Erntekranzbaude

Bautzener Str. 21, 02736 Oppach

godziny otwarcia nieznane

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Tatar vom Matjes

7.80

Herring Tartare — auf Apfelringen, mit buntem Salat und Himbeerdressing

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Duett vom Matjesfilet

18.90

Herring Fillet Duo — an warmen Speckkartoffeln, mit Apfel - Senf - Dressing

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Matjesfilet "Hamburger Art"

18.90

Hamburg Style Herring Fillet — mit Roten Beeten, dazu Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Vorspeise

Kalte Spreewälder Gurkensuppevegetarian

5.90

Spreewald Cucumber Soup

szacunkowe≈ 120 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Caprese Melonevegetarian

8.70

Melon Caprese — Marinierte Melone mit Mozzarella und Himbeersorbet

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów

Frittierte Calamari -Sticks

9.80

Fried Calamari Sticks — mit Knoblauchcreme und Stangenröstbrot

szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanów

Hauptgang

Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen

24.30

Pork Schnitzel with Chanterelles — dazu Petersilienkartoffeln und ein Salatteller

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Portion frische Pfifferlinge mit Zwiebeln und Speck

6.50

Chanterelles with Onions and Bacon — Gerne erhalten Sie zu jedem Gericht unserer Speisekarten

szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Tagliatelle mit Räucherlachs, Shrimps und Cocktailtomaten in Sahne - Dillsoße

18.60

Tagliatelle with Salmon and Shrimp

szacunkowe≈ 720 kcal58 g węglowodanów

Tagliatelle „Mediterran“vegetarian

18.30

Mediterranean Tagliatelle — in Olivenöl angebratene Peperoni, Tomaten, Oliven und Knoblauch, serviert mit Schafskäse

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanów

Dessert

Sauerrahm-Eis auf Heidelbeersoße und karamellisierten Mandeln

5.90

Sour Cream Ice Cream with Blueberries

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 44

Panna Cotta Crème brûlée

6.60

auf Himbeerspiegel mit marinierten Erdbeeren

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Hausgemachte Suppen

Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen

6.30

Beef Broth with Meatballs

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Wildsuppe „Hubertus“

6.60

Hubertus Game Soup

szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tomatensuppe „Mailänder Art“ mit frischem Basilikumvegetarian

6.60

Milanese Tomato Soup

szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Vorspeisen

Frittierte Muscheln

8.80

Fried Mussels — mit Knoblauchcreme, dazu Toast

szacunkowe≈ 420 kcal34 g węglowodanów

Ziegenkäsecrostinivegetarian

8.70

Goat Cheese Crostini — an buntem Salatbukett mit Mandarinenfilets

szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Feines Würzfleisch

7.60

Seasoned Meat with Cheese — mit Käse überbacken, dazu Toast

szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanów

Gefüllte Zunge

9.70

Stuffed Tongue Toast — Toast mit Eiersalat, gegarter Rinderzunge und zerlassener Butter

szacunkowe≈ 410 kcal26 g węglowodanów

Gebackener Camembertvegetarian

8.80

Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów

Salate

Gurkensalatvegetarian

7.50

Cucumber Salad

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rettichsalatvegetarian

7.50

Radish Salad

szacunkowe≈ 130 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Kleiner bunter Salattellervegetarian

9.80

Small Mixed Salad — mit feinem Dressing

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Großer Salatteller

18.20

Large Salad with Chicken — mit frischen Salaten der Saison, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und Honig-Balsamico Dressing

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 78

Große Salatplattevegetarian

17.00

Large Salad Plate with Eggs — mit zwei Spiegeleiern auf Kartoffelsalat, umlegt mit verschiedenen hausgemachten Rohkostsalaten

szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Mittagskarte

Geschmorte Ochsenbäckchen auf Portweinsoße

19.90

Braised Ox Cheeks — mit Butterbohnen und Mandelbällchen

szacunkowe≈ 580 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Rinderroulade

19.10

Beef Roulade — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 68

Rinderpökelzunge

18.50

Pickled Beef Tongue — mit zerlassener Butter und Fingermöhrchen, dazu Petersilienkartoffeln

szacunkowe≈ 520 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

1/4 Knusprige Ente

19.50

Crispy Duck (1/4) — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanów

1/2 Knusprige Ente

26.50

Crispy Duck (1/2) — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów

Kaninchenrollbraten

18.80

Rabbit Roast — mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln

szacunkowe≈ 540 kcal34 g węglowodanówzbilansowane 85

Gepökeltes Eisbein

17.30

Pickled Pork Knuckle — mit Sauerkraut und hausgemachten Kartoffelklößen

szacunkowe≈ 710 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 70

Kasslerbraten

17.30

Kassler Roast — mit Sauerkraut und böhmischen Knödeln

szacunkowe≈ 730 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 76

Schweinesteak “au four”

18.70

Pork Steak au Four — mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites und ein Salatteller

szacunkowe≈ 880 kcal62 g węglowodanów

Schweinesteak

18.70

Pork Steak with Mushrooms — mit Rahm-Champignons, dazu Pommes frites und ein kleiner Salatteller

szacunkowe≈ 820 kcal58 g węglowodanów

Paniertes Schweineschnitzel

17.80

Pork Schnitzel — mit Fingermöhrchen und Petersilienkartoffeln

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Wildspezialitäten

Rehkeule mit Preiselbeeren

19.70

Venison Leg — dazu Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße

szacunkowe≈ 640 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 68

Wildschweinkeule

19.70

Wild Boar Leg — mit Rahm-Champignons, dazu Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße

szacunkowe≈ 690 kcal48 g węglowodanów

Wildgulasch

18.70

Wild Game Goulash — mit Rotkohl und böhmischen Knödeln

szacunkowe≈ 660 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 76

Fischspezialitäten

Heilbuttfilet gegrillt

21.80

Grilled Halibut Fillet — mit Zitronenpfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Meerrettich, Petersilienkartoffeln und ein Salatteller

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Frischer norwegischer Fjordlachs vom Grillpescatarian

22.60

Grilled Norwegian Salmon — mit Zitronenpfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Meerrettich, feine Broccoliröschen und Wildreis

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Zanderfilet gegrilltpescatarian

22.60

Grilled Zander Fillet — mit Zitronenpfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Meerrettich, Broccoliröschen und Wildreis

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Forelle gegrilltpescatarian

19.90

Grilled Trout — mit feiner Kräuterbutter und Meerrettich, Petersilienkartoffeln und einem Salatteller

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Vegetarische Gerichte

Broccoli-Pfannevegetarian

16.50

Broccoli Pan — Broccoliröschen mit Sauce Hollandaise und Käse gratiniert, dazu eine gefüllte Tomate und Wildreis

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Nudel-Pilz-Pfannevegetarian

16.50

Noodle Mushroom Pan — mit buntem Gemüse und frischen Champignons, gratiniert mit Sauce Hollandaise und Käse, dazu eine gefüllte Tomate

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 77

Vegane Gerichte

Gebackene Rote Beete Puffervegan

18.90

Baked Beetroot Patties — mit Süßkartoffelpommes, dazu Minz-Limetten-Dip und Salatbouquet

szacunkowe≈ 610 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 74

Funky Falafel aus Edamame & Kräutervegan

18.90

Edamame Falafel — mit Wildreis und Erbs-Kokossoße an Salatbouquet

szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 79

Abendkarte

Frisches Rindertatar, 150 g – zum selbst zubereiten

18.60

Beef Tartare — mit gehackten Zwiebeln, Gewürzgurke, Tomate, frischem Eigelb, Butter und Brot

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Hausgemachte Eisbein-Sülze mit feiner Remoulade

17.40

Pork Knuckle Aspic — dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

szacunkowe≈ 680 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Bauernfrühstück

16.60

Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Wurst und Zwiebeln, dazu geschlagene Eier und eine Salatgarnitur

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Omelett

15.40

Omelette with seasoned meat — gefüllt mit feinem Würzfleisch

szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Hähnchenbrust

18.80

Chicken breast with feta and tomatoes — mit Tomaten, Zwiebeln und Feta-Käse überbacken, dazu Herzogin-Kartoffeln und ein Salatteller

szacunkowe≈ 640 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Thüringer Rostbrätel

18.80

Thuringian roast pork steak — Schweinenackensteak mit Senf und Bier angebraten, dazu Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischter Salat

szacunkowe≈ 820 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Holzfällersteak

18.70

Pork neck steak with mushroom cream sauce — Schweinenackensteak mit Champignon-Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Holsteiner Schnitzel

22.00

paniertes Kalbsschnitzel mit Spiegelei, dazu Sardellen, Räucherlachs, Bratkartoffeln und ein Salatteller

szacunkowe≈ 880 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 68

Rumpsteak, 200 g

25.00

Rump steak — mit gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller

szacunkowe≈ 710 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Festbuffet 1

Oppacher Lammschinken und Schafskäse

Lamb ham and sheep cheese

szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Pfefferbeißer

Pfefferbeißer sausages — kleine, würzige Knacker

szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tomate - Mozzarellavegetarian

Tomato and mozzarella

szacunkowe≈ 250 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Ölharch“

Ölharch — eine oberlausitzer Spezialität

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

verschiedene Rohkostsalate der Saisonvegan, vegetarian

Seasonal raw vegetable salads

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Brotauswahl, Butterschafvegetarian

Bread selection with butter

szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanów

Bunte Obstplattevegan, vegetarian

Fruit platter

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów

Hochzeitssuppe – Fleischklößchensuppe

Wedding soup with meat balls

szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Frischer norwegischer Fjordlachspescatarian

Norwegian fjord salmon — dazu Broccoli und Reis (ca. 60cm lang, wird am Buffet vom Personal filetiert)

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Gepökelte Ochsenzunge

Pickled ox tongue — mit Fingermöhrchen und Kroketten

szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Oberlausitzer Hirschkeule

Venison leg — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 90

Mousse au Chocolatvegetarian

Chocolate mousse

szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40

Rote Grütze mit Vanillesoßevegetarian

Red berry pudding with vanilla sauce

szacunkowe≈ 350 kcal50 g węglowodanówciężkie 39

Festbuffet 2

Gemischtes Käsebrettvegetarian

Mixed cheese board

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Kassler in der Käsekruste

Kassler with cheese crust — mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Festbuffet 3

Truthahn aus dem Röhr

Roasted turkey — mit Preiselbeeren und Wedges

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Schokopudding mit Vanillesoßevegetarian

Chocolate pudding with vanilla sauce

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów

Zitronen – Joghurt – Dessertvegetarian

Lemon yogurt dessert

szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanów

Festbuffet 4

Antipasti

szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gebratene Lammkeule

Roasted lamb leg — mit Butterbohnen und hausgemachten Kartoffelklößen

szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kassler auf Sauerkrautbett

Kassler on sauerkraut — mit Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Mousse von der weißen Schokoladenvegetarian

White chocolate mousse with cherries — mit Sauerkirschen

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34

Orangencremevegetarian

Orange cream

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówciężkie 42

Festbuffet 5

Gefüllte Putenbrust auf Gorgonzolasoße

Stuffed turkey breast with gorgonzola sauce — mit Fingermöhren und Bandnudeln

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 75

Grillpfanne

Mixed grill pan — Schnitzel, Baumstämmchen, kleine Beefsteaks mit Kroketten

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Crème Brûléevegetarian

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Mediterranes Festbuffet 6

Italienische Salami

Italian salami

szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Parmaschinken auf Honigmelone

Parma ham with honey melon

szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Rucculasalat mit Kirschtomaten und Parmesanvegetarian

Ruccola salad with cherry tomatoes and parmesan

szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Minestronevegetarian

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Frischer Lachspescatarian

Fresh salmon — mit Broccoli und Reis (ca. 60cm lang, wird am Buffet vom Personal filetiert)

szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Rindersaftbraten auf Thymiansoße

Beef roast with thyme sauce and gnocchi — mit Gemüsemais und Gnocci

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 75

Tiramisuvegetarian

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

Panna Cotta auf Himbeerspiegelvegetarian

Panna Cotta with raspberry

szacunkowe≈ 310 kcal24 g węglowodanówciężkie 42

Festbuffet 7

Französische Flugentenbrust auf Orangensoße

2.00

French duck breast with orange sauce — mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Festbuffet 8

Geschmorte Ochsenbäckchen

2.00

Braised ox cheeks — mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

szacunkowe≈ 610 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Speisekarte „To Go“

Lammbraten

19.90

Roast lamb — mit Speckbohnen und hausgemachten Kartoffelklößen

szacunkowe≈ 780 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 72

Rindersauerbraten

18.60

Beef sauerbraten — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 84

Hirschkeule mit Preiselbeeren, einer Ananasscheibe

19.70

Venison leg with cranberries — dazu Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 76

Czy to menu jest nadal aktualne?

76veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne opcje wegetariańskie i wegańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Menu posiada oddzielne sekcje dla dań wegetariańskich i wegańskich. Można zamówić falafel z edamame lub kotlety z czerwonego buraka.

31 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 97

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór dań głównych opartych na białku oraz ryb z grilla. Wiele pozycji jest odpowiednich dla osób ograniczających węglowodany.

53 przyjazne cukrzycy · 97 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Bautzener Str. 21, 02736 Oppach
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +493587238034
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), erntekranzbaude.de/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Erntekranzbaude? Odbierz swoje miejsce.