powrót do wyszukiwania

Enoteca 1918 Club

C. de la Fàbrica, 3, 07013 Palma

godziny otwarcia nieznane

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

TAPAS Y ENTRANTES
Ostra Gillardeau N3 carnosa
6.00
Gillardeau Oysters — Gusto dulce/salado
szacunkowe≈ 60 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Ceviche de corvina con plátano macho frito
18.00
Sea Bass Ceviche — Mayonesa de mango ahumada, 2 uds.
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Gambitas rojas de la isla cruda
18.00
Red Shrimp with Passion Fruit — En fruta de la pasión, 2 uds.
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Tartar de atún Bluefin y mango
21.00
Bluefin Tuna Tartare — Sobre tempura de calabacín en tinta de calamar, 2 uds
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pimientos del Padrónvegan, vegetarian
12.00
Padrón Peppers
szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Huevo roto de corral con trufa negravegetarian
22.00
Truffle Poached Egg — Espuma de patata y chips de parmesano
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croquetas de chipirones
15.00
Squid Croquettes — Con alioli de lima, 4 uds.
szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanów
Tartar de solomillo de Black Angus estilo Tokyo sobre pan Brioche
22.00
Black Angus Beef Tartare
szacunkowe≈ 310 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pulpo con puré de patata al ajo negro, kale frito
24.00
Octopus with Garlic Mash — Salsa de pimientos ahumados
szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Fritura mixta de pescado y marisco
34.00
Mixed Fried Fish and Seafood
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów
Tartar de ternera clásico “Estilo Enoteca”
26.00
Classic Beef Tartare
szacunkowe≈ 260 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tataky de solomillo de cebón marinado, jengibre
28.00
Beef Sirloin Tataki — Soja en crema de boniato, gírgolas y mayonesa de wasabi
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CRUDO ENOTECA
36.00
Enoteca Raw Seafood Platter — dos unidades de ostras frescas, Dos unidades de fruta de la pasión con gambas rojas, tartar de atún Bluefin, tartar de salmón, ceviche de corvina y dos gambas rojas
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Jardín de verdurasvegan, vegetarian
19.00
Vegetable Garden
szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Variación de quesosvegetarian
22.00
Cheese Selection
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SUGERENCIAS Y PLATOS PRINCIPALES
Fregola con sepia y gambas carabinero
28.00
Fregola with Cuttlefish and Shrimp
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Ravioli rellenos de setas y parmesanovegetarian
24.00
Mushroom and Parmesan Ravioli — En diferentes texturas - Con trufa fresca 29,00€
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanów
Filetes de lubina
32.00
Sea Bass Fillets — Acompañados de pasta fregola y sepia
szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77
Fettuccine con mantequilla cítrica
28.00
Fettuccine with Red Shrimp and Caviar — Con tartar de gambas rojas de la Isla. Con caviar 10gr. 62,00€
szacunkowe≈ 610 kcal55 g węglowodanów
Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura
26.00
Slow-cooked Beef Cheek — Al vino tinto, puré y chips de patata violeta, apio nabo y verduras
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Entrecote de Angus
33.00
Angus Entrecôte — Acompañado de patatas fritas y salsa de pimienta y tomillo
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów
Solomillo de black Angus
35.00
Black Angus Sirloin — Servido sobre tuétano de ternera con gírgolas y patatas
szacunkowe≈ 880 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Tomahawk 1kg. x 2
42.50
Tomahawk Steak — Con patatas y pimientos del Padrón
szacunkowe≈ 1800 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 39
Pescado fresco salvaje
Fresh Wild Fish — Acompañado de verduras y patatas PSM
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
POSTRES
Tiramisú a la gianduia
9.00
Gianduia Tiramisu
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówciężkie 27
Milhojas con crema Chantilly y frutos rojos
9.00
Mille-feuille with Red Berries — 15 min. de preparación
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 28
Helado de pistacho de Bronte (Sicilia)
8.00
Pistachio Ice Cream — Con galletas de Amaretto y chocolate
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33
Pasión de chocolate caliente
9.00
Hot Chocolate Dessert — Con espuma de frambuesa y mascarpone - La preparación del postre tarda 15 minutos
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówciężkie 27
Tarta de manzana con helado de vainilla
9.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream — 15 min. de preparación
szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówciężkie 33
Semifrío de cacao 75% dominicano
9.50
Dominican Cacao Semifreddo — Acompañado de brandy mallorquín Suau
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 41

Czy to menu jest nadal aktualne?

57veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdują się ravioli z grzybami i parmezanem. Dostępne są także papryczki Padrón oraz ogród warzywny. Dla osób jedzących mięso dostępne są steki z wołowiny Black Angus.

5 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 30

65dia
scoreszacunkowe

Owoce morza i mięsa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych przekąsek i dań głównych. Większość dań głównych zawiera wysokowęglowodanowe dodatki z ziemniaków lub makaronu.

16 przyjazne cukrzycy · 30 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
C. de la Fàbrica, 3, 07013 Palma
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+34871531372
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enoteca1918.com/en/signature/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel Enoteca 1918 Club? Odbierz swoje miejsce.