Le Chavot Restaurant - Traiteur

24 Rue Pierre Vernier, 25290 Ornans

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRÉES FROIDES

Terrine de canard au foie gras et aux griottes de Fougerolles

17.50

Duck and foie gras terrine with cherries

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

foie gras de canard au marc du Jura, chutney du moment

24.90

Duck foie gras with marc du Jura and chutney

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

jambon cru du Haut-Doubs

18.90

Cured ham from Haut-Doubs

szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

filet de truite fumée et ses toasts

19.90

Smoked trout fillet with toast

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów

carpacio de bœuf

16.90

Beef carpaccio

szacunkowe≈ 210 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

ENTRÉES CHAUDES

croûte aux morilles et au vin jaune

19.50

Morel mushroom crust with yellow wine

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów

escargots au beurre persillé

11.90

Snails with garlic butter

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

ASSIETTES REPAS CHAUDES

assiette repas Mont d’or ou Edel (selon saison)

25.00

Mont d'Or platter with sausage and potatoes — salade verte, pommes de terre, saucisse ornanaise

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

assiette campagnarde

20.00

Country platter with ham and cancoillotte — salade verte, pommes de terre, cancoillotte, jambon de pays

szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65

feuilleté de pommes de terre à la truite fumée, sauce au vin Jaune

19.90

Smoked trout potato pastry with yellow wine sauce

szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanów

Morbiflette onanaise

19.90

Morbiflette with sausage and potatoes — Pomme de terre, Morbier, lardon, crème, saucisse ornanaise

szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanów

POISSONS

truite meunière

24.00

Trout meunière with risotto — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour

szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

truite aux morilles et au vin jaune

29.00

Trout with morels and yellow wine — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

filet de truite belle comtoise sauce écrevisses

27.00

Comtoise trout with crayfish sauce — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour

szacunkowe≈ 640 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

friture de filets de perches et sa sauce tartare

23.50

Fried perch fillets with tartare sauce — accompagnée de frites et salade verte

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów

VIANDES

suggestion du Chef : tête de veau sauce ravigote

24.00

Calf's head with ravigote sauce

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

PLAT

petite pizza margarita ou steak haché ou brochette de nuggets

8.90

Kids meal: Pizza or burger or nuggets — accompagnement frites ou pâtes

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67

menu de la Saint-Valentin

Filets de truite fumée et son tartare de Saint-Jacques aux noix et aux pointes d’asperges vertes

Smoked trout and scallop tartare

szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Foie gras de canard aux épices et au marc du Jura, chutney mangue framboise

Spiced duck foie gras with mango raspberry chutney

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croûte aux morilles et vin Jaune, feuilleté et croûtons aïllés

Morel mushroom crust with garlic croutons

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów

Filet de bar, julienne de blanc de poireaux et sa crème d’écrevisse

Sea bass fillet with leeks and crayfish cream

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Brochette de bœuf grillé sauce aux girolles

Grilled beef skewer with chanterelles — Écraser de pommes de terre – Fagot aux trois légumes

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Dessert au choix sur notre carte

Dessert of choice

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

Café gourmand

2.50

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Prix : 39,90€

39.90

Valentine's Menu Price

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

ENTRÉE

salade de la vallée

Valley salad with trout and goat cheese — verte, tomate, asperge verte, noix, truite fumée, terrine de truite, toast de chèvre

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

foie gras de canard au marc du Jura, chutney du moment (entrée froide)

Duck foie gras with marc du Jura and chutney

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

croûte aux morilles et vin jaune et son feuilleté

Morel mushroom crust with yellow wine

szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanów

filet de truite fumée et ses toasts

Smoked trout fillet with toast

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PLAT

filet de truite belle comtoise, sauce écrevisse

Comtoise trout with crayfish sauce

szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

pavé de bœuf (filet) poêlé, sauce au vin Jaune

Pan-seared beef fillet with yellow wine sauce

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Menu Saint-Valentin à emporter

Tournedos de bëuf poîlé sauce girolles

Beef tournedos with chanterelles — Écraser de pommes de terre – Fagot aux trois légumes

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Tiramisu spéculoos et fruits rouges

Speculoos and red fruit tiramisu

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 31

Gâteau aux trois chocolats, framboise

Three chocolate cake with raspberry

szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanówciężkie 29

Menu à emporter

29.90

Takeaway Menu

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Czy to menu jest nadal aktualne?

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z białkami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań z wołowiny i pstrąga. Wiele dań głównych zawiera risotto lub ziemniaki.

21 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 24 Rue Pierre Vernier, 25290 Ornans
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33381622523
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechavot.fr/

Właściciel Le Chavot Restaurant - Traiteur? Odbierz swoje miejsce.