powrót do wyszukiwania

Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße

Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg

Zamknięte · otwieramy 17:30

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 16 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Mittagstisch
Feinschmecker-Menü
Gourmet Menu — wahlweise als 3-, 4- oder 5-Gang-Menü
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Heimat-Klassiker-Menü
50.00
Home Classic Menu — 4-Gänge
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Trust the Chef
exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü
99.00
Chef's Surprise Menu — inkl. Aperitif, Gruß aus der Küche und Sorbet
szacunkowe≈ 2000 kcal130 g węglowodanówciężkie 33
Saisonale Highlights
Tanz in den Mai-Menü
May Day Menu
szacunkowe≈ 1700 kcal115 g węglowodanówciężkie 33
Himmelfahrts-Menü
Ascension Day Menu
szacunkowe≈ 1700 kcal115 g węglowodanówciężkie 33
Mai-Scholle
May Sole
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Olivenöl-Foodpairing-Menü
Olive Oil Pairing Menu — mit Richard Wolney, Olivenöl-Sensoriker
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Wammerlbraten vom Schwabhof
Wammerl Roast
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Rehragout
Venison Ragout
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gans-anders-Menü
Goose Menu
szacunkowe≈ 1700 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Gänseklein
Goose Specialties
szacunkowe≈ 800 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Esterházy-Rostbraten
Esterházy Roast Beef
szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Coq au Vin vom heimischen Huhn
Coq au Vin
szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 83
Zickleinbraten
Goat Roast
szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Valentinstags-Menü
Valentine's Day Menu
szacunkowe≈ 1700 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Backfisch mit Kartoffelsalat
Fried Fish with Potato Salad
szacunkowe≈ 900 kcal65 g węglowodanów
Lammbraten
Roast Lamb
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Heimische Forelle vom regionalen Lamm
Regional Trout
szacunkowe≈ 600 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Kalbsragout Marengo
Veal Ragout Marengo
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gefüllte Kalbsbrust
Stuffed Veal Breast
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Feinschmecker-Menü
Butterfisch
Butterfish — Spitzkohl, Zitronenthymian und Mais
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pfifferling-Schaumsuppe
Chanterelle Cream Soup — mit Senfmelone
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Doradenfilet mit Auberginencrème
Sea Bream Fillet — Tomatenschaum und Pinienkerne
szacunkowe≈ 540 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Sorbet des Tages
Sorbet of the Day
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Bayerische Entenbrust
Bavarian Duck Breast — Tropea-Zwiebel-Confit, Steinpilze und Süßkartoffel
szacunkowe≈ 780 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 72
Blondes-Schokoladen-Tonkabohnen-Parfait
White Chocolate Tonka Parfait — Zwetschge, Andaliman-Pfeffer und Marzipan
szacunkowe≈ 650 kcal52 g węglowodanówciężkie 26
Käse Auswahlvegetarian
Cheese Selection — Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów
Menü mit Weinbegleitung
166.00
Menu with Wine Pairing
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
Menü ohne Weinbegleitung
121.00
Menu without Wine Pairing
szacunkowe≈ 1800 kcal160 g węglowodanówciężkie 33
Zirbelstuben-Menü
Wildschwein-Pastrami
Wild Boar Pastrami — Tomate, Preiselbeere und Meerrettich
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Kohlrabi-Erbsen-Crèmesuppevegetarian
Kohlrabi Pea Soup with Falafel — Falafel
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69
Kalbspflanzerl mit geschmorter Paprika und zweierlei Bohnen
Veal Patties
szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Limetten-Kokos-Panna-Cotta mit hausgemachtem Eisvegetarian
Lime Coconut Panna Cotta
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 32
Menü mit Fleisch Hauptgang
76.00
Meat Main Course Menu
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Menü mit Fisch Hauptgangpescatarian
93.00
Fish Main Course Menu
szacunkowe≈ 1500 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Menü mit Vegie Hauptgangvegetarian
76.00
Vegetarian Main Course Menu
szacunkowe≈ 1400 kcal150 g węglowodanówciężkie 43
Seeteufel-Medaillon mit Meerrettich, Ricotta-Steinpilz-Agnolotti
Monkfish Medallion with Agnolotti
szacunkowe≈ 610 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pastis-Schaum, geschmorte Rote Bete und Parmesanschaum, Auberginen-Caponatavegetarian
Pastis Foam with Beetroot and Caponata
szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 70
Kartoffelrisotto und gebratene Steinpilzevegetarian
Potato Risotto with Chanterelles
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66

Czy to menu jest nadal aktualne?

52veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia niemiecka z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto ziemniaczane z podszarkami oraz krem z brukwi i groszku z falafelem. Dostępna jest także selekcja serów z domowym chutney.

6 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 39

81dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Wiele pozycji ma niski lub średni indeks glikemiczny.

16 przyjazne cukrzycy · 39 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
Godziny
Ponzamknięte
Wt17:30–22:00
Śr17:30–22:00
Czw17:30–22:00
Pt17:30–22:00
Sob17:30–22:00
Ndzzamknięte
Samstagmittag: jeder erste Samstag im Monat 12.00 bis 14.00 Uhr
Kontakt
+49911998820 genuss@zirbelstube.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zirbelstube.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße? Odbierz swoje miejsce.