powrót do wyszukiwania

Ebermann Gastronomie

Nürtinger Straße 24, 72644 Oberboihingen

Zamknięte · otwieramy 17:30

bar food€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Suppen
Maultaschensuppe
7.00
Maultaschen soup
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 77
Leberknödelsuppe
7.00
Liver dumpling soup
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Flädlesuppe
6.50
Flädle soup
szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanów
Pfifferlingsuppe
7.80
Chanterelle soup
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Vorspeisen
Salattellervegetarian
6.50
Salad plate
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Probier Maultasche mit Kartoffelsalat
8.80
Maultaschen with potato salad
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 71
Tatar angemacht mit Bauernbrot und Butter Vorspeise
16.50
Beef tartare with farmhouse bread and butter
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Tatar angemacht mit Bauernbrot und Butter Hauptgang
22.50
Beef tartare with farmhouse bread and butter
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Steinpilze vom Grillvegetarian
17.50
Grilled porcini mushrooms
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Aus unserer Metzgerei
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
12.80
Sausage salad with fried potatoes
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Geschmälzte Maultaschen mit Kartoffel-Blattsalat
16.80
Fried Maultaschen with potato leaf salad
szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln
16.50
Ox cheek salad with fried potatoes
szacunkowe≈ 650 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln
15.80
Pig's head souse with fried potatoes
szacunkowe≈ 610 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fisch
Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit Kartoffelnpescatarian
18.50
Matjes fillet housewife style with potatoes
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kabeljaurücken – Wildfang – auf Steinpilzrisottopescatarian
35.00
Cod loin on porcini risotto
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 79
Vegetarisch
Käsespätzle mit Salatvegetarian
13.80
Cheese Spätzle with salad
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
Pfifferlinge a la creme mit Knödelvegetarian
19.50
Chanterelles a la creme with dumpling
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Salat
20.50
Breaded pork schnitzel with fries and salad
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Bratkartoffeln und Salat
34.50
Onion roast beef with Spätzle or fried potatoes
szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Kalbsrückensteak mit Pfifferlingen a la créme und Spätzle
38.00
Veal steak with chanterelles a la creme and Spätzle
szacunkowe≈ 820 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Geschmortes Rinderbugblatt mit Spätzle, Salat
24.50
Braised beef chuck with Spätzle and salad
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Kalbhaxenstück mit überbackenen Kartoffeln, Salat
29.50
Veal knuckle with gratin potatoes and salad
szacunkowe≈ 920 kcal50 g węglowodanów
Gepökelte Ochsenzunge in Madeirasauce mit überbackenen Kartoffeln und Salat
24.50
Pickled ox tongue in Madeira sauce with gratin potatoes
szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanów
Menü
Hausgebeizter Lachspescatarian
18.50
House-cured salmon
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Artischockengratin provencalevegetarian
12.50
Artichoke gratin provencale
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Lammmedaillions mit Gemüse und Kartoffelgratin mit neuen Kartoffeln
38.00
Lamb medallions with vegetables and potato gratin
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 67
Steinpilze in Butter gebratenvegetarian
26.50
Porcini mushrooms fried in butter
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sorbettellervegetarian
9.50
Sorbet plate
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Cafe Gourmand
8.20
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
Menüpreis
60.00
Menu price
szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 70
Menüpreis
44.00
Menu price
szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 70
Aus dem Dry Ager vom Grill
Schweinekotelett
24.50
Pork chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Rib Eye
38.50
mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
szacunkowe≈ 950 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Kalbskotelett
39.50
Veal chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Porterhouse
40.00
Porterhouse steak — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
szacunkowe≈ 1100 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rinderfilet
39.00
Beef fillet — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Ochsenkotelett
37.50
Ox chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Mittwoch 09.09.2026
Salatplatte mit Käse, Ei und Baguettevegetarian
11.00
Salad plate with cheese, egg and baguette
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Krautspätzle mit Salatvegetarian
11.00
Cabbage Spätzle with salad
szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 76
Schweinenackensteak mit Zwiebelsauce, Pommes-frites und Salat
13.50
Pork neck steak with onion sauce and fries
szacunkowe≈ 980 kcal65 g węglowodanów
Donnerstag 10.09.2026
Kartoffel-Pilzgratin mit Salatvegetarian
11.00
Potato mushroom gratin with salad
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Backhuhn mit Sauce Remoulade und Salat umlegt
13.50
Roasted chicken with remoulade and salad
szacunkowe≈ 580 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Freitag 11.09.2026
Gegrillte Aubergine und Zucchini mit Kräuterdip und Salat umlegtvegetarian
11.00
Grilled eggplant and zucchini with herb dip
szacunkowe≈ 410 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Zigeunergeschnetzteltes mit Paprika, Speck, Zwiebeln, Reis und Salat
13.50
Zigeuner-style meat strips with paprika and rice
szacunkowe≈ 740 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Czy to menu jest nadal aktualne?

65veggie
scoreszacunkowe

Sycąca kuchnia niemiecka

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz Käsespätzle z sałatką oraz kurki w śmietanie z knedlami. Dostępne są grzyby z grilla i zapiekanki warzywne. Dla osób jedzących mięso są steki z dry agera.

11 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 44

77dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i grill

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Steki z sekcji Dry Ager pozwalają na samodzielny wybór dodatków.

25 przyjazne cukrzycy · 44 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Nürtinger Straße 24, 72644 Oberboihingen
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr11:30–14:00, 17:30–23:59
Czw11:30–14:00, 17:30–23:59
Pt11:30–14:00, 17:30–23:59
Sob11:30–14:00, 17:30–23:59
Ndz11:30–14:00, 17:30–23:59
Am Freitag, 17.07.2026 ist das Restaurant geschlossen.. Closing time for evening service not specified; 23:59 used as placeholder
Kontakt
+49702261168 info@linde-oberboihingen.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linde-oberboihingen.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Ebermann Gastronomie? Odbierz swoje miejsce.