powrót do wyszukiwania

Goldener Pudel

Grasersgasse 15, 90402 Nürnberg

Zamknięte · otwieramy 18:00

seafood restaurantsteakhouse€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen/starters
Brot mit Olivenöl und hausgemachter Salzbutter
3.80
Bread with olive oil and salted butter
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów
Saurer Zipfel vom Kalb
8.50
Soured veal (Saurer Zipfel) — Essigsaurer Würzsud mit viel Zwiebeln und Karotten/Brot
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 77
Fränkische Soljanka
9.50
Franconian Solyanka — Einfach anders, mit frischem Fisch. Muss man probieren!
szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Französische Zwiebelsuppe
10.50
French onion soup — Zwiebeln/Crouton/Comté
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
Klassisches Tatar vom Rinderfilet
24.50
Beef tartare — Wachtelei/eingelegtes Gemüse/Senfcreme
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Lachstatar á la Pudel
19.50
Salmon tartare — Salzzitronenmayonaise/Reiscrisp/Forellenkaviar
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Croustillant vom Dry Age Beef
16.50
Dry aged beef croustillant — Brickteig/marinierter Rotkohl/weiße BBQ-Sauce
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Das Gasthaus zum ´Goldenen Pudel´
´Essigbrätlein´ vom Rinderbäckchen
28.50
Beef cheek Essigbrätlein — Süß-saure Karotten/Kartoffelstampf/gebackene Petersilie/Kartoffelchips
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Königsberger Klopse vom Dry Age Beef
26.50
Königsberger meatballs (Beef) — Rindervelouté mit Kapern/Wurzelgemüse/Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Senfrostbraten vom Angus-Roastbeef
32.50
Angus roast beef with mustard crust — Zwiebel-Senfkruste/Schwenkkartoffeln/Jus/Saisonsalate
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pudels ´Steak au four´
34.50
Steak au four with beef ragout — Angus-Roastbeef gratiniert mit Ragout fin vom Rind & Bergkäse/ Salzkartoffeln/Saisonsalate
szacunkowe≈ 820 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pfefferpotthast vom Spessart-Hirsch
32.50
Venison pepper pot roast — Langsam mit typischen Gewürzen geschmort/Wurzelgemüse/ Serviettenkloß-Plätzchen
szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 79
Knoblauchsländer Gemüserollevegetarian
22.50
Vegetable roll in brick pastry — in Brickteig gebacken/Kartoffelstampf/Wilder Brokkoli
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Goldener Pudels Grill
Porterhouse
23.50
Porterhouse steak — Das Steak! Saftiges Roastbeef und zartes Filet, für 2-3 Personen
szacunkowe≈ 1200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
T-Bone Steak
23.00
Der Klassiker, für 1-2 Personen
szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sirloin Steak
23.00
Roastbeef mit sehr kleinem Knochenanteil
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cowboy-Steak
23.00
Cowboy steak — Rib-Eye am Knochen. Gut durchwachsen und besonders saftig
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Dry Age Roastbeef/Rib-Eye
26.00
Dry aged Rib-Eye — im Marmorierungsgrad ´japanese´
szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Tomahawk
22.00
Tomahawk steak — Der Klassiker mit kurzem Knochen, für 1-2 Personen
szacunkowe≈ 900 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chateaubriand
22.00
Das Edelste Stück, die Mitte des Filets, ca. 400-800g, für 2-4 Personen
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ladys Cut
33.00
Beef fillet (Lady's Cut) — Rinderfilet 150g
szacunkowe≈ 310 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gentlemens Cut
44.00
Beef fillet (Gentleman's Cut) — Rinderfilet 200g
szacunkowe≈ 410 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Fränkisch Cut
66.00
Beef fillet (Franconian Cut) — Rinderfilet 300g
szacunkowe≈ 620 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bavette
16.50
Bavette steak — Black Angus Beef (als Cut ab 200g)
szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rumpsteak
17.00
Rump steak — Black Angus Beef (als Cut ab 200g)
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rib-Eye
25.50
Rib-Eye steak — Black Angus Beef (als Cut ab 300g)
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Roastbeef (Kobe)
Kobe roast beef — Im höchsten Marmorierungsgrad A5, ab 100g
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fisch und Seafood
Riesengarnele vom Grill
12.00
Grilled king prawn
szacunkowe≈ 150 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Fisch des Tages
Fish of the day — serviert mit Kartoffelstampf/Fischfumet/Saisonsalaten
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Fish ´n´ Cips á la Frankonia
26.50
Fish and chips (Frankonia style) — Flussbarsch/Streichholzkartoffeln/Meerrettich/Gurkenrelish
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Pudels Fischplatte/fish platter
72.00
Fish platter — Fisch des Tages/Riesengarnelen/Fish´n´Chips/Shrimps/Fischfumet/Zitrone. Serviert mit Knoblauchbaguette
szacunkowe≈ 1600 kcal90 g węglowodanówciężkie 36
Salate/salad
Ceasars Salad
8.50
Caesar salad — Romanasalat/Croutons/Parmesandressing
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed salad — Mixed salad
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Beilagen und Saucen/sides and sauces
Hausgemachte Pommes Allumettes mit Trüffelölvegetarian
6.50
Truffle fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Süßkartoffelpommesvegetarian
6.50
Sweet potato fries
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanów
Kartoffelstampfvegetarian
6.50
Mashed potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Balsamico-Karottenvegetarian
6.50
Balsamic carrots
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Bayrisch Krautvegetarian
6.50
Bavarian cabbage
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Wilder Brokkolivegetarian
13.50
Wild broccoli
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Grüne Bohnenvegetarian
6.50
Green beans
szacunkowe≈ 100 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Hollandaise/Pudel BBQ Sauce/Chimichurri
3.50
Sauces (Hollandaise, BBQ, Chimichurri)
szacunkowe≈ 150 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pfeffersauce/Klassische Jus
6.50
Sauces (Pepper, Jus)
szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nachspeisen/dessert
Grillteller
13.50
Grill platter dessert — Brownie/Salzkarameleis/Milchkaramelstaub/Kirschen/Grillaromen
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówciężkie 18
Creme Bruleé á la Pudel
12.50
Crème brûlée — Johannisbeersorbet/Reineclaudenconfit
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Topf-Cookie
12.50
Pot cookie — Frisch aus dem Ofen/Zwetschgenschaum/Vanilleeis
szacunkowe≈ 700 kcal75 g węglowodanówciężkie 24
Cremiges Eis
3.00
Ice cream — Valronha-Schokoladeneis, Salzkarameleis, Joghurteis
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów
Sorbetvegan, vegetarian
3.00
Johannisbeersorbet, Mangosorbet
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

49veggie
scoreszacunkowe

Steakhouse z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Jedynym wegetariańskim daniem głównym jest roladka warzywna w cieście brick z puree ziemniaczanym i brokułami. Dostępne są dodatki, takie jak frytki z oliwą truflową i marchewki z balsamico.

10 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 47

87dia
scoreszacunkowe

Steki i owoce morza

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Steki i owoce morza są tutaj bezpiecznym wyborem.

33 przyjazne cukrzycy · 47 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Grasersgasse 15, 90402 Nürnberg
Godziny
Pon18:00–22:30
Wt18:00–22:30
Śr18:00–22:30
Czw18:00–22:30
Pt18:00–23:30
Sob18:00–23:30
Ndzzamknięte
Küche: Mo - Do: 18 - 22 Uhr, Fr und Sa: 18 - 23 Uhr
Kontakt
+4991124278650 pudel@goldenerpudel.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldenerpudel.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Goldener Pudel? Odbierz swoje miejsce.