powrót do wyszukiwania

Le Central Nice

Rue de Suisse 2, 06000 Nice

Zamknięte · otwieramy Wt 07:30

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTREES / STARTERS
Tiradito de dorade, fruit de la passion, mangue
15.00
Sea bream tiradito — Sea bream tiradito, passion fruit and mango
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Ravioles de bresaola, caviar d’aubergines, parmesan 24mois
12.00
Bresaola ravioli — Bresaola ravioli, eggplant caviar, 24 month-aged-parmesan
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Pain perdu, burrata crémeuse, tomates fraiches et pesto de basilicvegetarian
11.00
French toast with burrata — French toast with creamy burrata, fresh tomatoes and basil pesto
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Gambas en tempura, shiso et mayonnaise au wasabi
16.00
Tempura prawns — Tempura prawns, shiso and wasabi mayonnaise
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów
Tartare de veau au couteau, façon vitello tonnato
12.00
Veal tartare — Hand-cut veal tartare, vitello tonnato style
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PLATS / MAINS
Ballotine de poulet façon cordon bleu, jambon de Bayonne, comté 18 mois, purée de pommes de terre
24.00
Chicken cordon bleu — Chicken ballotine cordon bleu style, Bayonne ham, 18 months age comté cheese, mashed potatoes
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Filet de Saint Pierre, fleurs de courgettes farcies, bisque
26.00
John Dory fillet — John Dory fillet, stuffed zucchini flowers, bisque
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Garganelli a la Norma, sauce tomate, aubergines ricotta salatavegetarian
18.00
Garganelli alla Norma — Garganelli alla Norma, tomato sauce, eggplant and salted ricotta
szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 78
Poulpe grillé, crème de pomme de terre vitelottes, tomates confites, olives taggiasche et céleri branche
29.00
Grilled octopus — Grilled octopus, purple potato cream, sundried tomatoes, taggiasca olives and celery
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Faux-filet de bëëf grillé, sauce miel-moutarde à l’ancienne, frites maison
22.00
Grilled beef sirloin steak — Grilled beef sirloin steak, honey and old-fashioned mustard sauce, homemade fries
szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów
Filet mignon de porc, sauce aux abricots et romarin, broccolini
21.00
Pork tenderloin — Pork tenderloin, apricot and rosemary sauce, broccoli
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 84
FROMaGES/cheese
Taleggio Saint Nectaire fermiervegetarian
7.00
Taleggio and Saint Nectaire cheese
szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette mixtevegetarian
10.00
Mixed cheese plate — Mixed plate cheese
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
desserts
Brioche perdue, glace vanille de Madagascarvegetarian
12.00
French toast with vanilla ice cream — French toast, Madagascar vanilla ice cream
szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówciężkie 29
Mousse au chocolat Guanaja Grand Cru 70%, huile d’olive et piment d’Espelettevegetarian
15.00
Chocolate mousse — 70% Guanaja Grand Cru chocolate mousse, olive oil, Espelette pepper
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów
Panna cotta aux faisesvegetarian
9.00
Strawberry panna cotta — Strawberry panna cotta
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Millefeuille façon baklava, pistache framboisevegetarian
11.00
Baklava millefeuille — Millefeuille baklava style, pistachio, raspberry
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
ENTREES / STARTERS
Carpaccio de thon fumé, nectarines, bouillon froid tomate
15.00
Smoked tuna carpaccio — dashi, œufs de truite
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Tataki de bœuf, vinaigrette framboise, mûres
14.00
Beef tataki
szacunkowe≈ 260 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Crème glacée de courgette du pays, œuf parfait 64°vegetarian
11.00
Zucchini ice cream with egg
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Petite friture de calamars, sauce aioli légère
13.00
Fried calamari
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartare de tomates, olives, câpres, burrata crémeuse, tuile au basilicvegetarian
10.00
Tomato and burrata tartare
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PLATS / MAINS
Tartare de bœuf charolais au couteau, huile fumée, tomates confites, câpres, noisette, frites maison
21.00
Beef tartare with fries
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Lasagne froide au saumon fumé, fromage frais, concombre et herbes fraîches
22.00
Cold smoked salmon lasagna
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tagliata de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, tomates et frites maison
23.00
Beef tagliata
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
Aubergine gratinée au Miso, gremolada amandes et pistache, fetavegetarian
18.00
Miso glazed eggplant
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
FROMaGES/cheese
Taleggiovegetarian
Taleggio cheese
szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saint Nectaire fermiervegetarian
7.00
Saint Nectaire cheese
szacunkowe≈ 160 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
desserts
Brioche perdue, glace vanille de Madagascar, fruits rougevegetarian
12.00
French toast with red fruits
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówciężkie 32
Brochette de fruits : melon, pastèquevegan, vegetarian
8.00
Fruit skewers
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanów
Affogato al caffèvegetarian
9.00
Affogato
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska w Nicei

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Dostępne są odpowiednie opcje z ryb i mięs.

17 przyjazne cukrzycy · 31 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue de Suisse 2, 06000 Nice
Godziny
Pon07:30–12:00, 12:00–23:00
Wt07:30–12:00, 12:00–23:00
Śr07:30–12:00, 12:00–23:00
Czw07:30–12:00, 12:00–23:00
Pt07:30–12:00, 12:00–23:00
Sob07:30–12:00, 12:00–23:00
Ndz07:30–12:00, 12:00–23:00
Café et petit-déjeuner: 7h30 – 12h
Kontakt
+33493624425 restaurant@lecentral-nice.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecentral-nice.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Le Central Nice? Odbierz swoje miejsce.