Fränkische Weinstube

Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg

Otwarte · do 21:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen

Tagessuppe

8.90

soup of the day

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

15.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Gemischter Salat

9.90

mixed salad

szacunkowe≈ 200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Kloß

19.90

Schäufele with dumpling

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

„Nürnberger Wurstteller“ mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

szacunkowe≈ 880 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

13.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

19.90

Wine tavern salad with chicken strips

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

16.90

cheese spätzle — Vegetarisch

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

16.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 74

4 vegane Bratwürste mit Salatvegan

16.90

vegan bratwurst with salad — Vegan

szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Kloß mit Soße

6.90

dumpling with sauce

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Portion Kartoffelsalat

5.90

potato salad

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Portion Sauerkraut

5.90

sauerkraut

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett (Wurst-/ Käse-Variation) mit Bauernbrot und Butter

20.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Wurstsalat mit Bauernbrot

14.90

sausage salad with farmhouse bread

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

13.90

Obazda with onions and bread

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Scheibe Brot

1.50

slice of bread

szacunkowe≈ 110 kcal20 g węglowodanów

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

10.90

apple fritters with vanilla ice cream

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówciężkie 37

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

10.90

vanilla ice cream with raspberries

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

10.90

vanilla ice cream with egg liqueur

szacunkowe≈ 380 kcal38 g węglowodanówciężkie 34

Vorspeisen

Tagessuppe

5.90

soup of the day

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

12.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów

Gemischter Salat

6.90

mixed salad

szacunkowe≈ 200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebtratene Schweineschulter)

15.90

Schäufele with sauerkraut and dumpling — mit Sauerkraut und Kloß

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 74

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

15.90

Wiener Schnitzel with potato salad — mit hausgemachtem Kartoffelsalat

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Nürnberger Wurstteller mit Sauerkraut und Brot

15.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

6 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

8 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

12.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

10 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

15.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

6 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

10.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

8 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

12.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

10 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

15.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

szacunkowe≈ 700 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

18.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

16.90

Wine tavern salad with chicken strips

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

13.90

cheese spätzle — Vegetarisch

szacunkowe≈ 700 kcal65 g węglowodanów

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

13.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

6 vegane Bratwürste (kleiner) mit Kartoffelnvegan

13.90

vegan bratwurst with potatoes — Vegan

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

17.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

Wurstsalat mit Bauernbrot

11.90

sausage salad with farmhouse bread

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Obatzer (fränkische Käsezubereitung)

10.90

Obazda with onions and bread — mit Zwiebeln und Bauernbrot

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

7.90

apple fritters with vanilla ice cream

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówciężkie 33

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7.90

vanilla ice cream with raspberries

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 37

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

7.90

vanilla ice cream with egg liqueur

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31

Vorspeisen

Tagessuppe

6.90

soup of the day

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

13.90

Franconian spreads with farmhouse bread — (hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst)

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów

Gemischter Salat

7.90

mixed salad

szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Sauerkraut und Kloß

17.90

Roasted pork shoulder with sauerkraut and dumpling

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit hausgem. Kartoffelsalat

16.90

Wiener style pork schnitzel with potato salad

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

11.90

Grilled Franconian sausages with sauerkraut and bread

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

“Nürnberger Wurstteller” mit Sauerkraut und Brot

16.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste

11.90

Nuremberg grilled sausages with sauerkraut and bread — vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel

11.90

Sour Zipfel sausages with bread — im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

17.90

Wine tavern salad with fried chicken strips

szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Cheese Spätzle with fried onions — Vegetarisch

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

14.90

Vegetarian sausages with potatoes — Vegetarisch

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

4 vegane Bratwürste mit Kartoffelnvegan

14.90

Vegan sausages with potatoes — Vegan

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

18.90

Franconian snack platter with bread and butter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Wurstsalat mit Bauernbrot

12.90

Sausage salad with bread

szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

11.90

Obazda cheese spread with onions and bread

szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Scheibe Brot oder Brötchen

1.00

Slice of bread or roll

szacunkowe≈ 120 kcal22 g węglowodanów

Brezel

2.00

Pretzel

szacunkowe≈ 280 kcal48 g węglowodanów

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

8.90

Apple fritters with vanilla ice cream and cream

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówciężkie 27

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries and cream

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with egg liqueur and cream

szacunkowe≈ 510 kcal48 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

48veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia frankońska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdują się Käsespätzle z prażoną cebulą oraz wegetariańskie kiełbaski z ziemniakami. Dostępne są też wegańskie kiełbaski z sałatką lub ziemniakami.

9 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 68

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne z kapustą

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele sycących dań białkowych. Większość z nich podawana jest z chlebem.

42 przyjazne cukrzycy · 68 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg
Godziny: Pon12:00–21:00
Wt12:00–21:00
Śr12:00–21:00
Czw12:00–21:00
Pt12:00–21:00
Sob12:00–21:00
Ndz12:00–18:00
Closed on public holidays
Kontakt: +49911223104
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraenkischeweinstube.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Fränkische Weinstube? Odbierz swoje miejsce.