powrót do wyszukiwania

Le Villaret

Rue Ternaux 13, 75011 Paris

Zamknięte · otwieramy Czw 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Hors d'oeuvre
Cervelle d’agneau poêlée, petits légumes et beurre blanc citronné
20.00
Pan-fried lamb brain with vegetables and lemon butter sauce
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Gyosa de queue de boeuf, sauce meurette, champignons de Paris et lard frais
20.00
Oxtail gyoza with meurette sauce and mushrooms
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de campagne maison, confiture d’oignons au vin rouge, mesclun
16.00
Homemade country terrine with red wine onion jam
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Øuf poché, girolles et céleri rave poêlés, crème de foie gras
20.00
Poached egg with chanterelles and foie gras cream
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Assiette de jambon "Ibérique " La Prudencïa
25.00
Iberico ham platter
szacunkowe≈ 310 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Poêlée de girolles en persillade, éclatée de marrons et jus de viande
22.00
Sautéed chanterelles with chestnuts and meat jus
szacunkowe≈ 340 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Plats du jour
Homard de nos côtes rôti au beurre et cocos de Paimpol à sa bisque, zestes de Kumbawa et fraîcheur de tomates
55.00
Roasted lobster with Paimpol beans and bisque
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Fricassée de rognons de veau façon grand-mère, jeunes carottes et girolles
32.00
Veal kidney fricassee with carrots and chanterelles
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Faux filet de bìeğ, servi bleu ou saignant à l’échalote, pommes de terre rôties à l’ail en chemise
42.00
Sirloin steak with shallots and roasted garlic potatoes
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Dos de maigre sauvage cuit à l’unilatéral, tombée d’épinards minute, beurre blanc au piment d’espelette
32.00
Wild coprime fish with spinach and piment d'espelette butter
szacunkowe≈ 540 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Ris de veau doré au sautoir, haricots verts et girolles
52.00
Golden sautéed veal sweetbreads with green beans
szacunkowe≈ 610 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Côte de bìeğ, servie bleue ou saignante à l’échalote (2pers))pommes de terre à l’ail en chemise
95.00
Beef rib steak with shallots and garlic potatoes
szacunkowe≈ 980 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Travers de porc braisé au miel épicé, purée de pommes de terre
32.00
Honey braised pork ribs with mashed potatoes
szacunkowe≈ 780 kcal48 g węglowodanów
Plateau de fromages
Par personne
18.00
Cheese platter (per person)
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
En plat de résistance
30.00
Cheese platter (main course)
szacunkowe≈ 750 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Desserts
Croustillant chocolat praliné, cappuccino chocolat au lait
15.00
Chocolate praline crisp with chocolate cappuccino
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Assiette de glaces et sorbets maison
15.00
Homemade ice cream and sorbet platter
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
Figues rôties au porto et son sorbet
15.00
Roasted figs with port wine and sorbet
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówciężkie 42
Mirabelles poêlées et flambées, sablé breton et glace vanille
15.00
Sautéed mirabelle plums with Breton shortbread and vanilla ice cream
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Tylko sery i desery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu nie ma wegetariańskich dań głównych. Można zamówić talerz serów, pieczone figi z sorbetem lub deser czekoladowy.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 19

79dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań z ryb, cielęciny i wołowiny. Większość dań głównych jest przyjazna dla diabetyków.

14 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue Ternaux 13, 75011 Paris
Godziny
Ponzamknięte
Wt—
Śr—
Czw12:00–13:45, 19:00–21:30
Pt—
Sob12:00–13:45, 19:00–22:00
Ndzzamknięte
Kontakt
+33143578976
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levillaret-restaurant.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Le Villaret? Odbierz swoje miejsce.