Auberge des 2 Lacs Orbey

310 lieu dit noirupt, 68370 Orbey

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées froides

Assiettes de cruditésvegetarian

10.00

Raw vegetable platter

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Carpaccio de truite saumonéepescatarian

12.00

Salmon trout carpaccio

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Terrine du chef maison, crudités

13.00

Chef's terrine with raw vegetables

szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Terrine de truites maison, cruditéspescatarian

13.00

Trout terrine with raw vegetables

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Duo de truite blanche et saumonée fumées, sauce raifort, cruditéspescatarian

16.00

Smoked white and salmon trout duo

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette de l’auberge : filet de truite fumée, rillettes, tartinade, caviar de truitepescatarian

18.00

Inn platter: smoked trout, rillettes, trout caviar

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Foie gras de canard et ses toasts maison

18.00

Duck foie gras with toast

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pressé de truites rose et blanche en gelée maison, vinaigrette, cruditéspescatarian

13.00

Trout pressé in jelly

szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Entrées chaudes

Soupe de truites maison croütons à l’ail et gruyèrepescatarian

12.50

Trout soup with garlic croutons and gruyère

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Escargots : La 1/2 douzaine

9.50

Snails (half dozen)

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Escargots : la douzaine

18.00

Snails (dozen)

szacunkowe≈ 560 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Nos truites portions

Truite au bleu : beurre blanc, pommes vapeur, saladepescatarian

15.00

Trout with blue cheese

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Truite meunière : pommes vapeur, saladepescatarian

13.20

Trout meunière

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Truite aux amandes : pommes vapeur, saladepescatarian

15.20

Trout with almonds

szacunkowe≈ 650 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Filets et pavés de truite

Goujonnettes de truite saumonée, frites, saladepescatarian

16.00

Salmon trout goujons and fries

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów

Duo de filets sur choucroute, pommes vapeurpescatarian

18.00

Trout fillets on sauerkraut

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 95

Filet de truite au riesling, nouilles ou spâtzlespescatarian

17.00

Trout fillet with Riesling and noodles

szacunkowe≈ 680 kcal50 g węglowodanów

Filet de truite aux amandes, pommes vapeurpescatarian

17.00

Trout fillet with almonds

szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Pavé de truite saumonée aux morilles et son feuilleté, nouillespescatarian

23.50

Salmon trout pavé with morels and pastry

szacunkowe≈ 750 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

Lasagnes de truite saumonée : épinards, mélange de fromages italiens, sauce beurre blanc, saladepescatarian

17.00

Salmon trout lasagna

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Viandes

Médaillon de veau aux morilles légumes du moment

24.00

Veal medallion with morels

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Entrecôte frites, salade verte

22.00

Ribeye steak and fries

szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów

Cordon bleu frites, salade verte

23.00

Cordon bleu and fries

szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów

Fromages

Portion de munstervegetarian

4.50

Munster cheese

szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tranche de tomevegetarian

4.50

Tome cheese

szacunkowe≈ 150 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Assiette deux fromagesvegetarian

4.50

Two cheese platter

szacunkowe≈ 300 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Desserts

Mousse au kirsch maisonvegetarian

9.00

Kirsch mousse

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Crème brûlée à la vanille maison ou myrtille maisonvegetarian

8.00

Vanilla or blueberry crème brûlée

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 39

Sorbet framboise arrosévegan

8.50

Raspberry sorbet

szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Sorbet citron au Marc de Gewurztraminervegan

8.50

Lemon sorbet with Gewurztraminer

szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 32

Coupe Alisier : glace pistache, eau-de-vie alisiervegetarian

8.50

Alisier sundae: pistachio ice cream

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Vacherin glacé maison fait à la minutevegetarian

8.50

Homemade frozen vacherin

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

Meringue chantilly maisonvegetarian

8.00

Meringue with whipped cream

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

Coupe de glace ou sorbet 3 boulesvegetarian

6.60

Ice cream or sorbet (3 scoops)

szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanówciężkie 39

Tarte maison aux fruits de saisonvegetarian

6.80

Seasonal fruit tart

szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanów

Profiteroles au chocolat maisonvegetarian

9.20

Chocolate profiteroles

szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30

Coupe des 2 Lacs : glace vanille, myrtilles, eau-de-vie myrtillesvegetarian

9.00

Two Lakes sundae: vanilla ice cream and blueberries

szacunkowe≈ 350 kcal38 g węglowodanówciężkie 44

Dame Blanchevegetarian

8.50

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Czy to menu jest nadal aktualne?

70dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z pstrągiem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych z warzywami. Dania główne zazwyczaj podawane są z ziemniakami parowanymi.

21 przyjazne cukrzycy · 38 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 310 lieu dit noirupt, 68370 Orbey
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33389713322
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-des-2-lacs.fr/

Właściciel Auberge des 2 Lacs Orbey? Odbierz swoje miejsce.