Au Cadet de Gascogne
Place du Tertre 4, 75018 Paris
Otwarte · do 02:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 21 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Planches
Planche de charcuterie
20.00
charcuterie board
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Planche de fromagesvegetarian
20.00
cheese board
szacunkowe≈ 700 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Planche mixte : charcuterie et fromages
24.00
mixed charcuterie and cheese board
szacunkowe≈ 800 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Entrées
Œufs durs mayonnaisevegetarian
9.00
hard boiled eggs with mayonnaise
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Soupe à l’oignon gratinée Maison
14.00
french onion soup
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Escargots extra gros de Bourgogne (x6/x12)
13.00
burgundy snails
szacunkowe≈ 400 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Cuisses de grenouilles
15.00
frog legs with parsley cream — crème de persillade
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Foie gras de canard maison
26.00
duck foie gras — pain de campagne toasté
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de saumon fumé blinispescatarian
24.00
smoked salmon blinis — crème de ciboulette
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów
Avocado toast saumon fumépescatarian
16.00
avocado toast with smoked salmon — crème citronnée, aneth, supplément oeuf poché 3€
szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów
Terrine maison de foies de volaille
12.00
poultry liver terrine
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Dégustation de tomates d'antanvegetarian
16.00
heirloom tomato salad with mozzarella — mozzarella, huile de basilic, pignon de pin
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salades
La véritable César
20.00
caesar salad with chicken — Salade, tomates, œufs durs, poulet croustillant, Parmesan, anchois, câpres
szacunkowe≈ 750 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gascogne
22.00
gascon salad — Salade, tomates, haricots verts, gésiers, magret fumé, foie gras de canard
szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Auvergnate
21.00
auvergne salad — Salade, noix, jambon et bleu d’Auvergne
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tertrevegetarian
21.00
goat cheese salad — Salade mesclun, tomates, noix, figues, chëvre chaud
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69
Méli-melo de légumes confitvegan
19.00
confit vegetable antipasti — croquants et marinés façon antipasti
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Nordiquepescatarian
22.00
nordic salad — Saumon fumé, crevette cocktail, crème citronnée, avocat, amandes effilées
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salade Niçoise de la Buttepescatarian
22.00
nice salad
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Burgers
Simple / Double
19.00
burger
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Cheeseburger frites au Cantal
25.00
cheeseburger with cantal fries
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Chickenburger frites
25.00
chicken burger with fries
szacunkowe≈ 880 kcal62 g węglowodanów
Burger végétarien, fritesvegetarian
25.00
veggie burger with fries
szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanów
Fromages et Desserts
Assiette de fromagevegetarian
11.00
cheese platter — Crottin de chëvre Fermier, Cantal, Brie de Meaux, Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne ou Camembert au lait cru
szacunkowe≈ 450 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de 3 fromagesvegetarian
17.00
three cheese plate
szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fromage blancvegetarian
12.00
fromage blanc with fruit coulis — coulis de fruits rouges ou exotique
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów
Crème brûléevegetarian
12.00
à la vanille de Madagascar ou Tanzanie
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Mousse au chocolat maisonvegetarian
11.00
chocolate mousse
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Salade de fruits maisonvegan
12.00
fruit salad
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanów
Tarte des demoiselles Tatinvegetarian
14.00
tatin tart with vanilla ice cream — crème glacée vanille
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 30
Cheesecake maisonvegetarian
13.00
cheesecake
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 30
Café Gourmand
15.00
Thé gourmand supplément 1€
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Champagne Gourmand
21.00
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 37
Crumble pommesvegetarian
14.00
apple and red fruit crumble — fruits rouges et noix de macadamia
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 39
Brioche façon pain perduvegetarian
14.00
brioche french toast — caramel beurre salé, crème glacée vanille
szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówciężkie 27
Grosse profiterolevegetarian
14.00
chocolate profiterole — crème glacée vanille, chocolat chaud
szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówciężkie 25
Plats - Viandes
Carpaccio de bœuf
21.00
beef carpaccio — frites, salade verte
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Bœuf Bourguignon
19.00
beef bourguignon — pommes vapeur
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Entrecôte grillée
32.00
grilled entrecote steak — sauce béarnaise, pommes frites, mesclun de salade
szacunkowe≈ 1100 kcal58 g węglowodanów
Côte de bœuf 1,2KG pour 2 personnes
95.00
cote de boeuf — frites, salade
szacunkowe≈ 1600 kcal90 g węglowodanówciężkie 36
Poulet fermier rôti
23.00
roast chicken — frites, jus de cuisson
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Escalope de veau Milanaise
26.00
veal milanese with linguine — linguine sauce tomate
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66
Souris d'agneau fondante
32.00
braised lamb shank — « comme une truffade » au Saint-Nectaire, jus corsé
szacunkowe≈ 920 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Confit de canard
25.00
duck confit — pomme grenaille, champignons, jus de volaille
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pavé de rumsteak rôti au thym, purée de pomme de terre
26.00
roasted rumsteak — sauce périgourdine
szacunkowe≈ 680 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Tartare de bœuf traditionnel
22.00
traditional beef tartare — frites, salade verte
szacunkowe≈ 750 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65
Tartare de bœuf à l'italienne
24.00
italian beef tartare — Oignon, tomates confites, citron, Parmesan, huile d'olive, frites, salade verte, Supplément salade sucrine 6€
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Plats - Poissons
Pavé de saumonpescatarian
22.00
salmon fillet with ratatouille — ratatouille maison, sauce pistou
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de daurade royale à la planchapescatarian
26.00
grilled royal bream — embeurré d'épinard, échalote et noix, fumet de poisson réduit
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Fish and chipspescatarian
19.50
sauce tartare, citron, sucrine
szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów
Brochettes de gambas grillées
32.00
Grilled shrimp skewers — sauce vierge, riz basmati à l'oignon nouveau
szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 73
Moules marinières ou bleu d'Auvergne
19.00
Mussels mariniere or bleu d'Auvergne — frites
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Moules marinières carbonara
22.00
Mussels carbonara — frites
szacunkowe≈ 880 kcal62 g węglowodanów
Seiche à la plancha
26.00
Plancha cuttlefish — citron, pommes vapeur, beurre vert, Supplément salade sucrine 6€
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pâtes
Linguine à la Bolognaise
19.00
Bolognese linguine
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77
Linguine Carbonara
19.00
Carbonara linguine
szacunkowe≈ 720 kcal68 g węglowodanów
Linguine frutti di mare seiche
23.00
Seafood linguine — coquillage, sauce tomate, citron, persil
szacunkowe≈ 580 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 77
Crêpes et Gaufres
Crêpes au sucre (2 pièces)
6.50
Sugar crepes
szacunkowe≈ 420 kcal65 g węglowodanówciężkie 29
Crêpes (2 pièces)
7.50
Assorted crepes — Chocolat, Confiture, Miel, Nutella ou Chantilly
szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanówciężkie 36
Crêpes Grand-Marnier (2 pièces)
10.80
Grand Marnier crepes
szacunkowe≈ 520 kcal62 g węglowodanówciężkie 34
Crêpes Cadet (2 pièces)
10.80
Cadet crepes — Banane, Chocolat, Chantilly
szacunkowe≈ 850 kcal110 g węglowodanówciężkie 28
Gaufre au sucre
6.50
Sugar waffle
szacunkowe≈ 450 kcal65 g węglowodanówciężkie 35
Gaufre
7.50
Assorted waffle — Chocolat, Nutella ou Chantilly
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówciężkie 28
Crèmes Glacées et Sorbets
Café ou Chocolat Liégeois
14.00
Cafe or Chocolate Liegeois — Crème glacée café ou chocolat, Chantilly
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 27
Coupe Melba
14.00
Melba coupe — Vanille, fruit de saison, Chantilly
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39
Banana Split
14.00
Crème glacée vanille, chocolat et fraise, sauce chocolat, banane
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówciężkie 32
Coupe Parisienne — 3 parfums au choix
13.00
Parisian ice cream coupe — Crèmes glacées : vanille, café, chocolat, rhum-raisins, coco, caramel salé, menthe-chocolat; Sorbets : fraise, cassis, passion, citron vert
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 36
Végétarien
Formule du Tertre 36€
36.00
Tertre Formula — Entrées: Terrine de campagne et cornichons, Avocado toast, Soupe à l’oignon gratinée; Plats: Bœuf Bourguignon, pommes vapeur, Linguine à la Bolognaise, Fish & Chips; Desserts: Crêpes sucre ou chocolat, Salade de fruits, Mousse au chocolat
szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanów
Formule enfant
Menu Enfant 10€
10.00
Kids Menu — Pizza jambon/fromage, poulet croustillant ou steak haché + Frites, purée, pâtes ou ratatouille + Crème glacée + Soda
szacunkowe≈ 950 kcal110 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
52veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z opcjami
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajduje się burger wegetariański oraz sałatka Tertre z kozim serem. Przeważają dania mięsne, jak wołowina po burgundzku, co ogranicza wybór dla wegetarian.
17 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 69
73dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z wyborem
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych i deski serów. Większość dań głównych podawana jest z frytkami.
24 przyjazne cukrzycy · 69 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Place du Tertre 4, 75018 Paris
- Godziny
- Pon07:00–02:00Wt07:00–02:00Śr07:00–02:00Czw07:00–02:00Pt07:00–02:00Sob07:00–02:00Ndz07:00–02:00
- Kontakt
- +33146067173
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cadet-de-gascogne.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %