La Chaumière - Nice, 384 Bd de l'Observatoire
Boulevard de l'Observatoire 384, 06300 Nice
Zamknięte · otwieramy 20:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
LES ENTREES
Pain grillé à lâ lâail
9.00
Garlic Toast
szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanów
Focaccia Jambon de Parme ou Bresaola et Tomates
16.00
Focaccia with Parma Ham or Bresaola and Tomatoes
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Burrata Artisanale & Tomatesvegetarian
16.00
Artisan Burrata and Tomatoes
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Champignons à la Grecquevegetarian
12.00
Greek Style Mushrooms
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade à la Crèmevegetarian
14.00
Creamy Salad
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade de Crudités à LâAnchoâïade
12.00
Crudités Salad with Anchoviarade
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Bohémienne
12.00
Bohemian Salad
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Assortiment de tomatesvegan, vegetarian
14.00
Assorted Tomatoes
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rillettes de Canard du Perigord
12.00
Perigord Duck Rillettes
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assortiment de Charcuteries pour 2 personnes
30.00
Charcuterie Platter for 2
szacunkowe≈ 800 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine Maison
12.00
Homemade Terrine
szacunkowe≈ 300 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Speck (Jambon de Parme Fumé)
18.00
Speck
szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Jambon de Parme
18.00
Parma Ham
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Bresaola Punta dAnca
25.00
Bresaola Punta d'Anca
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Figues au Foie Gras du Perigord
20.00
Figs with Perigord Foie Gras
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Panier de Crudités et Anchoïade
38.00
Crudités Basket and Anchoviarade
szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
LES SPECIALITES
Focaccia Jambon ou Bresaola et Tomates & Lamelles de Truffes Fraïches
24.00
Focaccia with Ham or Bresaola, Tomatoes and Fresh Truffles
szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanów
Burrata & Tomates avec Lamelles de Truffes Fraïchesvegetarian
24.00
Burrata and Tomatoes with Fresh Truffles
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Speck avec Lamelles de Truffes Fraïches
26.00
Speck with Fresh Truffles
szacunkowe≈ 320 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Jambon de Parme ou Bresaola & Lamelles de Truffes Fraïches
26.00
Parma Ham or Bresaola with Fresh Truffles
szacunkowe≈ 300 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Camembert Chaud avec Lamelles de Truffes Fraïchesvegetarian
26.00
Hot Camembert with Fresh Truffles
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Focaccia et Truffes Fraîchesvegetarian
25.00
Focaccia and Fresh Truffles
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
LES ACCOMPAGNEMENTS
Creï me Fraïche à la Truffe Fraïchevegetarian
18.00
Fresh Truffle Crème Fraîche
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Lamelles de Truffes Fraïchesvegan, vegetarian
20.00
Fresh Truffle Slices
szacunkowe≈ 40 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LES GRILLADES
Entrecôte, ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
40.00
Angus Entrecôte with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 1100 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Côte de Boeuf, ANGUS, ≃1kg / IRLANDE
76.00
Angus Rib of Beef with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 2200 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bavette de Boeuf, BLACK ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
45.00
Black Angus Flank Steak with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 950 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Entrecôte à la Truffe Fraïche, ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
58.00
Angus Entrecôte with Fresh Truffles and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 1200 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Coô te de Bœuf à la Truffe Fraïche, ANGUS, ≃1kg / IRLANDE
112.00
Angus Rib of Beef with Fresh Truffles and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 2400 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
T-Bone, BLACK ANGUS ≃1.2kg / USA
90.00
Black Angus T-Bone with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 2600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TOMAHAWK de BLACK ANGUS ≃1.2kg / USA
112.00
Black Angus Tomahawk with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 3000 kcal60 g węglowodanówciężkie 44
Noix dEntrecôte de WAGYU, BMS 6-7 ≃400g / AUS
90.00
Wagyu Entrecôte with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 1450 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TOMAHAWK de WAGYU, BMS 8-9 ≃1.7kg /AUS
230.00
Wagyu Tomahawk with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 4000 kcal60 g węglowodanówciężkie 44
Chateaubriand, WAGYU de KAGOSHIMA, Grade 5 ≃400g / JAPON
175.00
Wagyu Chateaubriand with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 1500 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 43
Demi Selle dAgneau de Sisteron /FR
38.00
Saddle of Lamb with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 950 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Gigot dAgneau grillé à lAil / FR
32.00
Grilled Leg of Lamb with Garlic and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 880 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Demi Poulet Fermier, Huile dOlive et Citron / FR
35.00
Corn Fed Chicken with Olive Oil and Lemon — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Magret de Canard Entier du Sud-Ouest / FR
36.00
Duck Breast with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
szacunkowe≈ 1100 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Camembert de Normandie au lait cru 250 gr /FRvegetarian
14.00
Baked Normandy Camembert — cuit au four
szacunkowe≈ 850 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Camembert de Normandie au lait cru et à la Truffe 250 gr /FRvegetarian
26.00
Baked Normandy Camembert with Truffles — cuit au four
szacunkowe≈ 880 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DESSERTS MAISON
Tarte aux Pommes Chaude
10.00
Warm Apple Tart with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
Creï me Caramelvegetarian
10.00
Caramel Cream with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 27
Mousse au Chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Mousse with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
szacunkowe≈ 500 kcal30 g węglowodanówciężkie 44
Fruits Fraisvegetarian
10.00
Fresh Fruits with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanów
FORMULES
LE MENU SIGNATURE
88.00
Signature Menu — Tomates et Oeufs Durs, Jambon de Parme ou Bresaola, Champignons à la Grecque, Salade à la Crème, Terrine Maison, Panier de Crudités, Bœuf Angus ou T-Bone Black Angus (suppl 7€) ou Demi Selle DAgneau ou Demi Poulet ou Camembert au Four ou Magret de Canard, Dessert au choix
szacunkowe≈ 1800 kcal40 g węglowodanów
LE MENU TRUFFES
82.00
Truffle Menu — Speck ou Burrata Artisanale & Tomates avec Huile de Truffe Blanche et Truffes Fraïches Rapées, Grillade à la Truffe Fraïche au choix, Pomme de Terre sous la Cendre et Sauce Crème Fraiche aux Truffes Fraïches, Dessert au choix
szacunkowe≈ 1200 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA FORMULE ENTREE + PLAT
48.00
Starter and Main Course Formula — Entrée au choix, Grillade au choix, pomme de terre cuite sous la cendre et salade verte
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Czy to menu jest nadal aktualne?
62veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z truflami
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz burratę z pomidorami oraz pieczony camembert z truflami. Dania główne to głównie mięsa, więc wegetarianie wybierają przystawki i desery.
14 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 47
76dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i lekkie przystawki
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań z grilla i przystawek o niskiej zawartości węglowodanów. Wszystkie dania główne są podawane z ziemniakami.
36 przyjazne cukrzycy · 47 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Boulevard de l'Observatoire 384, 06300 Nice
- Godziny
- Pon—Wt20:00–00:00Śr20:00–00:00Czw20:00–00:00Pt20:00–00:00Sob20:00–00:00Ndz—ouvert sur réservation le soir
- Kontakt
- +33643490537 lachaumierenice@gmail.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-chaumiere-nice.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel La Chaumière - Nice, 384 Bd de l'Observatoire? Odbierz swoje miejsce.