powrót do wyszukiwania

Le Bouclard

1 Rue Cavallotti 1, 75018 Paris

Zamknięte · otwieramy Wt 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRÉES & GARNITURES
Foie gras maison
80.00
Homemade foie gras with baby potatoes and truffle oil — grenailles brossées huile de truffes
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de foie de volailles
22.00
Chicken liver terrine
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poêlée provençale de champignons (Pleurotes)vegetarian
13.00
Provençal sautéed mushrooms
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Cœur de Poireauxvegetarian
13.00
Leek hearts with Ravigote sauce — sauce Ravigote
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Grenaillesvegan
5.00
Baby potatoes with truffle oil — brossées huile de truffes, fleur de sel, ciboulette
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Purée maisonvegetarian
5.00
Homemade mashed potatoes — pomme de terre Agatha
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Purée maison aux truffes & champignonsvegetarian
9.00
Mashed potatoes with truffles and mushrooms
szacunkowe≈ 240 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade César
9.00
Caesar salad
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PLATS
Blanquette de poissons à l’anciennepescatarian
8.00
Traditional fish blanquette with Venere rice — riz «Venere»
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Poitrine de veau braisée
18.00
Braised veal breast — 48h,basse température, purée maison
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Bœuf bourguignon braisé au Valréas
18.00
Beef Bourguignon
szacunkowe≈ 600 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Rôti de Veau aux champignons «Shitake»
22.00
Roast veal with shiitake mushrooms
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Poulet Rosalie
16.00
Chicken Rosalie — estragon, moutarde, pointe de vanille, riz «Venere»
szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Coquelet Fermier Entier
25.00
Whole roast farm cockerel stuffed with foie gras — rôti, farci au foie gras, purée maison
szacunkowe≈ 750 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Brandade de Morue à la Nîmoisepescatarian
18.00
Brandade de Morue — que de la Morue !, purée maison
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pastrami maison
20.00
Homemade pastrami with coleslaw — Coleslaw et Malossol
szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Rognons de veau
17.00
Veal kidneys with oyster mushrooms — aux pleurotes, à la graine de Meaux, purée maison
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
DESSERTS & FROMAGES
Riz Arborio au caramelvegetarian
6.00
Arborio rice with caramel
szacunkowe≈ 380 kcal55 g węglowodanówciężkie 38
Mousse au chocolat de Jacquelinevegetarian
6.00
Chocolate mousse
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
Les petits choux farcis d’Alexandrevegetarian
Filled cream puffs
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 39
Baba au rhum maisonvegetarian
6.00
Homemade rum baba
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 43
Barquette de fromages oubliésvegetarian
10.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Czy to menu jest nadal aktualne?

66veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z dodatkami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz smażone boczniaki i serca pora. Na desercie są mus czekoladowy i baba z rumem. Dania główne są mięsne lub rybne.

10 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 22

88dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań głównych opartych na białku. Jako dodatki pojawia się czarny ryż i warzywa.

18 przyjazne cukrzycy · 22 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
1 Rue Cavallotti 1, 75018 Paris
Godziny
Pon—
Wt12:00–14:00, 18:00–22:30
Śr12:00–14:00, 18:00–22:30
Czw12:00–14:00, 18:00–22:30
Pt12:00–14:00, 18:00–22:30
Sob18:00–22:30
Ndz—
Kontakt
+33145226001 rezabouclard@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouclard.com/restaurant/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Le Bouclard? Odbierz swoje miejsce.