powrót do wyszukiwania

Restaurant Estragon

Jakobstraße 19, 90402 Nürnberg

Zamknięte · otwieramy 11:30

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Di 08. September
Putengulasch
9.50
Turkey Goulash — mit Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Lasagnevegetarian
9.50
Vegetable Lasagna — mit Sommergemüse auf Tomatensugo
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 86
Mi 09. september
Spaghetti Bolognese
9.50
mit Gurkensalat
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 76
Lauwarmer Salat von Serviettenknödelnvegetarian
9.50
Bread Dumpling Salad — mit Radieschen, Gurke und Kirschtomaten
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 75
DO 10. september
Drei fränkische blaue Zipfel
9.50
Franconian Sausages — im Zwiebelsud mit Bauernbrot
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów
Risotto mit Kürbis, Thymian und Blattsalatvegetarian
9.50
Pumpkin Risotto
szacunkowe≈ 580 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 80
fr 11. september
Sylter Pannfisch
9.50
Sylt Pan-fried Fish — mit Schmorgurken, Senfsauce und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Pasta mit rotem Pesto, Zucchini und Kichererbsenvegetarian
9.50
Pasta with Red Pesto
szacunkowe≈ 640 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 86
Kulinarisches
Dreierlei Bruschetta
9.50
Bruschetta Trio — (klassisch, Sardine, Serrano-Birne-Gorgonzola)
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
Knackiger Marktsalatvegetarian
Market Salad — Estragondressing, Baguette
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten
11.50
Antipasti Platter — für eine Person / zwei Personen
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gratinierter Taleggiovegetarian
10.90
Gratinated Taleggio — Tomaten-Baslilikum-Marmelade, Röstbrot
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tatar vom Räucherlachspescatarian
12.50
Smoked Salmon Tartare — Avocado, bunte Kresse, Pumpernickelcrunch
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Französische Bouillabaisepescatarian
14.50
Bouillabaisse — Rouille, Knoblauchbrot
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67
Curry-Zitronengras-Suppe
6.50
Curry Lemongrass Soup — Mango, Gemüse-Samosa
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów
Zucchinicarpacciovegan
9.90
Zucchini Carpaccio — Hummus, geröstete Kerne, Rucola
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Mediterraner Salat
15.90
Mediterranean Salad with Chicken — frische Champignons, Schafskäse, Estragon-Dressing mit gebratenem Hähnchenfilet
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Mediterraner Salatpescatarian
16.90
Mediterranean Salad with Fish — frische Champignons, Schafskäse, Estragon-Dressing mit gebratenen Edelfischen
szacunkowe≈ 540 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Knackige Blattsalate
16.90
Leaf Salad with Tuna — Serranoschinken, Andalusische Thunfischtapenade, Oliven, Peperoni , Schafskäse
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filetspitzen von Schwein und Huhn
18.50
Pork and Chicken Fillet — Pfifferlingsrahm, Kirschtomaten, gebratene Gnocchi
szacunkowe≈ 710 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Involtini von der Maispoularde
Corn Poularde Involtini — Sommergemüse, Kirschtomatensugo, Spaghetti
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71
Argentinisches Rumpsteak
26.50
Argentine Ribeye Steak — Kräuterseitlinge, Pfefferrahm, Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fischgrilltellerpescatarian
18.90
Grilled Fish Platter — Knoblauch-Mangold-Kartoffeln Kräuterbutter
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Loup der Merpescatarian
21.90
Sea Bass — Ratatouillegemüse, Rosmarinkartoffeln, Blattsalat
szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gefüllte Pasta des Tages
Filled Pasta — (bitte fragen Sie unser Personal)
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71
Spaghetti mit Garnelenpescatarian
15.50
Spaghetti with Shrimp — Rote-Linsen-Ayvarpesto. Frühlingslauch
szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 82
Egerlinge & junger Spinatvegetarian
14.90
Mushrooms and Spinach Polenta — Kirschtomaten, Lauch, cremige Polenta
szacunkowe≈ 540 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gebratene Serviettenknödelvegetarian
Fried Bread Dumplings — Pilzrahmsauce, Sommergemüse
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Rote Bete Gnocchivegetarian
Beetroot Gnocchi — frischer Meerettich, Apfel, Kerne, Ziegenkäse (vegan möglich)
szacunkowe≈ 610 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 69

Czy to menu jest nadal aktualne?

85veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne dania wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto z dynią oraz makaron z czerwonym pesto. Serwowane są także carpaccio z cukinii z hummusem i gnocchi z buraka z kozim serem.

10 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 29

78dia
scoreszacunkowe

Białkowe dania i świeże sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji o niskiej zawartości węglowodanów. Stek z argentyńskiej wołowiny i ryby z grilla są odpowiednie dla diabetyków.

13 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Jakobstraße 19, 90402 Nürnberg
Godziny
Pon17:00–22:00
Wt11:30–22:00
Śr11:30–22:00
Czw11:30–22:00
Pt11:30–22:00
Sob17:00–22:00
Ndzzamknięte
Sonntag und an Feiertagen geschlossen
Kontakt
+499112418030 info@estragon-nuernberg.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estragon-nuernberg.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Restaurant Estragon? Odbierz swoje miejsce.