Shabestan - 98 Bd de Grenelle

boulevard du Grenelle 98, 75015 Paris

godziny otwarcia nieznane

Middle Eastern€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

UNIQUEMENT LE MIDI

1. JOOJEH

18.00

Joojeh — Brochette de poulet mariné au safran, riz blanc au safran, taboulé, houmous

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

2. ZERESHK POLO

18.00

Zereshk Polo — Cuisse de poulet confite au safran et pruneaux, riz aux épines-vinettes, salade Shirazi

szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70

3. KOOBIDEH

18.00

Koobideh — Brochette d’agneau haché, frites, yaourt à l’échalote persane, taboulé

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

4. VÉGÉTARIENNEvegetarian

18.00

Vegetarian Platter — Poêlée de légumes, soufflé aux herbes, riz blanc au safran, omelette d’aubergines

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 66

5. MAHIpescatarian

18.00

Mahi — Bar grillé, riz à l’aneth et aux fèves

szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 82

6. MIJOTÉ DU JOUR

24.00

Stew of the Day — Plat en sauce, riz blanc au safran, salade Shirazi

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

7. ASSIETTE SULTAN

24.00

Sultan Platter — Brochette d’agneau haché, poulet mariné au safran, frites, taboulé, feuilles de vigne

szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów

8. SOURIS D’AGNEAU

24.00

Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz à l’aneth et aux fèves, salade Shirazi

szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

9. TORSH

24.00

Torsh — Brochette de filet d’agneau sauce grenade, frites, taboulé, yaourt à l’échalote persane

szacunkowe≈ 880 kcal52 g węglowodanów

10. CÔTELETTES D’AGNEAU

24.00

Lamb Chops — Brochette de côtelettes d’agneau, frites, yaourt au concombre

szacunkowe≈ 840 kcal48 g węglowodanów

DESSERT

NAN KHAMEI

Choux à la crème

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

ROULETTE

Roulé à la crème parfumée

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 41

BASTANI

Glace au safran et pistaches

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

BAGHLAVA

Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

UNIQUEMENT LE MIDI

7. TAHCHIN

24.00

Tahchin — Gâteau de riz croustillant au poulet, yaourt au concombre

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 70

9. KOTLET

24.00

Kotlet — Galettes persanes de viande, salade

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

DESSERT

NAN KHAMEI

5.00

Choux à la crème

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

ROULETTE

5.00

Roulé à la crème parfumée

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 41

BASTANI

5.00

Glace au safran et pistaches

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

BAGHLAVA

5.00

Baklava

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

STARTERS

MIXED SALADvegetarian

12.00

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

MAZEH

MIRZA GHASEMIvegetarian

14.00

Aubergine fumée, tomate, ail et œuf

szacunkowe≈ 220 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

HOUMOUSvegan, vegetarian

9.00

Hummus — Purée de pois chiches au sésame, sumac

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

KASHK BADEMJANvegetarian

14.00

Caviar d’aubergine aux herbes aromatiques, kashk, oignons frits

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

TABOULÉvegan, vegetarian

8.00

Tabbouleh — Salade de persil

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

MAST O KHIARvegetarian

8.00

Yaourt, concombre et menthe séchée

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

DOLMEH BARGEH MO

10.00

Feuilles de vigne farcies au riz

szacunkowe≈ 200 kcal28 g węglowodanów

MAST O MOSIRvegetarian

9.00

Yaourt à l’échalote persane séchée

szacunkowe≈ 130 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

KOUKOU SABZIvegetarian

14.00

Soufflé aux herbes, ìeğs et noix

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

DOLMEH FELFEL

16.00

Poivron farci au riz, herbes et viande

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

KOTLET

15.00

Galettes persanes de viande aux herbes et pommes de terre

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

PANIR SABZIvegetarian

14.00

Fromage frais, herbes et noix

szacunkowe≈ 300 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

ZEITOUN PARVARDEHvegan, vegetarian

9.00

Zeytoun Parvardeh — Olives marinées aux noix, mélasse de grenade et herbes

szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 2

30.00

Mazeh Assortment for 2

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanówciężkie 39

ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 4

50.00

Mazeh Assortment for 4

szacunkowe≈ 2000 kcal130 g węglowodanówciężkie 29

SALADES

SHIRAZIvegan, vegetarian

8.00

Shirazi Salad — Dés de crudités assaisonnés

szacunkowe≈ 120 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

GOLESTANvegetarian

14.00

Golestan Salad — Tomates, concombre, radis, feta, herbes fraîches, citron

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

SALADE OLIVIER

12.00

Olivier Salad — Macédoine de poulet effiloché, légumes et pommes de terre

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

SOUPES

ASH É RESHTEHvegetarian

14.00

Ash Reshteh — Soupe d’herbes, légumineuses et nouilles persanes

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 82

ADASSIvegan, vegetarian

12.00

Soupe de lentilles

szacunkowe≈ 210 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 87

HORESH

BAMIEH

20.00

Bamiyeh — Gombo mijoté à la tomate, délicatement épicé

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

GHORMEH SABZI

24.00

Ragoút aux herbes, veau mijoté et haricots rouges

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

GHEYMEH BADEMJAN

24.00

Ragoút de veau à la tomate, pois cassés, aubergine grillée

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

KABABS

KOOBIDEH

24.00

L’incontournable agneau finement travaillé

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

JOOJEH

24.00

Filet de poulet mariné au safran

szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

BARG

26.00

Noisette d’agneau en fines lamelles

szacunkowe≈ 520 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

CHICHLIK

30.00

Chishlik — Côtelettes d’agneau

szacunkowe≈ 600 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

MAHI KABABIpescatarian

30.00

Bar mariné

szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

SHABESTAN KABAB

18.00

Sélection de deux brochettes au choix

szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 2

60.00

Kababs Assortment for 2 — 4 brochettes

szacunkowe≈ 1800 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 44

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 3

90.00

Assorted Kababs for 3 — 6 brochettes

szacunkowe≈ 2700 kcal45 g węglowodanów

ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 4

120.00

Assorted Kababs for 4 — 8 brochettes

szacunkowe≈ 3600 kcal60 g węglowodanówciężkie 41

RIZ & SPECIALITÉS

BAGHALI POLO

28.00

Souris d’agneau confite, riz aux fèves et aneth

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 76

ZERESHK POLO

25.00

Cuisse de poulet mijotée, riz aux baies d’épine-vinette

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

ALBALOO POLO

26.00

Cuisse de poulet mijotée, riz aux griottes

szacunkowe≈ 700 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69

SHIRIN POLO

27.00

Cuisse de poulet mijotée, riz safrané, pistaches, amandes et zestes d’orange

szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanów

ROYAL

44.00

Royal Rice Speciality

szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 65

TAHCHIN VÉGÉTARIENvegetarian

27.00

Vegetarian Tahchin — Garni d’aubergines et champignons

szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanów

TAHCHIN MORGH

28.00

Garni de poulet parfumé

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71

PAINS

TAFTOON

5.00

Taftoon Bread — Fin et souple, légèrement moelleux

szacunkowe≈ 220 kcal40 g węglowodanów

BARBARI

5.00

Barbari Bread — Epais et moelleux, avec une croête dorée et légèrement croustillante

szacunkowe≈ 280 kcal55 g węglowodanów

DESSERTS

NAN KHAMEI

8.00

Choux à la crème

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

ROULETTE

8.00

Cream Roulette — Roulé à la crème parfumée

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

FALOUDEHvegan

10.00

Sorbet aux cheveux d’ange

szacunkowe≈ 220 kcal50 g węglowodanówciężkie 32

BASTANI

12.00

Glace au safran et pistaches

szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

BAGHLAVA

8.00

Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 35

PERSEPOLIS

12.00

Persepolis Pastry Assortment — Assortiment de pâtisseries iraniennes accompagné de thé au safran

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

SHIRINI NAPOLENI

9.00

Feuilleté à la crème vanille parfumée à l’eau de rose

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41

MAKHLOUTE

14.00

Glace au safran et pistaches sur lit de sorbet aux cheveux d’ange

szacunkowe≈ 400 kcal55 g węglowodanówciężkie 37

PERSIAN HONEY CAKE

10.00

Pâtisserie perse au miel

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31

PÂTISSERIES DU MOMENT

12.00

Pastries of the Day — Au gré des envies de notre chef pâtissier

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

70veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia perska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Serwują wegetariański Tahchin z bakłażanem i grzybami. W menu znajdziesz hummus, tabule oraz zupę z soczewicy Adassi. Osoby jedzące mięso i wegetarianie mogą wspólnie dzielić się różnorodnymi przystawkami.

17 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 71

76dia
scoreszacunkowe

Kuchnia perska z wyborem kebabów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Kebaby i gulasze są odpowiednie.

26 przyjazne cukrzycy · 71 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: boulevard du Grenelle 98, 75015 Paris
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33144900827 contact@shabestan.paris
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabestan.paris/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel Shabestan - 98 Bd de Grenelle? Odbierz swoje miejsce.