powrót do wyszukiwania

UKIYO Glockenbachviertel

Rumfordstraße 6, 80469 München

Otwarte · do 14:30

Japanesesushi€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

CHEF‘S ART PLATE & HIBIKI
21 Stk. Inkl. Whisky
99.00
Chef's Art Plate & Hibiki — NIGIRI (3 Stk): Flambierter Hamachi | Avocado | Maguro mit frischem Trüffel und Avocadocreme; GUNKAN (3 Stk.): Leicht flambierte Jakobsmuschel | Tofu & Avocado| Crab Legs; SASHIMI (13 Stk.): 4 Ebi | 3 Ibodai | 3 Sake | 3 Chu Toro |Ikura Lachskaviar; TATAR (1 Stk.): Spicy Tuna Tatar mit WontonChips; Frische Auster (1 Stk.); 2 x 2 cl Hibiki Harmony Whisky
szacunkowe≈ 1150 kcal65 g węglowodanówciężkie 43
AMUSE BOUCHE
GRILLED SCALLOPS & ASPARAGUS
11.90
Gegrillte Jakobsmuschel| Babyspargel | dazuHaku Japanese Vodka 2cl
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
OYSTER
16.90
Oysters with Spicy Ponzu — Frische Austern | serviert mit Spicy Ponzu Sauce 3 Stk.
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
STARTER
SUPEARIBU
13.90
Japanese Spareribs — Japanisch marinierte Spareribs
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TAKOYAKI
9.90
Oktopusbällchen & Bonitoflocken 4 Stk.
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
TORI KARAAGE
9.90
Air Fried Hühnchen mit Chilimayonnaise 5 Stk.
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SOFT SHELL KARAAGE
17.90
Soft Shell Crab Karaage — Soft Shell Crabs mit Frühlingzwiebeln | Meersalz | Pfeffer
szacunkowe≈ 380 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
HOTATE YAKI
17.90
Gegrillte Jakobsmuscheln (3 Stk.) | Kresse | Shiitake Pilze | Knoblauchbutter
szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Hiyayakkovegetarian
9.90
Hiyayakko Tofu — Seidentofu | Karamellisierter Rettich | Salicornes | Frühlingszwiebeln | Ingwer | Shiitake Pilze | Dashi-Sauce
szacunkowe≈ 160 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
TOSAKAvegan
12.90
Tosaka Seaweed Salad — Tosaka Seealgen | Mixsalat | Gurke | Shiso | Sesam | Lotuswurzel | Ponzu-Senf-Dressing
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
NIGIRI 2 Stk.
SAKE
9.90
Salmon Nigiri — Lachs
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
INARIvegan
6.90
Inari Nigiri — Tofutasche
szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
UNAGI SHIRAYAKI
13.90
Süßwasseraal | gedämpft und gegrillt
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
A5 WAGYU TRUFFLE
25.90
A5 Wagyu Truffle Nigiri — Japanisches A5 Wagyu-Rind mit frischem Trüffel | Ikura-Lachskaviar |Wasabi-Shiitake-Butter
szacunkowe≈ 240 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
HOSOMAKI 6 Stk.
IBODAI
8.90
Butterfish Hosomaki — Butterfisch
szacunkowe≈ 160 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MAGURO
10.90
Tuna Hosomaki — Thunfisch
szacunkowe≈ 150 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DAIKONvegan
6.90
Daikon Hosomaki — Süßer Rettich
szacunkowe≈ 130 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CRISPY PRAWNS
9.90
Crispy Prawn Hosomaki — Crispy Garnelen
szacunkowe≈ 210 kcal26 g węglowodanów
GUNKAN
SAKE TATAR
7.50
Salmon Tartar Gunkan — Lachstatar | Tobiko | Avocado
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TSUKIMI MAGURO
9.90
Tuna and Quail Egg Gunkan — Thunfischwürfel mit Uzura (rohes Wachtelei)
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SASHIMI
HAMACHI
14.90
Hamachi Sashimi — Gelbschwanzfisch 3 Stk.
szacunkowe≈ 120 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
ABURI & CLASSIC SELECTION
69.90
Sashimi Selection — Flambierter Lachs | Flambierter Gelbschwanzfisch | Jakobsmuscheln | Butterfisch | Lachs | je 3 Stk. | 15 Stk.
szacunkowe≈ 650 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
FLAMBÉED SALMON
20.90
Flambéed Salmon Sashimi — Fein geschnittenes, leicht flambiertes Lachs-Sashimi | Tobiko | Seetang-Limetten-Wasabi-Dressing | 5 Stk.
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CHEF‘S CHOICE ROLLS | 8 Stk.
TOFU LEAFvegan
15.90
Tofu Leaf Roll — Blattspinat | Gurke | Tofu | Sesamdressing
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MANGAVO ROLLvegetarian
15.90
Mango | Avocado | Frischkäse | Sesam
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
HOT TUNA TATAR
18.90
Hot Tuna Tatar Roll — Thunfischtatar | Gurken (leicht scharf)
szacunkowe≈ 340 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
UNAGI EUPHORIA
21.90
Unagi Euphoria Roll — Unagi (Süßwasseraal) | Gurke | Sesam | Teriyaki Sauce
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69
TRUFFLE TUNA & PRAWNS
18.90
Truffle Tuna & Prawns Roll — Avocado-Trüffelcreme | Thunfisch | Garnelen-Tempura
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
TRUFFLE WAVES
25.90
Truffle Waves Roll — Frischer Trüffel | Crab Legs| Lachstatar |Avocado | Gurke | Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 420 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
BOWLS
WAGYU & CHU TORO BOWL
33.90
Cremiges Chu Toro | Fein passiertes Wagyu | Spicy-Trüffel- Mayonnaise | Mirin-Soja | Shari
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanów
SALMON KAFFIR LIME SALAD BOWL
20.90
Lachs | Avocado | Junge Edamamebohnen | Gurken | Toibko Kaviar | Chili | Salatmix | Kaffernlimette-Wasabidressing | Wakame
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
CLASSIC LUNCH STARTER
Misosuppe mit Tofuvegan
1.90
Miso Soup with Tofu
szacunkowe≈ 60 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Misosuppe mit Lachs
2.90
Miso Soup with Salmon
szacunkowe≈ 90 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
WARME GERICHTE
#L1 KARAGE Kare RAISU
14.90
Karaage Curry Rice — Japanisches Curry mit Karaage | Kartoffeln | Karotten | Zwiebeln | Reis | Edamame mit Meersalz
szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 78
#L2 BEEF KARE RAISU
15.90
Beef Curry Rice — Japanisches Curry mit zartem Rindfleisch | Kartoffeln | Karotten | Zwiebeln | Reis | Edamame mit Meersalz
szacunkowe≈ 800 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 80
#L3 TOFU KARE RAISUvegan
13.90
Tofu Curry Rice — Japanisches Curry mit gebratenem Natur-Tofu, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln| Reis | Edamame mit Meersalz
szacunkowe≈ 700 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 82
#L4 SALMON TERIYAKI
15.90
Salmon Teriyaki — Gegrilltes Lachsfilet | Teriyaki-Sauce | Gegarte Kartoffeln und Karotten | Reis | Gemischter Salat mit Goma-Sesam-Dressing
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
#L5 OCHAZUKE
14.90
Salmon Ochazuke — Gegrillte Lachsstückchen in Teriyakisauce |Japanischer Reis mit Nori, Sesam und Frühlingszwiebeln | Misosuppe mit Tofu
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
#L6 OYAKODON
14.90
Oyakodon — Zart gegrilltes Hühnerfleisch | Zwiebeln | Ei | Shoyu-Mirin-Sauce | Reis | Gurken-Ponzu-Salat
szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
#L7 BUTA KAKUNI
13.90
Buta Kakuni — Geschmorter Schweinebauch | Ei | Süß-salzige Mirin-Sauce | Reis | Gurken-Ponzu-Salat | Misosuppe mit Tofu
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
SOUP
#L20 NORI BEEF UDON SOUP
16.90
Nori Beef Udon Soup — Aromatische Udon-Suppe mit zartem Rindfleisch | Nori | Dashi-Brühe
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
#L21 SOBA NOODLES
15.90
Soba Noodle Soup — Soba-Nudel-Suppe | Gegrillter Lachs | Shimeji-Pilze | Nori | Sojasauce | Gurken-Ponzu-Salat | Misobrühe mit gekochtem Ei
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 90
SUSHI PLATE
#L30 SALMON PLATE & MISO SOUP
17.90
Salmon Plate & Miso Soup — Inside-Out-Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Avocado-Trüffel-Creme (8 Stk.) |Lachs Maki(6 Stk.)| Misosuppe mit Tofu
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77
#L31 VEGETARIAN PLATE & MISO SOUPvegetarian
14.90
Vegetarian Plate & Miso Soup — Inside-Out-Rolle mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam (8 Stk.) |Avocado-Maki (6 Stk.) | Misosuppe mit Tofu
szacunkowe≈ 580 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 78
#L32 NIGIRI SELECTION & MISO SOUP
21.90
Nigiri Selection & Miso Soup — Nigiri: Thunfisch | Butterfisch | Lachs | Garnele | Tofu | Flambierter Lachs mit Trüffel Avocado | Flambierter Thunfisch | Flambierter Gelbschwanzfisch | je 1 Stk. | Misosuppe mit Tofu
szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77
UKIYO BRIOCHE COMBO
BRIOCHE TOWER
15.90
Garnelen | Hausgemachte Avocado-Creme | Bacon | Spargel | Eggs Benedict | Schnittlauch
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
BACON & ASPARAGUS
15.90
Bacon & Asparagus Brioche — Scrambled Eggs | Cheddar | Mixsalat | Schnittlauch Hausgemachte Avocado-Creme
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
GOLDEN SPOON
14.90
Golden Spoon Brioche — Bacon | Hausgemachte Avocado-Creme | Cheddar | Scrambled Eggs | Mixsalat | Schnittlauch
szacunkowe≈ 660 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
HOTATE SUPREME
18.90
Hotate Supreme Brioche — Gegrillte Jakobsmuscheln | Eggs Benedict | Ikura Kaviar | Schnittlauch
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
THE BULGOGI
15.90
Bulgogi Beef Brioche — Bulgogi Beef | Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Scrambled Eggs | Schnittlauch
szacunkowe≈ 690 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
LA BELLA
14.90
La Bella Brioche — Mozzarella | Scrambled Eggs | Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Schnittlauch | Tomaten | Cheddar
szacunkowe≈ 640 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
TOKYO BENEDICT
17.90
Gegrillte Riesengarnele | Ikura Kaviar | Eggs Benedict
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
FRUITY BRIOCHE (SWEET)
13.90
Fruity Brioche — Frisches Obst & Beeren | Sahnecreme
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanów
KING CRAB BENEDICT
32.90
King Crab | Eggs Benedict | Mixsalat | Hausgemachte Avocado-Creme | Schnittlauch
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
UKIYO BRUNCH PLATES
ARTISAN LOAF
15.90
Artisan Loaf Brunch Plate — Spinach-Scrambled-Eggs (Rührei mit Spinat) | Bacon | Avocado | Sauerteigbrot | Joghurt mit Avocado | Mixsalat | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
FLORENTINE
18.90
Florentine Brunch Plate — Gebratene Jakobsmuscheln & Garnelen | Scrambled Eggs | Sauerteigbrot | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 66
NORDIC MEAL
17.90
Nordic Meal Brunch Plate — Räucherlachs | Scrambled Eggs | Avocado | Hausgemachte Sauerteigbrot | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
szacunkowe≈ 840 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 72
MAPLE & BACON
14.90
Maple & Bacon Pancakes — Pancakes mit karamellisierten Baconstreifen & Ahornsirup | Frische Früchte
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanów
VEGAN FIESTAvegan
15.90
Vegan Fiesta Brunch Plate — Gebratene Champignons mit Spinat | Avocado | Sauerteigbrot | Sojajoghurt mit karamellisierter Banane & Granola
szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 66
BACON CRUSH
15.90
Bacon Crush Brunch Plate — Karamellisierte Baconstreifen | Scrambled Eggs | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
szacunkowe≈ 800 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 68
GYM LOVER
17.90
Gym Lover Brunch Plate — Gekochte Süßkartoffel | Mixsalat | Hähnchen in Surimi | hausgemachter Teriyaki-Sauce | Avocado | Spiegelei
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
CRABBY ROLL
14.90
Crabby Roll Brunch Plate — Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Scrambled Eggs | Frischer Obstsalat
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 69
FOR CROISSANT & FRUIT LOVERS
TRUFFLE EGG CROISSANT
15.90
Frischer Trüffel | Scrambled Eggs | Buttercroissant | Frischer Obstsalat
szacunkowe≈ 710 kcal42 g węglowodanów
SMOKED SALMON BENEDICT
15.90
Smoked Salmon Benedict Croissant — Räucherlachs | Spiegelei | Avocado | Buttercroissant | Frischer Obstsalat
szacunkowe≈ 740 kcal40 g węglowodanów
MORNING GLORY BOWL
BANANA NUT BOWL
11.90
Joghurt | Gegrillte Banane | Nüsse | Saisonale Beeren | Zimt | Honig | Erdnussbutter
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanów
Caramel Apple Bowl
11.50
Griechischer Joghurt | Karamellisierte Apfelstücke | Honig | Granola
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanów
VELVET OATS
11.50
Porridge | Frische Beeren | Chia | Erdnussbuttercreme
szacunkowe≈ 410 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
UKIYO’S PANCAKE
BERRYLICIOUS TOWER
13.90
Berrylicious Pancake Tower — Saisonale frische Beeren | Joghurt | Beerensauce | Pancakes
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanów
GREEN GARDEN
13.90
Green Garden Pancakes — Hausgemachte Mascarpone-Creme | Saisonale frische Beeren | Pancakes
szacunkowe≈ 680 kcal68 g węglowodanówciężkie 42
SWEET CHOCOLATE
13.90
Sweet Chocolate Pancakes — Nutella | Gebratene Banane mit Butter & Honig | Saisonale frische Beeren | Pancakes
szacunkowe≈ 820 kcal85 g węglowodanówciężkie 43
UKIYO’S CROFFLE
BANANA CHOCO
9.90
Banana Choco Croffle — Gegrillte Banane & Nutella | Croffle
szacunkowe≈ 510 kcal52 g węglowodanówciężkie 38
BERRY DREAM
11.50
Berry Dream Croffle — Saisonale frische Beeren | Hausgemachte Mascarpone-Creme | Saisonale frische Beeren | Croffle
szacunkowe≈ 540 kcal58 g węglowodanówciężkie 38
WAGYU A5 SPECIAL
MELTED WAGYU BITE
29.90
Wagyu A5 | Rucola | Scrambled Eggs | Brioche Sandwich | Frischer Obstsalat
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 68
KINDERZAUBERLAND
ZAUBERSCHMAUS FÜR KLEINE ELFEN
10.90
Kids Magic Feast — Kleine heiße Schokolade | Landei | Croissant | Butter | Nutella
szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówciężkie 38
EXTRAS
Sauerteigbrot
2.40
Sourdough Bread
szacunkowe≈ 120 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Buttercroissant
3.40
Butter Croissant
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Frisch gebackene Pancakes
2.90
Pancakes
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanów
Kleiner Obstsalat
5.90
Fruit Salad
szacunkowe≈ 60 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Landei
1.60
Farm Egg
szacunkowe≈ 75 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Butter
1.60
szacunkowe≈ 72 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Marmelade
1.60
Jam
szacunkowe≈ 50 kcal12 g węglowodanów
Nutella
1.60
szacunkowe≈ 100 kcal11 g węglowodanów
Honig
1.60
Honey
szacunkowe≈ 60 kcal17 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

54veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie znajdziesz Tofu Kare Raisu oraz rolki Tofu Leaf. Dla wegan dostępny jest talerz Vegan Fiesta z pieczarkami i szpinakiem.

10 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 83

84dia
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska i brunch

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych przystawek i sashimi. Większość dań głównych opiera się na ryżu lub brioszce.

43 przyjazne cukrzycy · 83 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rumfordstraße 6, 80469 München
Godziny
Pon11:30–14:30, 18:00–22:00
Wt11:30–14:30, 18:00–22:00
Śr11:30–14:30, 18:00–22:00
Czw11:30–14:30, 18:00–22:00
Pt11:30–14:30, 18:00–22:00
Sob09:00–15:00, 18:00–22:00
Ndz09:00–15:00, 18:00–22:00
Sa-So: 09:00-15:00 (nur Brunch)
Kontakt
+498945207170 info@ukiyogermany.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ukiyogermany.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel UKIYO Glockenbachviertel? Odbierz swoje miejsce.