Brasserie Jan - Nijmegen, Grote Markt

Grote Markt 32, 6511 KB Nijmegen

Zamknięte · otwieramy 10:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

TAARTEN & DESSERTS

APPELTAART

5.50

apple pie

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

droomtaart x van droom

dream cake

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

PASSION FRUIT CRÈME BRÛLÉE

10.00

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówciężkie 41

PASTÉIS DE NATA

6.50

2 stuks x Portugese hemel in je mond

szacunkowe≈ 420 kcal44 g węglowodanówciężkie 32

CHOCOLADE LAVA CAKE

10.00

chocolate lava cake

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33

Shared dining

wITBROOD MET

white bread with Italian herbs — Italiaanse kruiden

szacunkowe≈ 180 kcal30 g węglowodanów

tomatentapenade

tomato tapenade — kruidenboter x tomatentapenade

szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

vijgen x gerookte amandelen

figs and smoked almonds

szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

OLIJVEN

6.50

olives — pitloos x groen en zwart x gemarineerd

szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

KROKETTEN VAN DE BOURGONDIËR OP MAISBROOD

13.50

beef croquettes on corn bread — 2 stuks x rundvlees x mosterdmayo x rauwkost

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanów

VEGAN KROKETTEN VAN CAS&KAS OP MAISBROODvegan

13.50

vegan croquettes on corn bread — 2 stuks x mosterd x rauwkost

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów

PANE CARPACCIO

14.50

beef carpaccio pane — rucola x zongedroogde tomaat x parmezaan truffelmayo x pijnboompitten

szacunkowe≈ 410 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

PANE PULLED CHICKEN

14.00

pulled chicken pane — cheddar x chipotle x uiencompote x bosui rode peper x chilimayo x beetje pittig

szacunkowe≈ 550 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

PANE PULLED PADDENSTOELEN

14.50

pulled mushroom pane — rendang-stijl x zoetzure groenten x rode peper cheddar x gefrituurde uitjes x bosui

szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

PANE GEROOKTE ZALM VAN ROKERIJ LANDGOED DOORNIK

14.50

smoked salmon pane — slamelange x roomkaas x kappertjes x dillemayo

szacunkowe≈ 440 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

PANE PASTRAMI

14.50

pastrami pane — slamelange x gerookte knoflookmayo ingelegde rode ui x pompoenpitten x bieslook

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

BITTERBALLEN VAN DE BOURGONDIËR

10.00

beef bitterballen — 8 stuks x rundvlees x mosterdmayo

szacunkowe≈ 640 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

VEGAN BITTERBALLEN VAN CAS&KASvegan

10.00

vegan bitterballen — 8 stuks x vegan x mosterd BBQ-saus

szacunkowe≈ 580 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

POMPOENSOEP MET BROOD EN KRUIDENBOTER

8.50

pumpkin soup — crème fraîche x pompoenpitolie x croutons

szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

BRUINE FRUITSCHAAL

14.50

fried snack platter — 16 stuks x mix van gefrituurde snacks x dips

szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów

NACHO CLASSIC

12.00

classic nachos — cheddar x ingelegde rode ui

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanów

JANS NACHO’S XL

15.50

chicken nachos XL — pulled chicken x jalapeño x cheddar ingelegde rode ui x jalapeño x BBQ-saus

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

JAN TOSTI

13.00

ham and cheese toastie — ham x kaas x scrambled eggs ingelegde rode ui x tomatensalsa

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TOSTI VAN HET SEIZOENvegetarian

12.00

seasonal goat cheese toastie — warme geitenkaas x walnoot x honing

szacunkowe≈ 610 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

JAN BURGER

16.50

beef burger — limousin rund x brioche x cheddar x sla rode ui x jalapeño x BBQ-saus

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

VEGA BURGERvegetarian

16.50

veggie burger — beyond meat x brioche x cheddar x sla ingelegde rode ui x jalapeño gerookte knoflookmayo

szacunkowe≈ 820 kcal52 g węglowodanów

YAKITORI SPIESJES

10.00

yakitori skewers — 6 stuks x Japanse lak x kroepoek

szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

FLAMMKUCHEN CLASSIC

11.50

classic flammkuchen — crème fraîche x bacon x rode ui

szacunkowe≈ 680 kcal50 g węglowodanów

FLAMMKUCHEN VIS

13.50

salmon flammkuchen — crème fraîche x gerookte zalm x rode ui

szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanów

PADDENSTOELENSTOOFvegetarian

14.50

mushroom stew — paddenstoelenmix x peterselie

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

WARME SEIZOENSGROENTENvegan

6.50

warm seasonal vegetables — rosemarijn x gerookt zeezout x citroenolie

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

BORRELPLANK JAN VEGAvegetarian

18.00

vegetarian sharing platter — gyoza x olijven x truffelkaas x geitenkaas vijgen x gerookte amandelen x vega nacho’s

szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów

BORRELPLANK JAN VLEES

25.00

meat sharing platter — bitterballen x olijven x serranoham x pastrami gerookte amandelen x mini pita pulled chicken yakitori spiesjes

szacunkowe≈ 1400 kcal85 g węglowodanów

SALADE JANvegetarian

6.50

Jan salad — slamelange x wisselende groenten frisse kruidendressing x pittenmix

szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

CARPACCIO

17.50

beef carpaccio — slamelange x zongedroogde tomaat x parmezaan truffelmayo x pijnboompitten x croutons

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

BURRATAvegetarian

18.50

burrata salad — slamelange x gegrilde pompoen x vijgen gerookte amandelen x croutons x balsamicodressing

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 74

GEROOKTE ZALM VAN ROKERIJ LANDGOED DOORNIK

18.50

smoked salmon salad — slamelange x zoetzure groenten x kappertjes croutons x dillemayo

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

GEBAKKEN ROODBAARSpescatarian

17.00

fried redfish — boterboontjes x krokante knoflook frisse roomsaus met citroenmelisse

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

PATATAS BRAVASvegan

7.50

spicy chili-olie cherrytomaat

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów

FRIETJESvegetarian

5.00

fries — Zaanse mayonaise dillemayo

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów

GYOZA

11.50

6 stuks x bosui x rode peper x furikake groene kruidenmayo chilimayo x tay soy

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

GEROOKTE ZALMCARPACCIO VAN ROKERIJ LANDGOED DOORNIKpescatarian

15.00

smoked salmon carpaccio — rucola x kappertjes x ingelegde rode ui

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

RILETTE VAN MAKREELpescatarian

14.00

mackerel rillette — slamelange x crème fraîche x citroen limoen x munt

szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

TACO POLLO

13.00

chicken tacos — 2 stuks x pulled chicken x ingelegde rode ui maïs x cherrytomaat x Jans tacokruiden

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

INDONESISCHE KIPSATÉ

16.00

Indonesian chicken satay — 16 stuks x mix van gefrituurde snacks x dips gele rijst x zoetzuur x satésaus kroepoek

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówciężkie 43

STEAK TARTAAR

14.50

steak tartare — slamelange x cornichon x bieslook

szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

STICKY MAISRIBSvegetarian

8.00

sticky corn ribs — crispy maïs x Koreaanse lak x sesam

szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanów

KAASPLANKJEvegetarian

14.00

cheese board — 4 soorten x wisselende kazen x cranberrycompote vijgen x kletzenbrood

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanów

Lunch, shared dining

Diner

35.00

dinner

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 33

lunch

JAPANSE STYLE CAESAR SALAD

17.50

Japanese style Caesar salad — kip karaage x parmezaan x little gem croutons x wasabimayonaise

szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

PANE BURRATAvegetarian

14.50

Burrata Bread — pesto x geroosterde rode paprika x rucola

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

KROKETTEN VAN DE BOURGONDIËR OP BROOD

13.50

Beef Croquettes on Bread — 2 stuks x rundvlees x mosterdmayo x rauwkost

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

VEGAN KROKETTEN VAN CAS&KAS OP BROODvegan

13.50

Vegan Croquettes on Bread — 2 stuks x mosterd x rauwkost croutons x dillemayo

szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

PANE BRIEvegetarian

13.50

Brie Bread — crème fraîche x groene appel x walnoten x balsamico

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

PANE GARNALENSALADE

14.50

Shrimp Salad Bread — sla x ingelegde rode ui x dille x cocktailsaus

szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65

TOMATENSOEPvegetarian

8.50

Tomato Soup

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

WISSELSOEP MET BROOD EN KRUIDENBOTER

Soup of the Day — wisselende soep x soms vega x vraag de bediening

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów

JAN DOUBLE SMASHBURGER

16.50

Double Smash Burger — limousin rund x cheddar x sla x jalapeño bacon x Jan saus

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TAARTEN & DESSERTS

WISSELTAART

Cake of the Day — check de vitrine x of vraag de bediening

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37

CRÈME BRÛLÉE

9.00

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

STRAWBERRIES ROMANOFFvegetarian

12.00

verse aardbeiensalade x cointreau x slagroom

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów

DAME BLANCHEvegetarian

10.00

vanille-ijs x warme chocoladesaus

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 32

BITes planken & borrel

BREEKBROODvegetarian

7.50

Break Bread — huisgemaakte kruidenboter x tomatentapenade

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów

FLAMMKUCHEN BRIEvegetarian

12.50

Brie Flammkuchen — crème fraîche x groene appel x walnoten balsamico x rucola

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

FLAMMKUCHEN GEROOKTE ZALMpescatarian

13.50

Smoked Salmon Flammkuchen — crème fraîche x gerookte zalm x rode ui bosui x rucola

szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65

FLAMMKUCHEN HAWAII

12.50

Hawaii Flammkuchen — crème fraîche x ham x ananas

szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanów

Diner

BRUSCHETTA MET GARNALENpescatarian

4.00

Shrimp Bruschetta — per stuk x cocktailsaus x bieslook x sla

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów

JANS BITES PLATEAU

45.00

Bites Platter — selectie van bites x onze favorieten x sharing

szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 29

KIPSCHNITZEL TAGLIATA

13.00

Chicken Schnitzel Tagliata — citroen- en knoflookmayonaise

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

PORKPEN

15.00

Pork Pita — 2 stuks x spek x ui x paprika x pita kruidenboter

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

FLAT IRON STEAK

17.50

chimichurri

szacunkowe≈ 450 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

FALAFEL BURGERvegetarian

16.50

cheddar x sla x sriracha x tomaat

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 74

MINI MOZZARELLA SALADEvegetarian

11.00

Mini Mozzarella Salad — cherrytomaat

szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

MOSSELENpescatarian

16.00

Mussels — knoflook x bieslook x witte wijn x kookroom

szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

RAVIOLI JAN STIJLvegetarian

13.00

Ravioli Jan Style — rucola x parmezaan

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Czy to menu jest nadal aktualne?

83veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz burgera Beyond Meat, wegańskie krokiety i ravioli. Dostępna jest wegetariańska deska przekąsek z gyoza i serami.

24 dań wegetariańskich i 5 wegańskich z 75

73dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych potraw z niską zawartością węglowodanów. Dostępnych jest wiele opcji z ryb i mięs.

35 przyjazne cukrzycy · 75 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Grote Markt 32, 6511 KB Nijmegen
Godziny: Pon10:00–00:00
Wt10:00–00:00
Śr10:00–00:00
Czw10:00–00:00
Pt10:00–01:00
Sob10:00–01:00
Ndz10:00–00:00
Kontakt: +32247993040 info@jannijmegen.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jannijmegen.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Brasserie Jan - Nijmegen, Grote Markt? Odbierz swoje miejsce.