Sourire
15 Rue de la Santé, 75013 Paris
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Apero
Pain Bretzel à tremper, crème de tarte flambée
5.00
Pretzel bread with flammekueche cream — par 2 pièces
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
Panisses, ricotta fumée - piquillos, jambon de Lacaune IGP 18 mois
10.00
Panisses with smoked ricotta and Lacaune ham — par 4 pièces
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
entrées
Velouté de melon de Cavaillon et abricot glacé, burrata, caramel d’ail noir, sarrasin
15.00
Melon and apricot soup with burrata
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów
Tempura de moules de Lokémo au Nduja, tomates BBQ, jus marinière
16.00
Mussel tempura with Nduja
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ravioles d’agneau confit, crème de pécorino, eau de tomates filtrée
18.00
Lamb confit ravioli
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanów
PLATS
Suprême de pintade, sucrinés grillées, pickles d’été, yaourt au curry, jus moutardé
26.00
Guinea fowl supreme with curry yogurt
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Risotto aux girolles, citron confit, pesto de roquette, noisettes grillées
26.00
Chanterelle risotto
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66
Thon rouge de ligne, riz japonnais au vinaigre de sakura, ponzu pastèque et agrumes
29.00
Bluefin tuna with sakura rice
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Bavette de boeuf Angus, purée au beurre noisette, bearnaise aux herbes
30.00
Angus beef flank steak
szacunkowe≈ 850 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
DESSERTS
Chariot de fromages - en direct de nos producteursvegetarian
16.00
Cheese board
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Coulant au chocolat, sauce café
14.00
Chocolate lava cake
szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówciężkie 27
Mirabelles, ganache clafoutis, sorbet oseille, mousse lait d’amandes
15.00
Mirabelle plum clafoutis
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 37
Riz au lait, glace caramel-miso, cacahuètes grillées
15.00
Rice pudding with miso caramel
szacunkowe≈ 520 kcal62 g węglowodanówciężkie 40
MENU DEGUSTATION 4 TEMPS
65.00
4-course tasting menu — pour l’ensemble de la table, soir uniquement
szacunkowe≈ 1800 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
MENU DEJEUNER
Entree - Plat ou Plat - Dessert
25.00
Lunch menu (2 courses)
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
Entree - Plat - Dessert
30.00
Lunch menu (3 courses)
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 37
Plat unique
20.00
Lunch menu (single course)
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 15 Rue de la Santé, 75013 Paris
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33147070745
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sourire-restaurant.com/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %