Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne
rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Clin d’œil Méridional
Clin d’œil Méridional
41.00
Southern Wink Tasting Menu — Entrée -- Plat -- Fromage/Salade -- Dessert
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Sablé de Truite Fumée à l’Encre de Seiche, Bavaroise et œufs Marinés
Smoked Trout Sable with Cuttlefish Ink and Marinated Eggs
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tataki de Bœuf aux Épices, Fraîcheur de Courgette et Buffala à la Menthe
Beef Tataki with Zucchini and Mint Buffalo Mozzarella
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Snacké de Bonite au Jus, Bulbe de Fenouil, Condiment de Citron Noir
Seared Bonito with Fennel and Black Lemon
szacunkowe≈ 280 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Braisé d’Agneau au Ras-el-Hanout, Caponata Sicilienne au Lait Fermenté
Braised Lamb with Ras-el-Hanout and Sicilian Caponata
szacunkowe≈ 650 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicoloresvegetarian
Feta with Hazelnut Parsley and Multicolored Beets
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilicvegetarian
Mesclun Salad with Dried Tomato and Basil
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Douceur de Ricotta aux Agrumes, Fruits Rouges de Saisonvegetarian
Ricotta with Citrus and Seasonal Red Fruits
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów
Liégeois de Mangue/Passion au Lait de Coco, Arlette à la Cassonade
Mango Passion Fruit Liégeois with Coconut Milk
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 38
Saison à la Carte
Saison à la Carte
69.00
Seasonal A La Carte Menu — Entrée -- Plat -- Dessert
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Tartare de Daurade Royale à la Poutargue, Crème de Chou-Fleur au Combava
Royal Sea Bream Tartare with Bottarga and Cauliflower Cream
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pastilla de Canard aux Févettes, Foie Gras aux Amandes et Cranberries
Duck Pastilla with Broad Beans, Foie Gras and Almonds
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
Turbot ou Barbue de Pêche, Tarte Fine de Petit Pois, Béarnaise Iodée
Turbot with Pea Tart and Béarnaise Sauce
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Longe de Veau et Cannelloni de Tomate aux Herbes, Pickles de Figues Vertes
Veal Loin with Tomato Cannelloni and Green Fig Pickles
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Nage de Pêche à la Verveine, Sorbet Concombre / Pomme / Oseille
Poached Fish with Verbena and Cucumber Apple Sorbet
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Pavlova de Framboise au Crémeux d’Estragon, Mascarpone Vanilléevegetarian
Raspberry Pavlova with Tarragon Cream and Vanilla Mascarpone
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 31
Salade et Fromages Travaillés
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilicvegetarian
7.00
Mesclun Salad with Dried Tomato and Basil
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicoloresvegetarian
11.00
Feta with Hazelnut Parsley and Multicolored Beets
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Ardoise de Fromages Affinés par nos Soinsvegetarian
14.00
Aged Cheese Board
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Menu Découverte
Menu Découverte
83.00
Discovery Menu — En 5 Séquences
szacunkowe≈ 2100 kcal150 g węglowodanówciężkie 33
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33238538264 restauranteugene45@gmail.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteugene.fr/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 79 %
Właściciel Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne? Odbierz swoje miejsce.