powrót do wyszukiwania

Brasserie Hector

21 Rue Galilée, 75116 Paris

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRÉES
CEVICHE DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO & CITRONNELLEpescatarian
18.00
Cod Ceviche — COD CEVICHE WITH COCONUT MILK & LEMONGRASS
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CEVICHE DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO & CITRONNELLEpescatarian
24.00
Cod Ceviche — COD CEVICHE WITH COCONUT MILK & LEMONGRASS
szacunkowe≈ 330 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
OEUF MAYONNAISE MOUTARDE À L’ANCIENNEvegetarian
10.00
Egg Mayonnaise — EGG MAYONNAISE WITH WHOLEGRAIN MUSTARD
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA BELLE TARTE FINE AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS & COMTÉvegetarian
13.00
Onion and Comté Tart — THIN TART WITH CARAMELIZED OIGNONS & COMTÉ CHEESE
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
POELÉE FORESTIÈRE EN PERSILLADE & LARD FUMÉE
13.00
Sautéed Wild Mushrooms with Bacon — SAUTÉED WILD MUSHROOMS WITH GARLIC, PARSLEY & SMOKED BACON
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
TARTARE DE LÉGUMES CROQUANTS & STRACIATELLAvegetarian
13.00
Vegetable Tartare with Stracciatella — FRESH VEGETABLE TARTARE WITH STRACIATELLA
szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
ESCARGOTS DE BOURGOGNE AU BEURRE PERSILLÉ
18.00
Burgundy Snails — BURGUNDY SNAILS WITH PARSLEY BUTTER
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
ESCARGOTS DE BOURGOGNE AU BEURRE PERSILLÉ
33.00
Burgundy Snails — BURGUNDY SNAILS WITH PARSLEY BUTTER
szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLATS
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
23.00
Beef Tartare — HAND -CUT BEEF TARTARE
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
COQUILLETTES, JAMBON & CRÈME TRUFFÉE
22.00
Coquillettes with Ham and Truffle Cream — COQUILLETTES PASTA WITH HAM & TRUFFLE CREAM
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
ÉMINCÉ DE MAGRET DE CANARD JUS AU ROMARIN
26.00
Duck Breast — SLICED DUCK BREAST WITH ROSEMARY JUS
szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
DOS DE CABILLAUD AU PESTO DE TOMATES SÉCHÉESpescatarian
34.00
Roasted Cod Loin — ROASTED COD LOIN WITH SUN-DRIED TOMATO PESTO
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
POÊLÉE DE GAMBAS AU CURRYpescatarian
24.00
King Prawns Curry — PAN-SEARED KING PRAWNS WITH CURRY SAUCE
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
SALADE CÉSAR AU SAUMON FUMÉpescatarian
22.00
Caesar Salad with Smoked Salmon — CAESAR SALAD WITH SMOKED SALMON
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
SAUTÉ DE POULET AU BASILIC & POIVRONS
23.00
Sautéed Chicken with Basil — SAUTÉED CHICKEN WITH BASIL & BELL PEPPERS
szacunkowe≈ 460 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
BAVETTE D’ALOYAU À L’ÉCHALOTE
24.00
Flank Steak — FLANK STEAK WITH SHALLOT SAUCE
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
DESSERTS
SUGGESTIONS DE PATISSERIES DU CHEF
13.00
Chef's Pastries — CHEF’S PASTRY SUGGESTIONS
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
CAFÉ ET SES GOURMANDISES
14.00
Coffee and Sweets — COFFEE WITH SWEET TREATS
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 41
RIZ AU LAIT À LA VANILLEvegetarian
11.00
Vanilla Rice Pudding — VANILLA RICE PUDDING
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Jest dostępny szeroki wybór ryb i mięs.

14 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
21 Rue Galilée, 75116 Paris
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33147204863
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehector.fr/

Właściciel Brasserie Hector? Odbierz swoje miejsce.