Tietjens Hütte
Tietjens Hütte 1, 27711 Osterholz-Scharmbeck
Zamknięte · otwieramy 12:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
KINDERKARTE
Kleines Schnitzel ‘Wiener Art’
9.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Band-Nudeln
7.50
Ribbon Noodles with Tomato Sauce — mit Tomatensauce
szacunkowe≈ 500 kcal75 g węglowodanów
Frischer Eier-Pfannkuchen
7.50
Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanów
Vorspeisen
Mediterrane Fischsuppe
9.50
Mediterranean Fish Soup — kleine Fischfilets in tomatisiertem Fisch-Gemüse-Fond
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Vorspeisenvariation
10.90
Appetizer Variation — Dreierlei ‘Gutes aus der Moordiele’
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Große bunte Salat-Bowl
11.90
Mixed Salad Bowl — Verschiedene Blattsalate, Tomate, Salatgurke, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Chicorée, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Brotcroutons hausgemachte Vinaigrette, Brot
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 66
Fetakäse und Oliven
5.90
Feta Cheese and Olives — zu den Salaten
szacunkowe≈ 200 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
7.50
Grilled Chicken Breast — zu den Salaten
szacunkowe≈ 220 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
gegrillte Fischfilets
8.90
Grilled Fish Fillets — zu den Salaten
szacunkowe≈ 200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
VEGETARISCH-VEGAN
‘Veggi-Burger’vegetarian
21.50
Veggie Burger — hausgemachter Kichererbsen-Patty Tomate, Salat, Pfirsich-Senf-Sauce, dazu Anti-Pasti, gebratener Radicchio-Salat und Kartoffel-Wedges
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 78
Trüfel-Ricotta Raviolivegetarian
18.50
Truffle Ricotta Ravioli — mit Gemüsse-Ragout, Weißweinsauce, gehobelter italienischer Hartkäse, Rucola
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
HERZHAFT- RUSTIKAL
Kapitäns-Sülze
18.50
Captain's Aspic — mit Zwiebelringen, Remouladensauce und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Aalrauchmatjes
18.50
Smoked Eel — mit ‘Hausfrauen-Sauce’ und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Roastbeef
20.50
Roast Beef — zart rosa gebraten, hausgemachte Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Tagungspakete
leichtes 2-Gang-Mittagsessen
49.00
2-Course Lunch — inkl. Softdrinks, Wasser
szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanówciężkie 44
2-Gang-Abendessen
69.00
2-Course Dinner
szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów
MENÜS
Tietjens Menü
42.50
Tietjens Menu — Osterholzer Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich, „Tietjens Sonntagsessen“ Schweinebraten und Rinder-Roulade mit Rahmsauce und buntem Pfannengemüse, dazu Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten, Rote Grütze mit Vanille-Eis
szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów
Teufelsmoor Menü
51.50
Teufelsmoor Menu — Osterholzer Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich, Platte mit gegrillten Filets von Rind, Schwein und Huhn frische Champignons, buntes Pfannengemüse, Sauce Béarnaise, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelkroketten, Hausgemachtes Dessert-Dreierlei
szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
Festliches Menü
74.00
Festive Menu — Feldsalat, konfierte Kirschtomaten, karamellisierte Nüsse, Espresso-Dressing, Gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpüree Granatapfelkerne, ParmesanChip, Zitronensorbet - mit Sekt aufgefüllt, Rinderfilet-Steak mit Schalotten Jus, dazu feine Gemüse der Saison, Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln, Dessertteller ‘Dreierlei’ eine Auswahl süsser Leckereien
szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanów
Saisonale MENÜS
Spargel ‘satt’
Asparagus Menu — Spargelcremesuppe, Frischer Nienburger Spargel, mit kleinen Schnitzeln ‘Wiener Art’, duftendem Katenschinken, Rühreiern, Salzkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise, Kugel Vanille-Eis mit Früchten
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70
Wild-Spezialitäten
Wild Boar Special — z.B. Wildschweinkeule -im Ganzen geschmort mit Apfelrotkohl, frischen Waldpilzen Kartoffelklöße, Wildjus
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 72
Grünkohl-Menü
Kale Menu — Terrine Hochzeitssuppe, Grünkohl ‘satt’ mit Kassler, Pinkel, Kochwurst und Bauchspeck Bratkartoffeln und Salzkartoffeln, Zitronencreme
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Findorff Tischbüfett
Findorff Tischbüfett
36.50
Findorff Buffet — Hausgemachte Anti Pasti mit Tomate Mozzarella, Pesto, Roastbeef mit Remoulade; Bulgursalat, Bunter Blattsalat, Tietjens Hütte- Salatdressing, Brot und Butter, Riesengarnelen in Tempurateig gebacken dazu verschiedene Dips, Kleine Schweineschnitzel Wiener Art, Hähnchenbrust vom Grill, Grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów
Bunte Dessertauswahl in kleinen Weckgläsern
10.50
Dessert Selection — Panna Cotta mit Fruchtsauce, Schokoladenmousse, Crème brülée und Rote Grütze
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Finger Food
Mini-Wraps
3.50
Mini Wraps — Kleine Crêpes gefüllt - mit Gemüse/Salat – vegetarisch- - mit gebratener Hähnchenbrust - mit würzig-saftigem Hackfleisch
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 65
Salat von Cherrytomaten und Avocadovegetarian
3.50
Cherry Tomato and Avocado Salad — mit Avocadocreme, serviert im Weckglas
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Gefüllte Speckkartöffelchen
2.80
Stuffed Bacon Potatoes — ‘Worpsweder Perle’ mit Schinkenspeck und Zwiebeln
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mini Caesar Salad
4.90
feiner Römersalat, serviert im Weckglas mit Caesar-Parmesandressing und Croutons mit oder ohne Hähnchenbrust
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bruscetta
3.50
Bruschetta — geröstete Baguettescheiben, mit verschiedenen Toppings á la Chef
szacunkowe≈ 160 kcal22 g węglowodanów
Gebackene Riesengarnelen
3.80
Baked King Prawns — in Tempurateig, mit Sauce Aioli
szacunkowe≈ 240 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vorspeisen
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — mit gerösteten Kürbiskernen und Kräutercroutons
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Hausgemachter Anti Pasti-Tellervegetarian
12.00
Homemade Antipasti Plate — -vegetarisch & Tomate-Mozzarella, Pesto- mit Baguette oder Brot
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Feldsalat, konfierte Kirschtomaten, karamellisierte Nüsse, Espresso-Dressingvegetarian
9.50
Lamb's Lettuce Salad
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpüree
16.50
Seared Scallops on Pea Puree — Granatapfelkerne, ParmesanChip
szacunkowe≈ 220 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Gebackene Riesengarnelen in Tempurateig
16.50
Baked King Prawns in Tempura — Sauce Aioli, Salat
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Suppen
Hochzeitssuppe
9.50
Wedding Soup — mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich aus der Terrine
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Spargelcremesuppevegetarian
9.50
Asparagus Cream Soup
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Rahmsuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Croutonsvegetarian
9.50
Hokkaido Pumpkin Cream Soup
szacunkowe≈ 280 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 65
Kohlrabi-Schaumsuppe mit Trülffelnvegetarian
9.50
Kohlrabi Foam Soup
szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Gazpachovegan
9.50
kalte spanische Gemüsesuppe
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Fisch - Hauptgerichte
Zanderfilet
32.50
Zander Fillet — auf der Haut gebraten - mit Champagnerkraut und Petersilienkartoffeln
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Heßgeräuchertes Lachsfilet
32.50
Smoked Salmon Fillet — mit Weißweinsauce, Gurkensalat, Kartoffelgratin, Baguette
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
Kabeljaufilet
34.00
Cod Fillet — auf der Haut gebraten mit Dijon-Senfsauce und Kartoffelstampf
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Vegetarische/ Vegane (Haupt-) Gerichte
Gemüsse-Curryvegan
22.50
Vegetable Curry — -vegan- mit geräuchertem Tofu im Sesammantel, Basmatireis
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 90
Spargel-Gnocchi-Auflaufvegetarian
22.50
Asparagus Gnocchi Bake — -vegetarisch- grüner Spargel, Kartoffel-Gnocchi, in einer feinen Weißweinsauce, mit geraspeltem Käse ûerbacken
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 66
Veganes Tagesgerichtvegan
Vegan Dish of the Day — aus unserer jeweils aktuellen Empfehlungskarte
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 80
Fleisch - Hauptgerichte
Platte mit gegrillten Filets
39.00
Grilled Fillet Platter — von Rind, Schwein und Huhn frische Champignons, buntes Pfannengemüsse, Sauce Béarnaise, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelkroketten
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Rinderfilet-Steak vom Grill
45.00
Grilled Beef Fillet Steak — mit Schalotten Jus, dazu feine Gemüsse und Kartoffelspezialitäten
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Lammrückenfilet vom Grill
Grilled Lamb Rack — Thymian-Rahmsauce, mediterranes Gemüsse, Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Geschmorte Wildschweinkeule mit Preiselbeeren
34.50
Braised Wild Boar Leg — Waldpilzsauce, Rosenkohl, Kartoffelkroketten
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 67
Desserts
Bremer Rote Grütze mit Vanille-Eis
7.50
Red berry pudding with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówciężkie 42
Panna Cotta
7.50
Panna Cotta with fruit sauce — mit einer Fruchtsauce
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Tiramisu
8.50
getränkte Löffelbiskuits und Mascarpone Creme
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 30
Crème brülée
8.50
Crème brûlée with raspberry sorbet — mit Karamellkruste und Himbeersorbet
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 37
Vanille-Eis
8.50
Vanilla ice cream with raspberries or cherries — wahlweise mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen, Sahne
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Heiße Apfelscheiben mit Calvados
9.50
Hot apple slices with Calvados and vanilla ice cream — Vanille-Eis und Sahne
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 38
Dessertteller ‘Dreierlei’
10.50
Dessert platter — die süsse Auswahl unseres Küchenchefs
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30
BUFFETS
Rustikales Buffet
34.50
Rustic Buffet — Schweinekrustenbraten (warm), Krautsalat, Speckkartoffelsalat, Schinkenplatte, Hackepeter, Hackbällchen, Pfeffermakrele, Matjesfilet, Brathering, Butter, Brotkorb, Rote Grütze mit flüssiger Sahne
szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanów
Tietjens Buffet
52.50
Hausgemachte Anti Pasti mit Tomate Mozzarella, Pesto, Warme Gambas, dazu verschiedene Dips, Bunter Salat, Roastbeef mit Remoulade; Brot und Butter, Heß geräucherter Lachs mit mediterranem Gemüsse und Rosmarinkartoffeln, Hähnchenbrustfilet in Currysauce mit gebackenen Früten und Basmatireis, Schweinefilet im Ganzen gebraten mit einer pikanten Pfeffersauce, frischen Champignons und Kartoffelgratin, Panna Cotta mit Fruchtsauce, Schokoladenmousse und Crème brülé– im kleinen Weckglas
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Brunchbuffet
28.50
Brunch Buffet — Diverse Wurst- und Käsesorten, Marmeladen und Honig, Quark oder Joghurt, Müsli, Rühei, Grillspeck, Nürnberger Würstchen, Obstsalat, Brotauswahl, Brötchen, Butter
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
Grill-Buffet
37.00
Grill Buffet — Schweinenackensteaks, Bratwurst, Grillbauch, Hähnchenbrustfilet, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, verschiedene angemachte Salate, frischer Blattsalat mit Hausdressing, Tzaziki , verschiedene Dips, Brot, Baguette und Butter, Rote Grütze
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Festliches Grill-Buffet
58.50
Festive Grill Buffet — Kleine Rumpsteaks, Schweinefiletmedaillons im Speckmantel, Hähnchenbrust-Spieße, Bratwurst, Halloumi-Grillkäse, Lachsfilet, mit warmer Weißweinsauce, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, Mediterrane Gemüssepfanne, verschiedene angemachte Salate, Anti Pasti-Auswahl, Tzaziki, frischer Blattsalat mit Hausdressing, Tomate-Mozzarella, Warme Gambas, verschiedene Dips, Brotvariation, Baguette und Butter, Bunte Dessertauswahl in kleinen Weckgläsern
szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
MITTERNACHTS-SNACKS
Curry Wurst, Pommes frites
10.50
Currywurst with fries
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów
Chicken Nuggets, Pommes frites
10.50
Chicken nuggets with fries
szacunkowe≈ 800 kcal50 g węglowodanówciężkie 43
Teufelsbällchen in Barbecue-Sauce
10.50
Devil's balls in BBQ sauce — dazu Sauerteig-Baguette
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów
Vegetarische/vegane Teufelsbällchenvegan, vegetarian
10.50
Vegan chickpea balls — -aus Kichererbsen- mit Sour Cream, dazu Sauerteig-Baguette
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 72
Käsebrettvegetarian
120.00
Cheese board — eine Käseauswahl verschiedener würziger Hartkäse und cremiger Weichkäsesorten dazu Sauerteig Baguette
szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Mittagsgericht
Zart geschmorte Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln ‘Worpsweder Perle’
17.90
Braised beef roulade with red cabbage and potatoes
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65
Czy to menu jest nadal aktualne?
63veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Różnorodne dania wegetariańskie
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Menu posiada sekcję dań wegetariańskich i wegańskich. Można zamówić Veggi-Burger, ravioli z ricottą truflową lub curry warzywne z tofu. Dostępne są także zupy z dyni i kalarepy.
15 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 68
70dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i rybne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Większość dodatków to ziemniaki.
27 przyjazne cukrzycy · 68 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Tietjens Hütte 1, 27711 Osterholz-Scharmbeck
- Godziny
- Pon—Wt—Śr12:00–23:59Czw12:00–23:59Pt12:00–23:59Sob12:00–23:59Ndz12:00–23:59SOMMER-Öffnungszeiten. Die komplette warme Küche erhalten Sie von 12-14 Uhr, sowie ab 17:30 Uhr. Nachmittags gibt es Kuchen, Eis, Getränke und eine kleinere Angebotskarte
- Kontakt
- +4947919829560 info@tietjens-huette.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tietjens-huette.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %