powrót do wyszukiwania

Ma Belle Provence

route du lac 2, 02000 PARGNY FILAIN

Zamknięte · otwieramy 11:30

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menu à 28 €
Mise en bouche
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 100 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade de saumon fumépescatarian
Smoked salmon salad
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade au chèvre et émincé de jambon de pays
Goat cheese and country ham salad
szacunkowe≈ 320 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assiette de bûcheron ( terrine et jambon de pays )
Woodman's platter (terrine and country ham)
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Mille-feuille au maroillesvegetarian
Maroilles cheese mille-feuille
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Marmite de queues ’écrevisses à la provençalepescatarian
Provençale crayfish stew
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Sorbet arrosé
Boozy sorbet
szacunkowe≈ 120 kcal20 g węglowodanówciężkie 39
Jambon à l’os sauce périgourdine
Ham on the bone with Périgourdine sauce
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pièce de boeuf poîlée au poivre ou au maroilles
Pan-seared beef with pepper or Maroilles sauce
szacunkowe≈ 700 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Dos ’églefin sauce oseillepescatarian
Haddock loin with sorrel sauce
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Filet de limande sauce poséidon ( citron, poivre vert )pescatarian
Dab fillet with Poseidon sauce
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Émincé de volaille sauce maroilles ou périgourdine
Poultry strips with Maroilles or Périgourdine sauce
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Faux filet sauce échalottes
Sirloin steak with shallot sauce
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Fromage du terroir sur saladevegetarian
Local cheese salad
szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Dessert au choix ( voir carte )
Dessert of choice
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 32
Café gourmand
2.50
Gourmet coffee
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Thé gourmand
3.50
Gourmet tea
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Menu à 35 €
Foie gras de canard (fabrication maison ) mi-cuit*
Homemade semi-cooked duck foie gras
szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Éventail de saumon fumé (fabrication maison ) et ses toasts chauds*pescatarian
Homemade smoked salmon with warm toasts
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade périgourdine
Périgourdine salad with gizzards and smoked duck — gésiers, magrets de canard fumé et son toast de foie gras
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Croustade d’escargots à la crème d’ail
Snail croustade with garlic cream
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanów
Coquille Saint Jacquespescatarian
Scallops
szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le véritable ris de veau périgourdine
Périgourdine veal sweetbreads — maroilles, trompettes*
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tournedos (filet de boeuf) poîlé périgourdine ou poivre concassé*
Tournedos beef with Périgourdine or pepper sauce
szacunkowe≈ 720 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pavé de brochet sauvage sauce Poséidonpescatarian
Wild pike fillet with Poseidon sauce
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de dorade royale sauce oseillepescatarian
Royal bream fillet with sorrel sauce
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Sauté de kangourou sauce forestière
Kangaroo sauté with forestière sauce
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Czy to menu jest nadal aktualne?

36veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji z serem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się mille-feuille au maroilles oraz sałatka z lokalnymi serami. Brakuje sycącego dania głównego.

2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 27

77dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Większość pozycji ma niski indeks glikemiczny.

22 przyjazne cukrzycy · 27 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
route du lac 2, 02000 PARGNY FILAIN
Godziny
Pon—
Wt11:30–15:00, 18:30–00:00
Śr11:30–15:00, 18:30–00:00
Czw11:30–15:00, 18:30–00:00
Pt11:30–15:00, 18:30–00:00
Sob11:30–15:00, 18:30–00:00
Ndz11:30–15:00, 18:30–00:00
Les horaires de services sont : de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h
Kontakt
+33323227597 klecha.stephane@neuf.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aisne-gastronomique.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Ma Belle Provence? Odbierz swoje miejsce.