42.90

beef fillet with ginger — Rinderfilet mit gebratenem Gemüse und Ingwerstreifen

szacunkowe≈ 490 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BÒ SỐT TIÊU

30.90

beef with pepper sauce — Rindfleisch mit Zuckerschoten, Spargel, Schalotten, Chili und roter Pfeffersauce

szacunkowe≈ 470 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Hühnerfleisch

GÀ CURRY

23.50

chicken curry — Hühnerfleisch mit Gemüse in leicht scharfer roter Curry Sauce

szacunkowe≈ 510 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

GÀ GONGPAO

23.50

kung pao chicken — Hühnerfleisch mit Gemüse in pikanter Sauce

szacunkowe≈ 460 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

GÀ RAU QUẾ

23.50

chicken with basil — Hühnerfleisch mit Gemüse, Thai Basilikum and Pepperoni (leicht scharf)

szacunkowe≈ 440 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

GÀ GIÒN THẬP CẨM

24.50

crispy grilled chicken — Knusprig gegrilltes Hühnerfleisch auf Gemüse mit Soja Sauce

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

GÀ XÀO ỚT KHÔ

24.90

caramelized chicken breast — Karamellisiertes Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Zwiebeln, getrockneten Chilis und Knoblauch

szacunkowe≈ 480 kcal24 g węglowodanówzbilansowane 73

GA CHUA NGOT

24.90

crispy chicken sweet and sour — Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Spargel, Schalotten und Chili- Tamarinden- Sauce

szacunkowe≈ 560 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65

Ente

VỊT CURRY

29.90

duck curry — Knusprige Ente mit Gemüse in leicht scharfer roter Curry Sauce (leicht scharf)

szacunkowe≈ 780 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

VỊT XÀO GỪNG

29.90

crispy duck with ginger — Knusprige Ente mit Ingwergemüse (leicht scharf)

szacunkowe≈ 650 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

VỊT CẢI XANH

29.90

crispy duck with greens — Knusprige Ente auf Blattgemüse mit Soja Sauce

szacunkowe≈ 620 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Spezialitäten

GOI MIT

17.90

jackfruit salad — Jackfruit Salat mit frischen Kräutern, Sesam, Schalotten und crispy Tofu oder Hühnerbrustfilet

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

BÁNH XẾP DẬU HỦvegetarian

10.90

tofu dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Tofu

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 73

BÁNH XẾP GÀ

11.50

chicken dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 74

BÁNH BAO TRỨNG MUỐI

8.90

salted egg bao — Zwei Stück Dampfnudeln gefüllt mit gesalzenem Ei (süß)

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanów

VIT QUAY BANH BAO

17.90

duck bao — Schwarze chinesische Dampfnudel mit gegrillter Ente, Lauch und Gurkenstreifen

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 70

BAP XAO MO HANHvegetarian

9.90

butter corn — Buttermais gebraten mit Frühlingszwiebeln und Chilipulver (vegetarisch)

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

COM CHAY XAO RAUvegetarian

23.90

crispy rice with vegetables — Gebratenes Gemüse auf knusprigem Reis, im Tontopf serviert (vegetarisch)

szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72

COM CHAY XAO THAP CAM

33.90

crispy rice with mixed meat — Gebratenes Gemüse mit Rind-, Hühnerfleisch und Meeresfrüchten auf knusprigem Reis, im Tontopf serviert

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 66

MIẾN TRON TOM

27.90

shrimp glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Garnelen, gemischtes Gemüse und Salat in einem Sesam-Kimchee-Dressing

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 85

MIẾN TRON TOFUvegan

18.90

tofu glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit gemischtem Gemüse, Salat und Tofu in einem Kimchee-Dressing (vegan)

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 86

PHO BO

15.90

aromatisch geschmortes Rindfleisch mit Reisnudeln und würziger Brühe

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 81

WAN TAN SUPPE

12.50

wan tan soup — Klare Brühe mit Wan Tan-Teigtaschen und Frühlingszwiebeln

szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

SUP RAU TOFUvegetarian

10.50

tofu vegetable soup — Gemüsesuppe mit Tofu (vegetarisch)

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

SUP GA NAU TUYET NHI

11.90

chicken and mushroom soup — klare Brühe mit Hühnerfleisch, Shiitake Pilzen, Ingwerstreifen, White Fungus und Goji Beeren

szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

SUP GA NUOC DUA

11.90

coconut chicken soup — Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Austernpilzen, Zitronengras und Limettenblättern (leicht scharf)

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

SÚP CHUA CAY

11.90

hot and sour duck soup — Scharf-sauer Suppe mit Entenfleisch

szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

WAN TAN CHIÊN

10.90

crispy wan tan — Crispy Wan Tan gefüllt mit Garnelen und Huhn

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TOM CHIEN COM

17.50

shrimp in crispy rice — Garnelen in Crispy-Reis-Mantel und Mango-Chili-Sauce

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów

CRISPY TOFUvegetarian

10.90

Knusprige Tofu-Würfel mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Pfeffer und Meersalz (vegetarisch)

szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

BÁNH TÔM

16.50

shrimp sweet potato pancake — Süßkartoffelrösti mit Black-Tiger-Prawns, Frühlingszwiebeln und Sesam

szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

MỰC CHIÊN GIÒN

14.90

crispy calamari tempura — Crispy Calamari im Tempura-Teig, Limettenblatt, Meersalz

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów

CHẢ GIÒ TAUvegetarian

8.90

vegetable spring rolls — Crispy Frühlingsrolle aus Pfannkuchenteig, mit Gemüsefüllung (vegetarisch)

szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanów

TOM CHIEN GION

17.50

shrimp tempura — Garnelen in Tempura-Teig mit Tamarindensauce

szacunkowe≈ 540 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 69

3 LOẠI CHẢ GIÒ

12.90

spring roll variety — Variation aus drei verschiedenen knusprigen Frühlingsrollen

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów

TÔM ÓC CUN

16.50

crispy shrimp with walnuts — Crispy Garnelen mit Chiliflocken und Walnuss

szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

LÁ LỐT

11.90

beef in betel leaves — Rindfleisch in Wildbetelblättern umwickelt und gegrillt

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SƯỜN NƯỚNG

19.90

grilled spare ribs — Marinierte Spare-Ribs mit Zitronengras

szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

CUA LỘT RANG MUỐI

18.50

Crispy Softshell Crab — Crispy Softshell-Crab mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Meersalz, Pfeffer und Limette

szacunkowe≈ 490 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

SÒ ĐIỆP

19.90

Grilled Scallops — Gegrillte Jakobsmuscheln auf grünem Thai-Spargel

szacunkowe≈ 340 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

CÁ THU BẦM

19.90

Tuna Tartare — Thunfischtatar mit Sesam, Sojaöl und Wan-Tan-Chips (leicht scharf)

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

DAU CHIENvegetarian

11.50

Tofu Satay — Tofu am Spieß mit Erdnuss Sauce (vegetarisch)

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

RAU CHIENvegetarian

15.90

Vegetable Tempura — Gemüse im Tempura Teig (vegetarisch)

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

BANH XEO

21.50

Saigon Crêpes gefüllt mit Sojasproßen, Garnelen, Hühnerfleisch und frischen Kräutern

szacunkowe≈ 650 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65

FINGERFOOD PLATTE

18.90

Finger Food Platter — Saté-Spießchen mit Hühnerfleisch, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Crispy Reis Salat

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

VORSPEISEN VARIATION

19.90

Appetizer Variation — Sommerrollen mit Garnelen, Crispy Wan Tan gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnele, Mango-Enten-Salat , Hühnerfleisch- und Garnelen-Spießchen, Frühlingsrollen, La Lot, Papaya-Salat mit Garnele 4 Dips

szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanów

HOANH THANH CHAYvegetarian

10.90

Vegetable Wan Tan — Crispy Wan Tan gefüllt mit Morcheln, Tofu, Frühlingszwiebeln und serviert mit Sesamöl

szacunkowe≈ 290 kcal24 g węglowodanów

SEAFOOD PACAKE

19.90

Seafood Pancake — Saigon Crepe mit Seafood und Lauchzwiebelstreifen

szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

SEAFOOD GYOZA

13.90

Gyoza gefüllt mit Meeresfrüchen, Frühlingzwiebeln, Ingwer und dazu Kimchee Sauce

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67

CHILI – WAN TAN

10.90

Chili Wan Tan — Gedämpfte Wan Tan mit scharfer Chili-Sauce (leicht scharf)

szacunkowe≈ 300 kcal34 g węglowodanówzbilansowane 70

KIMCHEE DUMPLING

10.90

Kimchee Dumplings — Teigtaschen mit Schweinefleisch, Kimchee und Gemüse gefüllt

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65

BÁNH XẾP HẢI SẢN

13.90

Seafood Dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Meeresfrüchten, Frühlingszwiebeln, Ingwer, dazu Kimchee Sauce

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67

HÁ CẢO

11.90

Shrimp Dumplings — Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung

szacunkowe≈ 260 kcal38 g węglowodanów

BÁNH ÍT TRẦN

11.90

Shrimp Sticky Rice Balls — Klebreis-Bällchen, gefüllt mit Garnelen und Mungobohnen

szacunkowe≈ 380 kcal55 g węglowodanów

XÍU MẠI TÔM

11.90

Shrimp Wan Tan — Teigtaschen mit Wan-Tan-Teig, gefüllt mit Garnelen

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 70

HÁ CẢO CHAYvegetarian

10.90

Vegetable Dumplings — Teigtaschen gedämpft mit Gemüsefüllung (vegetarisch)

szacunkowe≈ 250 kcal36 g węglowodanówzbilansowane 69

HÁ CẢO RAU DỀNvegetarian

10.90

Spinach Dumplings — Spinatteigtaschen, gefüllt mit Spinat und Taro (vegetarisch)

szacunkowe≈ 270 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 69

DUMPLING-VARIATION

17.90

Dumpling Variation — 5 verschiedene Dumplings im Bambuskorb

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 86

XÔI GÀ

15.90

Chicken Sticky Rice — Gedämpfter Klebreis mit gegrilltem Hühnerfleisch

szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

XÔI TÔM

17.90

Shrimp Sticky Rice — Gedämpfter Klebreis mit gegrillten Garnelen

szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

GỎI ĐU ĐỦ

17.90

Papaya Salad with Shrimp — Grüner Papayastreifen-Salat mit Garnelen, Thai Basilikum, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Chilis, Sesam und Reischip

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 67

GOI HOA CHUOI

18.90

Banana Blossom Salad with Chicken — Bananenblüte mit gegrilltem Hühnerfleisch und verschiedenen Kräutern

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90

GOI BO

22.50

Beef Salad — Zarter Rindfleisch Salat mit Bananenblüten, Schalotten und Chili-Knoblauch-Flocken

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90

GOI MUC

18.90

Squid Salad — Tintenfisch Salat mit Sellerie, Schalotten, Ananas und einer scharfen Chili-Limetten-Sauce

szacunkowe≈ 360 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 85

GỎI VỊT

19.90

Duck Mango Salad — Mangostreifen-Salat mit knuspriger Ente, Limetten und Schalotten

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

GOI RONG BIEN

19.90

Seaweed Salad with Shrimp — Meeresalgen Salat mit Garnelen, Chili, Avocado und Grapefruit in einem Soja-Limetten-Dressing

szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 79

GOI RONG BIEN TOFUvegetarian

16.90

Seaweed Salad with Tofu — Meeresalgen Salat mit Tofu, Chili, Avocado und Grapefruit in einem Soja-Limetten-Dressing (vegetarisch)

szacunkowe≈ 380 kcal26 g węglowodanówzbilansowane 74

GỎI SPINATvegetarian

13.90

Spinach Salad with Tofu — Baby Blattspinat-Salat mit crispy Tofu, Schalotten und Sesam-Dressing (vegetarisch)

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

GỎI BƯỞI

19.90

Pomelo Salad with Chicken — Mekong-Pomelo-Salat mit würzig gebratenem Hühnerbrustfilet

szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 86

GỎI BƯỞI CHAYvegetarian

18.90

Pomelo Salad with Tofu — Mekong-Pomelo-Salat mit würzig gebratenem Tofu

szacunkowe≈ 310 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Czy to menu jest nadal aktualne?

80veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór kuchni wietnamskiej

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Restauracja oferuje wiele dań wegańskich, takich jak tofu z trawą cytrynową i karmelizowany bakłażan. W karcie znajdziesz wegańskie sajgonki oraz mango z mlekiem kokosowym.

52 dań wegetariańskich i 36 wegańskich z 183

83dia
scoreszacunkowe

Kuchnia wietnamska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór dań białkowych o niskiej zawartości węglowodanów. Wiele dań głównych z mięsa i ryb jest przyjaznych dla diabetyków.

83 przyjazne cukrzycy · 182 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Kaiserstraße 28, 80801 München
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +498938989577
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cochinchina.de/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel Cochinchina? Odbierz swoje miejsce.