powrót do wyszukiwania

Boutary

Rue Mazarine 25, 75006 Paris

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

“CARTE BLANCHE” SIGNATURE MENU
5 COURSE – TASTING MENU
112.00
5 Course Tasting Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
7 COURSE - TASTING MENU
148.00
7 Course Tasting Menu
szacunkowe≈ 2800 kcal220 g węglowodanówciężkie 39
3 COURSE – CAVIAR MENU
99.00
3 Course Caviar Menu — Starter with caviar, fish with caviar and dessert.
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
« à la royale » Caviar of the day
19.00
Caviar à la Royale
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MENU DEGUSTATION
MENU EN 6 SERVICES & 3 CAVIARS
208.00
6 Course Tasting Menu with Caviar — IN 6 COURSE S & 3 CAVIAR -TASTING MENU
szacunkowe≈ 3200 kcal250 g węglowodanówciężkie 39
CAVIAR A LA ROYALE
Beluga Caviar à la Royale — Fresh Beluga caviar
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
NORMANDY SCALLOPS
Raw scallop petals, beetroot frost, roasted lemon, and semi-matured Ossetra caviar
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
POMME DE TERRE BOUTARY
Seaweed butter, cherrywood smoke, “aigrelette” sour cream, matured Siberian sturgeon caviar
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
BRITTANY SEA BASS
Line-caught. Braised and peppered, a delicate celery mousseline refreshed with nashi pear, black truffle
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
LIMOUSIN BEEF
Dry-aged for 23 days, caramelized. Treviso radicchio and purple shiso condiment, with a hint of roasted peanut. Vermouth-reduced jus
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
LYCHEE BLOSSOMS
Served on ice. Fresh and candied Corsican grapefruit, pomegranate
szacunkowe≈ 200 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
LIKE A VACHERIN
Vacherin with Apple and Pistachio — Apples, pistachio and jasmine
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
MIGNARDISES
szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanówciężkie 39
LUNCH MENUS
LUNCH MENUS
58.00
Lunch Menu
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów
CAVIAR TASTING
CAVIAR TASTING
19.00
Served à la Royale or à la Cuillère
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Brak opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Menu składa się z zestawów degustacyjnych z kawiorami, owocami morza i wołowiną Limousin. Nie ma tu dań dla wegetarian.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 16

72dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z kawiorami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Wołowina Limousin Beef i okoń Brittany Sea Bass mają około 12-15 g węglowodanów.

7 przyjazne cukrzycy · 18 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue Mazarine 25, 75006 Paris
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33143436910
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boutary-restaurant.com/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel Boutary? Odbierz swoje miejsce.