powrót do wyszukiwania

Albrecht - Nürnberg, Albrecht-Dürer-Straße

Albrecht-Dürer-Straße 6, 90403 Nürnberg

Zamknięte · otwieramy 17:30

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 16 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Kalte Vorspeisen für Ihre Menüerweiterung
Zander-Terrine mit bunten Blattsalaten und Kräutersoße
8.00
Zander terrine with mixed leaf salads and herb sauce
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Räucherlachsschaum mit bunten Blattsalaten und Forellenkaviar
8.00
Smoked salmon mousse with mixed leaf salads and trout caviar
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gemüseterrine aus Blumenkohl, Karotten und Brokkoli, Blattsalatevegetarian
8.00
Vegetable terrine of cauliflower, carrots and broccoli
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tafelspitz-Sülze mit Meerrettich, Radieschen, bunte Blattsalate
8.00
Tafelspitz aspic with horseradish and leaf salads
szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Feldsalat mit Speck- und Röstbrotwürfeln
5.00
Lamb's lettuce with bacon and croutons
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Feldsalat mit italienischem Hartkäse und Balsamicovegetarian
5.50
Lamb's lettuce with Italian hard cheese and balsamic
szacunkowe≈ 220 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Warme Zwischengerichte für Ihre Menüerweiterung
Gefülltes Seezungenröllchen mit Weißweinsoße und Gemüsereis
9.00
Stuffed sole rolls with white wine sauce and vegetable rice
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Wallerfilet mit Gemüsestreifen und Meerrettichsoße
9.00
Wels catfish fillet with vegetable strips and horseradish sauce
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pochierte Lachsschnitte auf Gemüse-Risotto
9.00
Poached salmon on vegetable risotto
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 70
Räucherlachs, Preiselbeermeerrettich, Backers
9.00
Smoked salmon with cranberry horseradish
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pfifferlinge in Rahmsoße mit kleinem Specksemmelknödel
9.00
Chanterelles in cream sauce with bacon dumpling
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Vegetarische Hauptgänge
Gemüsepfannkuchen mit Kräutersoßevegetarian
9.50
Vegetable pancakes with herb sauce
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
9.50
Käsespätzle with roasted onions
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Pilzrahmnudeln mit Gemüsewürfeln und Kräuternvegetarian
9.50
Mushroom cream noodles with vegetables
szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanów
Schwein
Tomatenkraftbrühe mit Grießnockerl, Schäufele mit Apfelblaukraut und Kloß, Schokoladencreme mit Orangenschaum und Schokoladeneis
25.50
Pork shoulder menu (Tomato broth, Schäufele, Chocolate cream)
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
Klare fränkische Kartoffelsuppe mit Majoran, Eine saure Nürnberger Wurst als Gabelbissen, Bayrisch Creme mit Himbeersoße und Vanilleeis
25.50
Franconian pork menu (Potato soup, Nuremberg sausage, Bavarian cream)
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 29
Tomatenkraftbrühe mit Gemüsewürfeln, Schweinefilet im Ganzen gebraten, Orangencreme und Orangenfilets mit Grand Marnier Soße, Holunder-Joghurtcreme mit Vanillesoße
25.50
Roasted pork fillet menu (Tomato broth, Pork fillet, Orange cream)
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 28
Doppelte Kraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen, Schweinerücken mit Senf-Kräuter-Kruste, Bayrisch Kraut, kleiner Specksemmelknödel und Kartoffelkloß, Bunter Obstsalat mit Walnussrahmeis
25.50
Pork loin with mustard herb crust menu (Broth, Pork loin, Fruit salad)
szacunkowe≈ 1700 kcal140 g węglowodanówciężkie 25
Grießnockerlsuppe, Apfelcreme und Vanilleeis auf gedünsteter Apfelscheibe
23.00
Grießnockerl soup and apple cream dessert
szacunkowe≈ 800 kcal80 g węglowodanów
Poularde
Gefüllte Poulardenbrust auf Zwiebel-Rotwein-Soße, Brokkoliröschen und Kartoffelplätzchen
29.00
Stuffed chicken breast with red wine sauce
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Nürnberger Ente
Rosa gebratene Entenbrust, buntes Gemüse, Kartoffelgratin (alternativ auch mit Apfelblaukraut und Kloß)
Roasted duck breast with vegetables and gratin
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Viertel von der gefüllten Bauernente, Speckwirsing und Kloß
Stuffed farm duck with cabbage and dumpling
szacunkowe≈ 920 kcal55 g węglowodanów
Gans
Ofenfrisches Gänseviertel oder Gänsebrust mit Apfelblaukraut und Kloß, Bratapfel mit Vanilleeis und Vanillesoße
Roasted goose with red cabbage and dumpling
szacunkowe≈ 1200 kcal85 g węglowodanówciężkie 37
Kalb
Doppelte Kraftbrühe mit Butternockerl, Kalbsrücken am Strang gebraten, Streifen von Lauch ange und glasierten Karotten, hausgemachte Spätzle, Dessertteller mit Mousse, Creme, Eis und Fruchtsoße
28.50
Roasted veal loin menu (Broth, Veal, Spätzle, Dessert)
szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 30
Hase
Meerrettichcremesüppchen, Hasenrückenfilet im Ganzen gebraten, Wacholder-Gin-Soße, Rahmwirsing, hausgemachte Spätzle, Preiselbeer-Aprikose, Lebkuchen-Mousse mit Glühweinschaum
29.50
Roasted hare loin menu (Horseradish soup, Hare, Spätzle, Mousse)
szacunkowe≈ 1300 kcal80 g węglowodanówciężkie 28
Zwetschgencreme, Vanilleeis und Rotweinschaumvegetarian
26.50
Plum cream with vanilla ice cream and red wine foam
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
Rind
Feldsalat mit Speck- und Röstbrotwürfeln, Rinderfilet mit Kräuterkruste auf Kartoffel-Lauch-Gemüse, Tonkabohnencreme mit Himbeerragout und Vanilleeis
31.50
Beef fillet with herb crust and potato-leek vegetables
szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanów
Bunte Blattsalate mit Speck- und Röstbrotwürfeln, Tafelspitz, Meerrettichsoße, Bouillonkartoffeln mit Wurzelgemüse, Punschcreme mit Beerenragout und Vanilleeis
28.50
Boiled beef (Tafelspitz) with horseradish and potatoes
szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanówciężkie 37
Hirsch
Kürbissuppe mit Kürbiskernöl, Hirschrahmbraten, Preiselbeersoße, Wirsing, Kloß
Venison roast with cranberry sauce and cabbage
szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Lamm
Tomatencremesuppe mit Gin und Sahnehäubchen, Lammrückenfilet im Ganzen gebraten, Thymiansoße, Speckbohnenbündel, buntes Gemüse, Kartoffelgratin, Topfenpalatschinken mit Sauerkirschen und Vanilleeis
28.50
Roasted lamb loin with thyme sauce and gratin
szacunkowe≈ 1450 kcal95 g węglowodanówciężkie 22
Pute
Kraftbrühe mit Basilikumnockerl, Gebratene Putenbrust, Champignonsoße, Gemüsereis, Birnencreme mit Vanilleeis und Williamsschaum
24.00
Roasted turkey breast with mushroom sauce
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

51veggie
scoreszacunkowe

Kilka wegetariańskich dań głównych

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz placki warzywne z sosem ziołowym, Käsespätzle oraz makaron z grzybami w śmietanie. Dostępne są też terina warzywna i sałata z twardym serem.

6 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 31

55dia
scoreszacunkowe

Wybór zimnych przystawek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele odpowiednich zimnych przystawek. Dania główne zazwyczaj mają dużo węglowodanów przez kluski i ziemniaki.

11 przyjazne cukrzycy · 31 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Albrecht-Dürer-Straße 6, 90403 Nürnberg
Godziny
Pon17:30–00:00
Wt17:30–00:00
Śr17:30–00:00
Czw17:30–00:00
Pt11:30–15:00, 17:30–00:00
Sob17:30–00:00
Ndz—
Warme Küche bis 22:00 Uhr. Betriebsurlaub: 02.08.2026 – 25.08.2026 (einschließlich). Zusätzliche Öffnungszeiten im November und Dezember: Sonntag: 11.30 – 15.00 Uhr. Zusätzliche Öffnungszeiten während des Christkindlesmarkts: Samstag: 11:30 – 15:00 Uhr, Sonntag: 11:30 – 15:00 Uhr. Sonntagabend geschlossen
Kontakt
+49911227209 info@albrecht-duerer-stube.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albrecht-duerer-stube.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Albrecht - Nürnberg, Albrecht-Dürer-Straße? Odbierz swoje miejsce.