La Petite Périgourdine
Rue des Ecoles 39, 75005 Paris
Otwarte · do 00:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Entrées
Gratinée à léoignon
9.00
French onion soup
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
Terrine de campagne recette maison
11.00
Country terrine
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tatin de tomates cerises, stracciatellavegetarian
12.00
Cherry tomato tatin with stracciatella
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rillettes de maquereaux sur toast, pickle de fenouil
13.00
Mackerel rillettes on toast
szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanów
Carpaccio de haddock, concassé de tomates à l’huile fumée, pignon de pin et basilic fritpescatarian
14.00
Haddock carpaccio
szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Foie gras maison
18.00
Foie gras
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Palette de douze escargots du Poitou au beurre persillé
18.00
Escargots with garlic butter
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Planche de charcuteries du Cantal
11.00
Cantal charcuterie board
szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SALADES
Salade Vietnamienne
24.00
Vietnamese salad with fried chicken — poulet frit mariné, vermicelles de riz, concombre, tomates, cacahuête s, menthe, coriandre, oignons frits
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
Salade estivale
24.00
Summer salad with Serrano ham — Melon, pastèque, avocat, jambon Serrano, billes de mozzarella, tomates, mesclun
szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 66
Plat Végétarien
Végé gourmandvegan, vegetarian
21.00
Gourmet veggie bowl — Lentilles coraille, courgette, carotte, fenouil, tofu fumé, trio de quinoas, tomates confites, roquette
szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 89
Poissons
Bar rôti à la lavande, courgettes rondes et beurre blancpescatarian
24.00
Roasted sea bass with lavender
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Viandes
Tartare de bëëf (Origine France) préparé « haché à la minute », frites maison mesclun
18.00
Beef tartare with fries
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Poulet de la ferme du Luteau rôti à la broche, grenailles rôties
19.00
Rotisserie chicken
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Saucisse "du buron", Aligot
21.00
Buron sausage with Aligot
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Pluma de porc sauce barbecue, coleslaw aux amandes
24.00
Pork pluma with BBQ sauce
szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 78
Confit de canard, pommes de terre sarladaises
21.00
Duck confit with Sarladaise potatoes
szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Rognon de veau flambé au cognac, pommes de terre grenailles
23.00
Veal kidneys flambéed with cognac
szacunkowe≈ 550 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Andouillette artisanale, frites maison
26.00
Andouillette with fries
szacunkowe≈ 780 kcal52 g węglowodanów
Côte de bëëf 1 kg, frites maison, mesclun
88.00
Ribeye steak for two — Origine France, pour 2 personnes
szacunkowe≈ 2400 kcal110 g węglowodanówciężkie 36
Changement de garniture pour l'Aligot
5.50
Side dish change for Aligot
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Assiette d'Aligotvegetarian
9.50
Aligot plate
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69
Race Normande : Côte de boeuf et faux filet
95.00
Aged beef ribeye and sirloin — Viandes maturées minimum 35 jours
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desserts
Crème brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówciężkie 40
Tatin d'abricotvegetarian
11.00
Apricot tatin
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
Prunes crousties au caramel crémé, glace vanille Berthillonvegetarian
11.00
Plum crumble with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 36
Soufflé au Grand Marniervegetarian
11.00
Grand Marnier soufflé
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Millefeuille de fruits rouges à la crème mascarpone pistachévegetarian
11.00
Red fruit millefeuille with pistachio mascarpone
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówciężkie 28
Pêche poché à la verveine et vanille, glace pêche de vigne Berthillon, sablévegetarian
11.00
Poached peach with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanówciężkie 40
Café gourmand
11.00
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Thé gourmand
11.00
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Assiette de 4 fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter — Sélection Laurent Dubois meilleur Ouvrier de France
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Glaces Berthillon
La boule Berthillonvegetarian
4.50
Berthillon ice cream scoop — Parfums : vanille, chocolat, cassis, pêche de vigne, moka, citron vert, fraise, framboise, rhum raisin, pistache
szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanów
La dame blanchevegetarian
12.00
Dame blanche — Tuile, vanille Berthillon, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanówciężkie 24
Le chocolat liégeoisvegetarian
12.00
Chocolate liégeois — Tuile, chocolat Berthillon, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówciężkie 22
Le café liégeoisvegetarian
12.00
Coffee liégeois — Tuile, moka Berthillon, sauce caramel, chantilly, amandes effilées
szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanówciężkie 23
Coupe Colonelvegetarian
12.00
2 boules de citron vert, Vodka
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Formule du chef
Entrée du jour + Plat du jour
19.50
Chef's formula: Starter and Main — Entrée unique et Plat unique, Sans boisson
szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Plat du jour + Dessert du jour
19.50
Chef's formula: Main and Dessert — Plat unique et Dessert unique, Sans boisson
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanówciężkie 36
Entrée du jour
6.00
Daily starter
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Plat du jour
16.00
Daily main course
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Dessert du jour
6.00
Daily dessert
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue des Ecoles 39, 75005 Paris
- Godziny
- Pon08:00–00:00Wt08:00–00:00Śr08:00–00:00Czw08:00–00:00Pt08:00–00:00Sob08:00–00:00Ndz09:00–00:00Ouvert tout l'été
- Kontakt
- +33172685032
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapetiteperigourdine.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %