PROVENZA Trattoria Italia

Hauptmarkt 6-8, 90403 Nürnberg

godziny otwarcia nieznane

Italian

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Pizze – Steinofen Pizza

Pizzabrotvegan

Pizza bread — mit Olivenöl bestrichen

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Margheritavegetarian

Pizza Margherita — mit Mozzarella Tomatensosse und Oregano

szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 69

Romana

Pizza Romana — Kapern, Sardellen

szacunkowe≈ 920 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 70

Napoletana

Pizza Napoletana — Schwarze Oliven, Sardellen

szacunkowe≈ 910 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 71

Prosciutto e Funghi

Pizza Prosciutto e Funghi — gekochter Schinken, frische Champignons

szacunkowe≈ 940 kcal96 g węglowodanówzbilansowane 69

Capricciosa

Pizza Capricciosa — gekochter Schinken, frische Champignons, Artischocken

szacunkowe≈ 960 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 74

Primaveravegetarian

Pizza Primavera — frische Tomaten, Parmesan, Rucola

szacunkowe≈ 880 kcal94 g węglowodanówzbilansowane 72

4 Stagioni

Pizza Quattro Stagioni — gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Paprika

szacunkowe≈ 970 kcal99 g węglowodanówzbilansowane 73

Ai 4 Formaggivegetarian

Pizza Quattro Formaggi — vier verschiedene Käsesorten

szacunkowe≈ 1100 kcal92 g węglowodanów

con Salame Milano

Pizza Salami Milano — mit Mailänder Salami

szacunkowe≈ 1020 kcal96 g węglowodanów

con Salsiccia

Pizza Salsiccia — Pikante Salami

szacunkowe≈ 1040 kcal96 g węglowodanów

Gorgonzola & Melevegetarian

Pizza Gorgonzola and Apple — Gorgonzola, Apfel

szacunkowe≈ 980 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 68

Capresevegetarian

Pizza Caprese — Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum

szacunkowe≈ 890 kcal94 g węglowodanówzbilansowane 71

Rustica

Pizza Rustica — Pancetta und Ei (Bauchspeck vom Schwein) Parmesan

szacunkowe≈ 1080 kcal95 g węglowodanów

Verdure grigliatevegetarian

Pizza Grilled Vegetables — mit gegrilltem Gemüse

szacunkowe≈ 860 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 78

al Salmone

Pizza Salmon — Räucherlachs und Dill

szacunkowe≈ 950 kcal96 g węglowodanówzbilansowane 65

Classico

Pizza Classico — Parmaschinken, Parmesan, Rucola

szacunkowe≈ 910 kcal94 g węglowodanówzbilansowane 71

alla “Rossi”

Pizza Rossi — Schinken, frische Champignons, Artischocken, Paprika und Peperoni

szacunkowe≈ 980 kcal100 g węglowodanówzbilansowane 73

alla ”Pano”vegetarian

Pizza Pano — Schafskäse, schwarze Oliven, Rosmarin

szacunkowe≈ 940 kcal96 g węglowodanówzbilansowane 69

ai Frutti di Mare

Pizza Frutti di Mare — Meeresfrüchte

szacunkowe≈ 880 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 72

Ricotta e Spinacivegetarian

Pizza Ricotta and Spinach — Blattspinat, Ricotta, Knoblauch

szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 73

Calzone

gefüllte Pizza mit Mozzarella, Champignons, Artischocken, Hinterschinken, Oregano

szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanów

Calzone con Verdurevegetarian

Vegetable Calzone — gefüllte Pizza mit Mozzarella und Gemüse

szacunkowe≈ 900 kcal105 g węglowodanówzbilansowane 76

Pane Tostato – Brot vom Grill

Bruschetta classicovegan

Im Steinofen gegrilltes italienisches Brot, mit Tomatenwürfeln und frischem Basilikum in Olivenöl

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Bruschetta “COBO-1”vegetarian

Bruschetta COBO-1 — con mozzarella di bufala, rucola e pomodoro mit Büffelmozzarella, Rucola und Tomaten

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów

Bruschetta “COBO-2”

Bruschetta COBO-2 — con mozzarella di bufala, formaggio brié, formaggio di pecora, salame piccante, rucola e pomodori mit Büffelmozzarella, Briékäse, Schafskäse, scharfe Salami, Rucola und Tomaten

szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanów

Bruschetta “COBO-3”

Bruschetta COBO-3 — con mozzarella di bufala, formaggio brié, formaggio di pecora, tonno, rucola e pomodori mit Büffelmozzarella, Briékäse, Schafskäse, Thunfisch, Rucola und Tomaten

szacunkowe≈ 500 kcal30 g węglowodanów

Toast con Prosciutto e Formaggio

Ham and Cheese Toast — Original italienischer Toast mit gekochtem Schinken, Käse und Tomaten

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Piadinavegetarian

Piegata e ripiena con mozzarella, pomodoro, insalata e Pesto di rucola

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanów

Antipasti – Vorspeisen

Bresaola con Rucola

Bresaola with Rucola — Carpaccio vom luftgetrockneten italienischen Rindfleisch, serviert auf einem Rucolabett, aromatisiert mit Zitrone, Olivenöl und frischen Parmesanflocken

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Insalata Capresevegetarian

Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum Blättern

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Parmaschinken mit Melone

Parma Ham with Melon — Prosciutto di Parma serviert mit Honigmelone

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano e funghi freschi

Beef Carpaccio — Rindercarpaccio serviert mit Rucola, Parmesan und frischen Champignons

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Antipasti della casavegetarian

House Antipasti — Marktfrisch und täglich frisch, knackig zubereitete vegetarische gemischte Vorspeise des Hauses

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Antipasti Provenza

Marktfrisches, gegrilltes Gemüse, Toskanische Fenchelsalami, Spianata calabrese piccante, Parmaschinken, Oliven, Balsamico Zwiebeln, Pomodorinis und Tagesspezialitäten

szacunkowe≈ 550 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Affettato misto

Mixed Cold Cuts — fein geschnittene toskanische Fenchelsalami, Spianata calabrese piccante, Parmaschinken dazu frisch gebakenes Brot

szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów

Formaggi Mistivegetarian

Mixed Cheeses — Auswahl von italienischen Top Käsesorten serviert mit feinen Senf-Honig-Früchten aus Cremona

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanów

Insalate – Salate

Insalata Mista di Stagionevegetarian

Seasonal Mixed Salad — Gemischter Salat der Saison frisch vom Markt

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Insalata Sfiziosavegetarian

Blattsalat Variation mit Rucola und Radicchio, garniert mit Käse (Brié) Apfelscheiben und Walnüssen

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Insalata Rucola e Parmigianovegetarian

Rucola and Parmesan Salad — Rucola mit Kirschtomaten und Parmesanspänen

szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Insalata Nicoise

Salad Nicoise — Salat der Saison, Thunfisch, Eiern und Oliven

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Insalata di Pollo

Chicken Salad — Verschiedene Salate garniert mit in Worcestersoße gegrilltem Hähnchenbrustfilet

szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Piccola Insalatina di Contornovegetarian

Side Salad — Kleiner Beilagensalat

szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Olivenvegan

Olives — Schale mit grünen Oliven “DOP” Qualität

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Ministre – Suppen

Zuppa di Pomodorovegetarian

Tomato Soup — Hausgemachte Suppe aus frischen Tomaten mit gemahlenen Pistazienkernen und Sahne

szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Paste – Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodorovegetarian

Spaghetti mit einer Sauce von Tomaten und Basilikum

szacunkowe≈ 650 kcal95 g węglowodanów

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chilischoten

szacunkowe≈ 720 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 67

Tagliatelle al Ragù

Frische Eier-Bandnudeln, serviert mit Ragù alla bolognese (Rinder/Schweinehackfleisch)

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti Frutti di Mare — Spaghetti mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten in Knoblauch/Weißweinsoße

szacunkowe≈ 680 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Speck, Ei, Sahne und Parmesan

szacunkowe≈ 920 kcal80 g węglowodanów

Linguine Imperiali

Flache Spaghetti mit Scampi und Cherrytomaten in pikanter Knoblauch/Weißweinsauce

szacunkowe≈ 710 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 77

Tagliatelle con salmone, limone e piselli

Tagliatelle with Salmon — Bandnudeln mit frischem Lachs, in einer Sahnesauce mit Zitrone und Erbsen

szacunkowe≈ 780 kcal70 g węglowodanów

Cappellettivegetarian

Cappelletti with Ricotta — Teigtaschen gefüllt mit Bärlauch und Ricotta in Butter und Salbei

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanów

Lasagne Bolognese

Lasagna Bolognese — mit Rinder/Schweinehackfleisch und Bechamelsauce

szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanów

Kinderportion Spaghetti al Pomodorovegetarian

Spaghetti al Pomodoro (Kids) — Spaghetti mit einer Sauce von frischen Tomaten und Basilikum

szacunkowe≈ 400 kcal60 g węglowodanów

Carni – Fleischgerichte

Salsiccia fresca italiana alla griglia con patate novelle e verdure miste

Grilled Italian Sausage — Gegrillte frische italienische Bratwurst mit jungen Kartoffeln und gemischtem Gemüse

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Scaloppine al Limone

Kalbsschnitzel in einer feinen Zitronensauce mit Kartoffeln und Gemüse

szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit einer Scheibe Parmaschinken und Salbeiblatt in Weißweisauce, dazu junge Kartoffeln und gemischtes Gemüse

szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Tagliata di Manzo

Roastbeef rosa gegrillt, in Scheiben geschnitten, auf Rucola, Tomaten und Parmesanspänen dazu Kartoffeln und Gemüse

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Pesce – Fischgerichte

Calamari alla griglia serviti su letto d’insalata frescapescatarian

Grilled Calamari — Frischer gegrillter Tintenfisch, serviert auf einem Salatbett

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Filetto di Salmone alla Grigliapescatarian

Grilled Salmon Fillet — Gegrilltes Lachsfilet mit jungen Kartoffeln und Gemüse der Saison

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Dessert – Dessert

Affogato al caffé

frisch gebrüheter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów

Panna Cotta

mit Mousse aus frischen Erdbeeren

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Tiramisú

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

Mousse au Chocolat

Chocolate Mousse

szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanówciężkie 44

Vin Santo con Cantucci

Vin Santo with Cantucci — Vin santo mit Cantucci

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 44

Gelati – Eis

1 Kugel Eis

Ice Cream Scoop — Schokolade, Vanille, Erdbeer, Stracciatella, Joghurt, Zitrone

szacunkowe≈ 140 kcal16 g węglowodanów

Gelato Misto con Panna

Mixed Gelato with Cream — 4 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne

szacunkowe≈ 780 kcal68 g węglowodanówciężkie 18

Gelato Misto

Mixed Gelato — 4 Kugeln gemischtes Eis

szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanówciężkie 24

Amaretto Becher

Amaretto Sundae — Vanilleeis, Sahne, Amaretto und Amarettini

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 27

Amarena Becher

Amarena Sundae — Vanilleeis, Sahne, Amarenakirschen, Amarena Likör

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 28

Erdbeerbecher mit Sahne

Strawberry Sundae — Vanille und Erdbeereis, frische Erdbeeren (nach Saison) und Sahne

szacunkowe≈ 480 kcal48 g węglowodanówciężkie 33

Krokantbecher

Krokant Sundae — Schokolade, Stracciatella, Vanille, Schokoladensaucee, Sahne und Krokant

szacunkowe≈ 650 kcal62 g węglowodanówciężkie 23

Zitronensorbetvegan

Lemon Sorbet with Prosecco — 1 Kugel Zitronensorbeteis auf Prosecco

szacunkowe≈ 160 kcal22 g węglowodanówciężkie 39

Eisschokolade

Ice Chocolate — mit 3 Kugeln Vanilleeis und Sahne

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 32

Eiscaffé

Eiscafe — mit 3 Kugeln Vanilleeis und Sahne

szacunkowe≈ 520 kcal58 g węglowodanówciężkie 34

Czy to menu jest nadal aktualne?

83veggie
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie jest wiele dań wegetariańskich, takich jak pizza quattro formaggi i cappelletti z ricottą. Dostępne są opcje wegańskie, na przykład bruschetta classico i spaghetti aglio olio. Dla osób jedzących mięso dostępne są dania takie jak tagliata di manzo.

27 dań wegetariańskich i 5 wegańskich z 76

57dia
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z opcjami białkowymi

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu zawiera wiele dań wysokowęglowodanowych, jak pizza i makarony. Wybieraj dania główne z mięsa i ryb lub przystawki z warzywami.

20 przyjazne cukrzycy · 76 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Hauptmarkt 6-8, 90403 Nürnberg
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +4991124038932
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), provenza.de/
Zapis: kompletność 50 %, pewność 80 %

Właściciel PROVENZA Trattoria Italia? Odbierz swoje miejsce.