SuMiBi Kaz

11 Rue de Montyon, 75009 Paris

godziny otwarcia nieznane

Japanesesushi€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 18 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées

Assortiment de Sashimispescatarian

45.00

Sashimi Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, 5 Variétés

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Chirashipescatarian

Assortiment de poissons crus extra frais sur riz sushi

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73

Tataki de Bavette angus

29.50

Angus Beef Tataki — Daikon cress, algue wakame, vinaigrette à l’oignon frais

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio de barpescatarian

Sea Bass Carpaccio — Saveur piment vert et yuzu, à huile d’ail

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Salade de thon croustillantpescatarian

Crispy Tuna Salad — vinaigre noir aromatisé

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Salade de tempura de crevettespescatarian

Shrimp Tempura Salad — sauce chili douce

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Grillades au charbon de bois

Entrecôte Black Angus (300g)

42.00

Black Angus Entrecôte — Grillée au charbon de bois, sauce soja douce à l’oignon et à l’ail

szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gambas géantes grillées au charbon de boispescatarian

40.00

Grilled Giant Prawns — Sauce soja au piment vert et au yuzu

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Cabillaud, mariné au miso blanc Saikyopescatarian

39.50

Miso Cod — Puis grillé au charbon de bois

szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Filet d’anguille grillé au charbon de boispescatarian

Grilled Eel — Sauce soja caramélisée, sur riz assaisonné

szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70

Langue de bìeğuf grillée au charbon de bois

Grilled Beef Tongue — Sauce aux trois saveurs

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Cuisse de poulet fermier saisie à la flamme du charbon de bois

Grilled Chicken Thigh — Sauce ponzu au piment vert au yuzu

szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Menus Diner

Entrée ( 1 )+ Entrées ( 2 )+ Plat + Dessert

48.00

Dinner Menu 1

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 27

2 Entrées ( 1 ) + 2 Entrées ( 2 ) + 1 Plat + Anguille grillée + Dessert

68.00

Dinner Menu 2

szacunkowe≈ 2100 kcal160 g węglowodanówciężkie 33

Menu Omakase

95.00

Omakase Menu — à partie de 2 personnes

szacunkowe≈ 2500 kcal200 g węglowodanówciężkie 33

Tofu frit sauce champignonsvegan, vegetarian

Fried Tofu with Mushroom Sauce

szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Champignons Eringi grillés

Grilled Eringi Mushrooms — Sauce aux anchois et beurre noisette

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croustillant de poulet à la sauce au vinaigre noir

Crispy Chicken with Black Vinegar

szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Aubergines frites et bìeğuf mijoté au miso rouge

Fried Eggplant and Miso Beef

szacunkowe≈ 600 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 73

Salade de Shabu-Shabu de poitrine de porc

Pork Shabu-Shabu Salad — Vinaigrette au sésame blanc

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Légumes grillés et ìeğuf parfaitvegetarian

Grilled Vegetables and Onsen Egg — Sauce à la prune salée

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Poulpe confitpescatarian

Confit Octopus — Gelée de Tosazu, concombre, wakamé

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Tartare de saumon et avocatpescatarian

Salmon and Avocado Tartare — Sur riz à sushi, miso légèrement pimenté

szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Maquereaux frits puis mariné au vinaigre de riz douxpescatarian

Fried Mackerel with Rice Vinegar — Servi froid

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Hand roll sushi de tempura de crevettepescatarian

Shrimp Tempura Hand Roll — spicy mayo

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

Croustillant de thonpescatarian

Crispy Tuna with Tartare Sauce — Sauce tartare au vinaigre de riz doux

szacunkowe≈ 260 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assortiment de poissons crus extra frais sur riz à sushipescatarian

Sashimi on Rice

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 70

Onglet de Black Angus grillé au charbon de bois

Grilled Black Angus Flank — Sauce miso légèrement pimentée

szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Poitrine de porc fondante

Melt-in-mouth Pork Belly — Mijotée dans une sauce soja douce puis grillée au charbon de bois

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Haché de poulet grillé au charbon de bois

Grilled Chicken Mince — Sauce soja caramélisée

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Filet d’anguille grillé au charbon de bois sur riz assaisonnépescatarian

Grilled Eel on Rice

szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70

Magret de canard

Smoked Duck Breast — Magret de canard légèrement fumée et aubergine grillée sauce soja caramélisée

szacunkowe≈ 480 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poulet mariné à la sauce soja parfumée au yuzu

Yuzu Soy Grilled Chicken — Puis grillé au charbon de bois

szacunkowe≈ 390 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Échine de porc grillée au charbon de bois

Grilled Pork Shoulder — Sauce miso aromatisée

szacunkowe≈ 510 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Desserts

Gâteaux japonaise (TAIYAKI) et Glace thé vert Matcha

9.00

Taiyaki and Matcha Ice Cream

szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówciężkie 42

Pudding au lait de soja et sésame noirvegetarian

Soy Milk Pudding with Black Sesame

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów

Tiramisu au thé vert matcha

9.50

Matcha Tiramisu

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 32

Cheesecake au Yuzu

Yuzu Cheesecake

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41

Daifuku mochivegan, vegetarian

5.50

Haricot rouge azuki, sésame noir, armoise

szacunkowe≈ 320 kcal55 g węglowodanówciężkie 35

Glaces

7.00

Ice Cream Assortment — Thé vert matcha, sésame noir, yuzu

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Coffee and gourmet dessert

12.00

Cheesecake au yuzu, tiramisu au thé vert, Pudding au lait de soja et Sésame noir

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 27

Menus déjeuner

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

25.00

Lunch Menu 1 — Accompagner Salade et Soupe miso

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 80

Entrée + Plat +Dessert

28.00

Lunch Menu 2 — Accompagner Salade et Soupe miso

szacunkowe≈ 1100 kcal95 g węglowodanów

Nouilles Sõmen fraîchespescatarian

Somen Noodles with Shrimp — accompagnées de crevette Madagascar, Concombre, Wakamé et son œuf parfait

szacunkowe≈ 480 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

Tataki de saumonpescatarian

Salmon Tataki — sauce ponzu au radis râpé

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Aubergines confitesvegan, vegetarian

Confit Eggplants — Petits pois, servi froide

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Chirashi Sushipescatarian

Assortiment de Poissons crus Extra frais sur riz à sushi

szacunkowe≈ 650 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73

Steak haché de bêéf maison façon japonaise

Japanese Beef Burger Steak — riz blanc

szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów

Poisson du jour grillé au charbon de bois

Grilled fish of the day with miso sauce and rice — sauce miso légèrement pimentée, riz blanc

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

Curry japonais au choix

Japanese curry — Voir sur l’ardoise

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 68

Donburi au choix

Donburi — Voir sur l’ardoise

szacunkowe≈ 700 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73

Café gourmand

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31

Formule déjeuner

35.00

Sashimi, Sushi and Maki set — Assortiment de Sashimi, Sushi et Maki (Tranches de poissons crus extra frais), Salade, soupe miso

szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73

Variétés de boite repas japonaise

Japanese bento box — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso

szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 70

Plats et Entrées à la carte

Aubergines frites et bêéf mijoté au miso rouge

Fried eggplant and beef simmered in red miso

szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Menus déjeuner

Croustillant de Poulet

Crispy chicken with black vinegar sauce — à la sauce au vinaigre noir

szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 69

œ弁当 : Assortiment de boite repas japonaise

Japanese bento box assortment — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 78

Menus Diner

Daikon cress, algue wakamé, vinaigrette à l’oignon fraisvegetarian

Daikon and wakame salad

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Menus déjeuner

Légumes grillés et êef parfaitvegetarian

Grilled vegetables and perfect egg — sauce à la prune salée

szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Menus déjeuner

Steak haché de bêæf maison façon japonaise

Japanese style beef patty with rice — riz blanc

szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów

Assortiment de Sashimi, Sushi et Maki

35.00

Sashimi, Sushi and Maki assortment — Tranches de poissons crus extra frais, Salade, soupe miso

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

Czy to menu jest nadal aktualne?

45veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz smażone tofu z sosem grzybowym oraz zimne konfitowane bakłażany z groszkiem. Na deser dostępne są mochi daifuku i pudding z mleka sojowego z czarnym sezamem.

8 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 67

76dia
scoreszacunkowe

Japoński grill i sashimi

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań z grilla oraz świeżych ryb. Większość pozycji z sekcji grillowanych jest odpowiednia przy niskiej zawartości węglowodanów.

35 przyjazne cukrzycy · 67 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 11 Rue de Montyon, 75009 Paris
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33145802698
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumibi-kaz.com/
Zapis: kompletność 17 %, pewność 35 %

Właściciel SuMiBi Kaz? Odbierz swoje miejsce.