Chez Julien - Paris, 1 Rue du Pont Louis-Philippe
rue du Pont Louis-Philippe 1, 75004 Paris
Zamknięte · otwieramy 08:30
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Desserts
Crème brûlée, Vanille Bourbon
14.00
Crème brûlée
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Tartelette citron Yuzu
16.00
Yuzu Lemon Tartlet
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
Mælleux au chocolat « Valrhona »
18.00
Chocolate Fondant
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 41
Tartelette chocolat framboise
19.00
Chocolate Raspberry Tartlet
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 42
Coupe glacée noisettes, financier matcha
19.00
Hazelnut Ice Cream with Matcha Financier
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Brioche perdue et caramel beurre salé
18.00
French Toast with Salted Butter Caramel
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Cheesecake aux fruits de la passion
15.00
Passion Fruit Cheesecake
szacunkowe≈ 410 kcal32 g węglowodanówciężkie 40
Crème glacée maison à la truffe, diamant de chocolat « Valrhona »
19.00
Truffle Ice Cream with Chocolate
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówciężkie 41
« L’éclat de Chez Julien »
38.00
Red Fruit Meringue with Vanilla Cream — fruits rouges, meringue et crème vanille
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 34
Glaces et sorbets maison «Chez Julien»
14.00
Homemade Ice Creams and Sorbets — chocolat, vanille, caramel, framboise, citron, mangue
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów
Salé Sucré
Oeuf bio à la coque
3.50
Soft Boiled Egg
szacunkowe≈ 75 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croissant ou pain au chocolat
4.00
Croissant or Pain au Chocolat
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów
Oeufs bio au plat ou brouillés, omelette
12.00
Fried or Scrambled Eggs, Omelette
szacunkowe≈ 280 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oeufs bio au plat ou brouillés, omelette à la truffe
18.00
Truffle Omelette
szacunkowe≈ 320 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Demi baguette toastée avec beurre échiré et confitures
6.00
Toasted Baguette with Butter and Jam
szacunkowe≈ 310 kcal40 g węglowodanów
Omelette au fromage
15.00
Cheese Omelette
szacunkowe≈ 380 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Omelette au fromage à la truffe
18.00
Truffle Cheese Omelette
szacunkowe≈ 420 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fromage blanc, granola maison et miel
8.00
Fromage Blanc with Granola and Honey
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów
Fromage blanc, granola maison et miel avec fruits rouges
12.00
Fromage Blanc with Granola, Honey and Red Fruits
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 72
Oeufs pochés crème ciboulette
12.00
Poached Eggs with Chive Cream
szacunkowe≈ 260 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oeufs pochés crème ciboulette à la truffe
18.00
Poached Eggs with Truffle Chive Cream
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fromage blanc, fruits rouges
8.00
Fromage Blanc with Red Fruits
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 75
Coupe de fruits rougesvegetarian
8.00
Red Fruit Cup
szacunkowe≈ 80 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Croissant au fromage à la creme, saumon et avocat
14.00
Cheese Croissant with Salmon and Avocado
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Toast de chez “ Poujauran” saumon fumé et avocat
15.00
Smoked Salmon and Avocado Toast
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Oeufs pochés et guacamole sur une brioche toastée “ Poujauran”
20.00
Poached Eggs and Guacamole on Toasted Brioche
szacunkowe≈ 610 kcal42 g węglowodanów
Croque monsieur à la truffe
20.00
Truffle Croque Monsieur
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanów
Coeur de Buratta à la truffevegetarian
18.00
Truffle Burrata
szacunkowe≈ 420 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fromages affinés par Jean-Yves Bordiervegetarian
16.00
Aged Cheeses
szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Suppléments
CǨur de sucrine, parmesan et noix de pécanvegetarian
15.00
Endive Salad with Parmesan and Pecans
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Mini assiette de saumon maison fumé
6.00
Homemade Smoked Salmon Plate
szacunkowe≈ 120 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Parmesanvegetarian
3.00
szacunkowe≈ 110 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade de poussesvegetarian, vegan
6.00
Baby Leaf Salad
szacunkowe≈ 40 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Truffevegetarian, vegan
10.00
Truffle
szacunkowe≈ 50 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Demi avocat émincévegetarian, vegan
5.00
Sliced Avocado
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Perles de truffevegetarian, vegan
12.00
Truffle Pearls
szacunkowe≈ 60 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de bacon
5.00
Bacon Plate
szacunkowe≈ 180 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Caviar Osciètre
30.00
Oscietra Caviar
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Formule petit dejeuner
petit-déjeuner à la française
19.00
French Breakfast Set — Café, Thé Mariage Frères, Chocolat chaud maison Valhrona, Jus frais pressés (orange, citron, pamplemousse), Croissant ou pain au chocolat, 1/2 baguette toastée beurre échiré, confitures
szacunkowe≈ 950 kcal110 g węglowodanówciężkie 44
Formule midi A Partager
Formule midi A Partager
29.00
Lunch Sharing Menu — Entrée + Plat + Dessert (Pour 2 personnes)
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 21
Entrées
Velouté de petits pois à la menthe, chèvre frais et piment dâ’Espelettevegetarian
15.00
Pea and Mint Velouté
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Tarama truffé maison
18.00
Truffle Tarama
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Cœur de sucrine, parmesan et noix de pécanvegetarian
16.00
Endive Salad with Parmesan and Pecans
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tomates “Jouno”, œuf mollet bio, émulsion de burrata aux herbes fraîchesvegetarian
20.00
Tomato and Poached Egg with Burrata
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
œufs mimosa truffésvegetarian
19.00
Truffle Mimosa Eggs
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
6 gros escargots de Bourgogne sauvages «Maison de l’escargot»
25.00
Burgundy Snails
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio Yellow Tail, vinaigrette de framboise
22.00
Yellow Tail Carpaccio
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Ceviche de bar, marinade yuzu, noix de coco et citronnelle
22.00
Sea Bass Ceviche
szacunkowe≈ 240 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Tartare Thon rouge, avocat et mangue épicée
25.00
Tuna Tartare
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Foie gras maison à la truffe Mélano, chutney de fruits et graines de moutarde
36.00
Foie gras with truffle and mustard chutney
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Caviar Oscietre Uruguay 20g, blinis et crème d’Isigny
76.00
Oscietra caviar with blinis
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów
Avocat et sésame, chair de crabe royal, gambas et sauce vierge
39.00
Avocado and sesame with crab and prawns — À partager
szacunkowe≈ 650 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Plats
Poulet entier fermier au beurre de truffe, pommes de terre mitrailles confites au jus
80.00
Roast chicken with truffle butter
szacunkowe≈ 950 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Côte de Bæuf Simmental (IGP) maturée 20jours 1,3kg, frites maison, salade de pousses, sauce grand-mère et sauce poivre
138.00
Aged Simmental beef rib
szacunkowe≈ 3200 kcal140 g węglowodanówciężkie 36
Risotto aux truffes Melanovegetarian
34.00
Truffle risotto
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65
Linguine et crème truffée, perle de truffevegetarian
38.00
Truffle cream linguine
szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanów
Filet de bar, carottes vichy pois gourmand, beurre blancpescatarian
38.00
Sea bass fillet with beurre blanc
szacunkowe≈ 580 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Dos de charbonnier, purée de patate douce, réduction carotte gingembre
45.00
Charbonnier beef with sweet potato puree
szacunkowe≈ 720 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Sole petit bateau façon meunière, purée de pommes de terre et beurre blancpescatarian
69.00
Sole meunière
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Duo de canard, purée de pommes de terre, sauce vin rouge et orange
38.00
Duck duo with red wine and orange sauce
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Côtelette d’agneau, ratatouille et semoule
44.00
Lamb chop with ratatouille
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Chateaubriand (Origine France) Simmental 250gr, sauce aux poivres Sarawak et Penja, frites maison
46.00
Chateaubriand with pepper sauce
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Tartare de veau au couteau, perles de truffe, frites maison et salades de pousses
41.00
Veal tartare with truffle — Plats servis froids
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
Coeur de saumon mariné, salade de quinoa, sauce moutarde mielpescatarian
36.00
Marinated salmon with quinoa salad — Plats servis froids
szacunkowe≈ 610 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gravlax de Bæuf maturé aux épices et frites maison
42.00
Spiced beef gravlax — Plats servis froids
szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanów
Garnitures
Pommes fritesvegan, vegetarian
7.00
French fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Purée de pommes de terrevegetarian
7.00
Mashed potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pommes de terre mitraillesvegan, vegetarian
7.00
Mitraille potatoes
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów
Légumes de saisonvegan, vegetarian
8.00
Seasonal vegetables
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Supplément Mayonnaise Truffé
4.00
Truffle mayonnaise
szacunkowe≈ 110 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Truffes 10gvegan, vegetarian
10.00
Fresh truffles
szacunkowe≈ 30 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Fromages
Brie de Meaux truffévegetarian
16.00
Truffle Brie de Meaux
szacunkowe≈ 350 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Czy to menu jest nadal aktualne?
69veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z truflami
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz risotto z truflami oraz linguine z kremem truflowym. Dostępne są także burrata z truflami i zupa z groszku z miętą i kozim serem. Obok dań mięsnych są opcje wegetariańskie.
22 dań wegetariańskich i 8 wegańskich z 74
76dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z truflami
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań głównych opartych na białku i niskowęglowodanowe przystawki. Jako dodatek można wybrać sezonowe warzywa.
44 przyjazne cukrzycy · 74 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- rue du Pont Louis-Philippe 1, 75004 Paris
- Godziny
- Pon08:30–23:00Wt08:30–23:00Śr08:30–23:00Czw08:30–23:00Pt08:30–23:00Sob08:30–23:00Ndz08:30–23:00
- Kontakt
- +33142783164
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezjulien.paris/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
Właściciel Chez Julien - Paris, 1 Rue du Pont Louis-Philippe? Odbierz swoje miejsce.