Waldgasthaus Stiefelburg
Stiefelburg 53, 99448 Nauendorf
godziny otwarcia nieznane
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
SUPPE
Tafelspitz Bouillon mit Leberknödel
7.30
Tafelspitz bouillon with liver dumplings
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tagessuppe
7.30
Soup of the day
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
VORSPEISE
Würzfleisch im Näpfchen
9.50
Cured meat with cheese and baguette — mit Käse überbacken, Zitrone & Baguette
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
kleiner Marktsalat
8.50
Market salad with feta — Salat Mix, Oliven, Croutons, Kuhmilch Feta, Hausdressing & Baguette
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów
SALAT
Bunter Salat Räucherlachs
20.50
Smoked salmon salad — mit Oliven, Croutons, Sprossen & Hausdressing, Ofenkartoffel mit Kräuter Schmand
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
UNSERE KLASSIKER
Stiefelburger Gasthausschnitzel
25.00
Pork schnitzel with mushroom cream — paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzrahm, Bratkartoffeln & bunter Salat
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Knuspriger Entenbraten in der Pfanne
24.50
Crispy roast duck — Rotkraut & Thüringer Kloß
szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Knuspriger Entenbraten in der Pfanne
29.50
Crispy roast duck — Rotkraut & Thüringer Kloß
szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Schwarzwildgulasch aus heimischer Jagd
25.00
Wild boar goulash — Butter Spätzle & unserem Gurken-Schmand-Salat
szacunkowe≈ 820 kcal48 g węglowodanów
Geschmorte Ochsenbacke
25.00
Braised ox cheek — Karotte & Kartoffelstampf
szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Kloß Gröstl
20.00
Dumpling gröstl — gebratene Kloßstücke mit Gemüse, Bratwurst, Ei, Braten-Sauce und Gewürzgurke
szacunkowe≈ 880 kcal52 g węglowodanów
Bauernsülze vom Schweinskopf
19.50
Pig's head sülze — mit Remouladensoße, Bratkartoffeln, Gewürzgurke & Salatgarnitur
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanów
AUS DEM WASSER
Picatta vom Wels
25.00
Catfish piccata with risotto — Wels Filet in Käse-Eihülle auf Gemüse-Perlgraupenrisotto
szacunkowe≈ 550 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
VEGETARISCH
Spätzle Pfannevegetarian
19.50
Spätzle pan with mountain cheese — mit Bergkäse, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln & unserem Krautsalat
szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów
Thüringer Kloßvegetarian
19.50
Thuringian dumpling with mushroom cream — mit Waldpilz-Rahm & Grünzeug
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów
Penne mit Steinpilzen in Rahmvegetarian
19.50
Penne with porcini mushrooms — Gemüse und viel Grünes
szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanów
SÜßES AUS DER PATISSERIE
Panna Cotta
6.50
Panna Cotta with raspberry — mit Himbeermark
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Tartufo mit Espresso
7.50
Tartufo with espresso
szacunkowe≈ 320 kcal24 g węglowodanówciężkie 42
Kaiserschmarren
14.00
Kaiserschmarren with apple sauce — mit Apfelmus
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 36
FÜR UNSERE KLEINEN
Fischstäbchen
9.50
Fish sticks for kids — mit Erbsen-Mohrengemüse & Kartoffelstampf
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Kloß mit Soße
7.50
Dumpling with sauce for kids
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
Penne mit Tomatensoßevegetarian
7.50
Penne with tomato sauce for kids
szacunkowe≈ 400 kcal65 g węglowodanów
THÜRINGER BLECHKUCHEN
Thüringer Kuchen nach Angebot
5.00
Thuringian sheet cake — Apfel-Streusel, Heidelbeer-Streusel, Eierschecke, Kirsch-Schmand, Mohnkuchen
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
EIS
Eiskaffee/ Eisschokolade 0,4l
7.50
Iced coffee or iced chocolate
szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanówciężkie 33
Schwedeneisbecher
9.50
Swedish ice cream sundae — Vanilleeis auf Apfelmus, Sahne, Eierlikör, Eiswaffeln
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówciężkie 26
Joghurt Spezial
10.50
Yogurt special — Kombi aus Joghurt und Erdbeereis, geschichtet mit Waldfrüchten und Natur Joghurt
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
Schokokuss
9.50
Chocolate kiss ice cream — Stracciatella, Schokoladeneis, Schokosauce, Sahne und Eiswaffeln
szacunkowe≈ 700 kcal75 g węglowodanówciężkie 24
Gemischtes Eis
7.50
Mixed ice cream — 3 Kugeln Eis nach Wahl, Eiswaffeln
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
Große Kugel Eis
3.00
Large scoop of ice cream
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanów
Portion Sahne
1.90
Portion of whipped cream
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
OSTERKARTE VORSPEISEN
Carpaccio vom Ochsen mit Rucola, Parmesan & Tomaten Bruschetta
18.00
Ox carpaccio with bruschetta
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Würzfleisch mit Käse gratiniert
9.50
Gratinated cured meat — ofenfrisches Baguette
szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanów
Bunter Bauernsalat mit Kuhmilch Feta, Oliven, Croutons & Sprossen, Hausdressing, Baguette
8.50
Farmer's salad with feta
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 67
OSTERKARTE SUPPE
Bärlauch-Spargel-Cremesuppe
7.30
Wild garlic asparagus cream soup — Sour Cream & Croutons
szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
OSTERKARTE HAUPTGERICHTE
Osterlammbraten aus der Keule
26.00
Easter roast leg of lamb — in Thymian Jus, Dreierlei Bohnen und Serviettenkloß
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gasthausschnitzel mit Waldpilzrahm
25.00
Gasthaus schnitzel with mushroom cream — Bratkartoffeln und bunter Salat
szacunkowe≈ 900 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Entenbraten mit Rotkraut und Thüringer Kloß
24.50
Roast duck (quarter) — Viertel Ente
szacunkowe≈ 800 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 71
Entenbraten mit Rotkraut und Thüringer Kloß
29.50
Roast duck (half) — Halbe Ente
szacunkowe≈ 1100 kcal55 g węglowodanów
Schwarzwild Gulasch, Butterspätzle, Gurkensalat
25.00
Wild boar goulash with spätzle
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Picatta vom Kabeljau auf Kartoffel-Spargelragout
25.00
Cod piccata with asparagus ragout
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
OSTERKARTE DESSERT
Milchreis mit Rhabarber Kompott
8.50
Rice pudding with rhubarb — Salted-Caramel Eiscreme
szacunkowe≈ 480 kcal65 g węglowodanówciężkie 37
OSTERKARTE KINDER
Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Ersen-Möhrengemüse
8.50
Fish sticks for kids
szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Kloß mit Soße
6.50
Dumpling with sauce for kids
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
OSTERKARTE THÜRINGER KUCHEN
Rhabarber mit Eierschecke, Mohnkuchen, Aprikose, Apfel-Streusel, Heidelbeere
5.00
Assorted Thuringian cakes
szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
44veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Sycące dania wegetariańskie
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz Spätzle Pfanne z serem górskim oraz Penne z borowikami w śmietanie. Dostępne są też Thüringer Kloß z sosem grzybowym. Większość dań to mięsa.
5 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 46
68dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania białkowe i zupy
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
W menu znajduje się wiele opcji białkowych. Dostępne są odpowiednie zupy i dania główne.
13 przyjazne cukrzycy · 45 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Stiefelburg 53, 99448 Nauendorf
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +4936209573737
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stiefelburg.de/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %