powrót do wyszukiwania

Le Bout en Train

Rue de la Gare 13, 1350 Orp-Jauche

Otwarte · do 22:00

BelgianFrench€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 9 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Carpaccio de boeuf
19.00
Beef Carpaccio — à l’huile d’olive, basilic et copeaux de parmesan
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Croquettes aux crevettes grises « artisanales » 2 pièces
22.00
Grey Shrimp Croquettes
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
L’os à moelle rôti au four, au sel de Guérande et garnitures
19.00
Roasted Bone Marrow
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Le thon rouge
24.00
Tuna Tataki — Tataki de thon rouge lemon crunch et sésames grillés, tofu et algues Wakamé, coulis de coriandre, condiment glacé parfumé au wasabi
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Les ris de veau
21.00
Crispy Veal Sweetbreads — Croustillant de ris de veau, poitrine de porc confite 24h, tarte fine de pommes, mousseux ail et thym et gastrique de cidre
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plats
Entrecôte du moment ( suivant arrivage)
36.00
Entrecôte Steak — ±300gr. Les sauces: champignon, poivre, roquefort, béarnaise et choron…
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Tartare de bæuf haché minute
29.00
Beef Tartare
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
L’Omble Chevalierpescatarian
30.00
Arctic Char — L’omble chevalier juste saisi sur peau, tagliatelles de courgettes et vinaigrette tiède de citrons confits, boulgour de petits légumes croquants
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Le tomahawk
80.00
Tomahawk Steak — Tomahawk de bæuf Irlandais (± 1,2kg) rôti aux aromates, pommes grenailles sautées, sauces aux choix et salade assaisonnée
szacunkowe≈ 1600 kcal60 g węglowodanów
Le lapin
30.00
Rabbit Duo — Déclinaison de lapin, palet de confit au jus, ballotine à la mousse d’épinards, petits légumes et pommes grenailles, jus réduit aux aromates
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Tartare de bæuf haché minute, à l’italienne
29.00
Italian Beef Tartare — huile d’olive, basilic, pignon de pin, olive taggiashe et parmesan
szacunkowe≈ 510 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Duo de solettes façon meunière, beurre et garnitures de saisonpescatarian
31.00
Sole Meunière
szacunkowe≈ 680 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Desserts et Fromages
Crème brûlée
8.00
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Dame blanche et son chocolat chaud
8.00
Dame Blanche
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówciężkie 26
Moelleux au chocolat
8.00
Chocolate Fondant
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Trilogie de sorbets artisanauxvegan
8.00
Sorbets Trio
szacunkowe≈ 210 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Le fromagevegetarian
14.00
Cheese Board — Pain brioche aux herbes, mousse de bleu de Shorshire, Saint-Nectaire, Boucanier fumé au bois de hêtre, ƨillet du château de Bertrix, figue rôtie et oignon rouge pickles, salaison maison
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanów
Le dessert
9.00
Assorted Dessert — Ganache chocolat blanc et thé matcha, brownies aux fruits secs torréfiés, la prune et crème glacée poires caramélisées
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 31
Le menu
3 services
54.00
3-Course Menu
szacunkowe≈ 1400 kcal80 g węglowodanówciężkie 37
4 services
67.00
4-Course Menu
szacunkowe≈ 1600 kcal100 g węglowodanówciężkie 33
5 sercices
76.00
5-Course Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 31
Les entrées
Tataki de thon rouge lemon crunch et sésames grillés, tofu et algues Wakamé, coulis de coriandre, condiment glacé parfumé au wasabi
Tuna Tataki
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Croustillant de ris de veau, poitrine de porc confite 24h, tarte fine de pommes, mousseux ail et thym et gastrique de cidre
Crispy Veal Sweetbreads
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les plats
L’omble chevalier juste saisi sur peau, tagliatelles de courgettes et vinaigrette tiède de citrons confits, boulgour de petits légumes croquantspescatarian
Arctic Char
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Déclinaison de lapin, palet de confit au jus, ballotine à la mousse d’épinards, petits légumes et pommes grenailles, jus réduit aux aromates
Rabbit Duo
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Lunch de la semaine
Menu lunch 3 services
29.00
Lunch Menu 3-Course — Aspic/ œuf poché/saumon fumé/sauce yaourt. Onglet de bœuf servi bleu/sauce oignons rouges caramélisés/pommes frites. Dessert au choix.
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 25

Czy to menu jest nadal aktualne?

24veggie
scoreszacunkowe

Bardzo ograniczony wybór

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Brak wegetariańskich dań głównych. Dostępne są jedynie talerz serów oraz trilogia sorbetów.

2 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 26

79dia
scoreszacunkowe

Kuchnia belgijska i francuska

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań wysokobiałkowych z niską zawartością węglowodanów. Steki i tatar są odpowiednie do kontroli glikemii.

15 przyjazne cukrzycy · 26 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue de la Gare 13, 1350 Orp-Jauche
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr12:00–14:00, 19:00–22:00
Czw12:00–14:00, 19:00–22:00
Pt12:00–14:00, 19:00–22:00
Sob19:00–22:00
Ndz12:00–14:00
Kontakt
+3219634800
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boutentrain.be/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 85 %

Właściciel Le Bout en Train? Odbierz swoje miejsce.