Brasserie des Arènes Nîmes

4 Bd des Arènes, 30000 Nîmes

godziny otwarcia nieznane

French

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées

Petite salade et son toast de chèvrevegetarian

Goat cheese toast and salad

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine Tradition au piment d’Espelette

Traditional terrine with Espelette pepper

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Jambon Serrano, Pan con tomate

Serrano ham and pan con tomate

szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanów

Petite salade vertevegan, vegetarian

Green salad

szacunkowe≈ 80 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Petit carpaccio de boeuf “Charolais”

Beef carpaccio Charolais

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Salades & Tartare

La César

Caesar salad with chicken — salade croquante, émincé de poulet mariné, copeaux et tuile de grana padano, oeuf, croûtons, sauce César maison

szacunkowe≈ 750 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

La Chèvre

Goat cheese salad with Serrano ham — salade croquante, chiffonade de jambon Serrano, tomates, oignons, toasts grillés huile d’olive et fines herbes fromage de chèvre de la “Fromagerie des Loubes”

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Tartare de boeuf aux couteaux ~180 gr

Beef tartare with razor clams and fries — préparé par le chef, frites maison

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Grand carpaccio de boeuf “Charolais”

Beef carpaccio Charolais and fries — et sa marinade à huile d’olive citronnée, grana padano, frites maison

szacunkowe≈ 820 kcal52 g węglowodanów

Viandes

Gardianne de Taureau maison

Gardianne de Taureau — spécialité locale, mijoté de taureau français accompagné de riz

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Pièce du Boucher

Butcher's cut steak — salade, frites maison

szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanów

Burger Brasserie

Brasserie burger — bun Artisanal, boeuf façon bouchère 150 gr, fondue de cheddar, salade, tomate, confit d’échalote, frites maison

szacunkowe≈ 980 kcal75 g węglowodanów

Côte de Taureau ~350 / 450 gr

Bull rib steak — frites maison, salade

szacunkowe≈ 950 kcal50 g węglowodanów

Poissons

Aïoli Provençalpescatarian

Provençal Aïoli — morue et ses légumes vapeur, oeuf, crevette, sauce aïoli

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Seiche en persilladepescatarian

Cuttlefish persillade — riz, tomate à la provençale

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 85

Brandade de morue maisonpescatarian

Cod brandade — spécialité locale, brunoise de cornichons à l’échalote persil et huile d’olive

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Soupe de poissons de Méditerranéepescatarian

Mediterranean fish soup — sauce aïoli, toast à l’ail et huile d’olive

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Moules à la marinière ~600 grpescatarian

Mussels marinière and fries — vin blanc, échalote, frites maison

szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

Moules au Roquefortpescatarian

Mussels with Roquefort and fries — frites maison

szacunkowe≈ 920 kcal55 g węglowodanów

Moules à la crème et échalotepescatarian

Mussels with cream and shallots and fries — frites maison

szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Desserts

Pélardon des Cévennes marinévegetarian

Marinated Pélardon cheese — huile d’olive et herbes de Provence de la Fromagerie des Loubes

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fromage blancvegetarian

coulis de fruits rouges ou miel müesli

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanów

Fondant au chocolat maisonvegetarian

Chocolate fondant

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34

Nougat glacé artisanal aux amandes et pistachesvegetarian

Almond and pistachio nougat glacé — sur coulis de fruits rouges

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

Crème brulée à la fêve de Tonkavegetarian

Crème brûlée Tonka bean

szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

Baba Bouchonvegetarian

rhum arrangé aux agrumes maison, crème fouettée

szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 34

Café gourmandvegetarian

assortiments de desserts maison

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 36

Thé gourmandvegetarian

assortiments de desserts maison

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 36

Coupes Glacées

Café Liégeoisvegetarian

glace café, coulis café, crème fouettée

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 38

Chocolat Liégeoisvegetarian

glace chocolat, coulis chocolat, crème fouettée

szacunkowe≈ 460 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

Dame blanchevegetarian

glace vanille, coulis chocolat, crème fouettée

szacunkowe≈ 440 kcal42 g węglowodanówciężkie 31

Coupe Colonelvegetarian

sorbet citron, vodka

szacunkowe≈ 210 kcal28 g węglowodanówciężkie 39

Coupe Get 27vegetarian

glace menthe-chocolat, Get 27

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Coupe Malibuvegetarian

glace noix de coco, Malibu

szacunkowe≈ 340 kcal32 g węglowodanówciężkie 35

Coupe Poire Willamvegetarian

Coupe Poire William — sorbet poire, liqueur de poire

szacunkowe≈ 230 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

Glace 2 boulesvegetarian

Ice cream scoops — Vanille, chocolat, café, menthe-chocolat, rhum raisins, pistache, noix de coco / SORBET : citron, fruit de la passion, fraise, poire

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

Menu – Formule

Menu Enfant

Kids menu — Steack haché ou filet de poulet mariné, frites maison ou riz, sirop au choix, glace enfant ou compote de pomme

szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanów

Formule du jour du lundi au vendredi

Daily special — plat et dessert (selon arrivage et quantité)

szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Większość dań mięsnych podawana jest z frytkami lub ryżem.

10 przyjazne cukrzycy · 38 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 4 Bd des Arènes, 30000 Nîmes
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33466672305
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesarenes.fr/

Właściciel Brasserie des Arènes Nîmes? Odbierz swoje miejsce.