powrót do wyszukiwania

Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

Otwarte · do 15:00

caféFrench€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Grandes tablées - Entrées
Huîtres de Marennes d²Oléronpescatarian
Marennes Oléron Oysters
szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Pâté en croûte maison
15.50
Homemade Pâté en Croûte — condiment, confiture d’oignons rouges
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras maison
17.50
Homemade Foie Gras — confiture de cerises
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pressé d’encornetpescatarian
15.00
Squid Pressé — chutney poivrons, jambon de pays
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax — tomate green zebra, yuzu verveine
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade de tomatesvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — mozzarella de bufflonne, balsamique
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Grandes tablées - Plats
Presa ibérique
19.00
Iberian Presa — purée miso et légumes de saison
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Suprême de volaille
17.50
Poultry Supreme — purée carottes coco curry gingembre, carottes de couleurs
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 78
Perchepescatarian
17.00
Perch with Spaghetti — spagghetti, betterave, sauce brandade
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Risotto aux shitakésvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Risotto
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 75
Grandes tablées - Desserts ou fromage
Desserts ou fromage
9.00
Desserts or Cheese
szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Aged Cheese Plate
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Entremet Framboises et chocolatvegetarian
Raspberry and Chocolate Entremet — matcha et pistache
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Poêlée de prunes de couleursvegetarian
Sautéed Plums with Nougat Glacé — nougat glacé, streusel
szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanówciężkie 33
Pêchevegetarian
Poached Peach with Vanilla Mousse — pêche pochée à la verveine, mousse légère vanillée, joconde à la verveine
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Coupe tonka au chocolatvegetarian
Tonka Chocolate Coupe
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Ice Creams and Sorbets
szacunkowe≈ 200 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
ENTRÉES
Huîtrespescatarian
12.00
Special Oysters No. 3 — Spéciales numéro 3 de M.Rataud
szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte — condiments au vinaigre
szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartelette de betteraves
16.50
Beetroot Tartlet with Goat Cheese — crème de chèvre, oeufs de Hareng fumé
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Øuf poché meurette
14.50
Oeuf Poché Meurette — shitakés et croûtons
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
Beef and Foie Gras Persillé — vinaigrette balsamique
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLATS
Pièce de cochon
17.50
Pork Piece with Leek Cream — crème de poireaux et lard, pommes de terre confites
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Ballotinne de poularde
22.00
Poultry Ballotine with Truffles — truffes et foie gras, riz pilaf, crème de trompettes de la mort
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Pièce de veau
22.50
Veal Piece with Jerusalem Artichokes — topinambours, jus de veau truffé
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Côte / Entrecôte de bëuf
Beef Ribeye / Entrecôte — pour 2 personnes, sur réservation
szacunkowe≈ 1200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
POISSONS
St Jacquespescatarian
21.00
Scallops with Cauliflower Puree — purée de chou fleur, salsifis, sauce barde et yuzu
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Cabillaudpescatarian
17.00
Cod with Potato Mash — écrasé de pommes de terre huile de citron, sauce brandade
szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
OPTIONS VEGETARIENNES
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
DESSERTS
Chariot de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Trolley
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Soufflé passionvegetarian
10.00
Passion Fruit Soufflé — bananes rôties au rhum
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 43
Poiresvegetarian
9.00
Pear Tartlet with Hazelnut Cream — Tartelette à la crème de noisettes et poires
szacunkowe≈ 480 kcal48 g węglowodanówciężkie 33
Ananas et cocovegetarian
9.00
Pineapple and Coconut Entremet — entremet ananas, mousse coco et praliné
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Coupe chocolat et Tonkavegetarian
9.00
Chocolate and Tonka Coupe — sauce chocolatée à la fève de tonka, glace vanille, rose des sables, mousse chocolat noir
szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówciężkie 27
Mignardisesvegetarian
4.50
Mignardises Assortment — assortiment de moelleux (aux fruits et au chocolat)
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

71veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto z shiitake, sałatkę z mozzarellą oraz talerz wegetariański. Większość dań bez mięsa to desery, na przykład suflet z marakują i tarta z gruszkami.

15 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 35

86dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Wołowina i cielęcina są odpowiednimi wyborami na danie główne.

21 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr09:00–15:00, 18:00–01:00
Czw09:00–15:00, 18:00–01:00
Pt09:00–15:00, 18:00–01:00
Sob09:00–15:00, 18:00–01:00
Ndz09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
Kontakt
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Auberge de l'Argentor? Odbierz swoje miejsce.