Arbela 10

Rue de l'Échiquier 49, 75010 Paris

Zamknięte · otwieramy 18:00

tapas€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

CHARCUTERIES BASQUES & IBERIQUES

Terrine d’Amatxi Eric Ospital

11.00

Amatxi Terrine

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Jambon de Bayonne Eric Ospital

14.00

Bayonne Ham

szacunkowe≈ 160 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Jambon blanc truffé Eric Ospital

15.00

Truffled White Ham

szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Paletta de Bellota 100% Iberico

25.00

Iberico Bellota Shoulder

szacunkowe≈ 220 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Cecina de Leon

17.00

affinage 12 mois minimum

szacunkowe≈ 150 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

LES FROMAGES DU PAYS BASQUE

Chèvre fraisvegetarian

9.00

Fresh Goat Cheese

szacunkowe≈ 120 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Manchego, confiturevegetarian

12.00

Manchego Cheese with Jam

szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ossau-Iraty, confiturevegetarian

11.00

Ossau-Iraty Cheese with Jam

szacunkowe≈ 200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LES GRANDES PLANCHES ARBELA DE NOS PRODUCTEURS DU PAYS BASQUE

Charcuteries

29.00

Charcuterie Platter

szacunkowe≈ 650 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Fromagesvegetarian

29.00

Cheese Platter

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fromages & charcuteries

35.00

Cheese and Charcuterie Platter

szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)

Œufs mayo, piquillos & graines de moutardevegetarian

8.00

Egg Mayonnaise with Piquillos

szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Houmous de petits pois, Xistorra

10.00

Pea Hummus with Xistorra

szacunkowe≈ 320 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Sardinas au BBQpescatarian

15.00

BBQ Sardines

szacunkowe≈ 280 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Pimientos del Padronvegan, vegetarian

12.00

Padrón Peppers

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Croquetas jambon x4

9.00

Ham Croquettes

szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanów

Croquetas fromage de brebis x4vegetarian

10.00

Sheep Cheese Croquettes

szacunkowe≈ 400 kcal24 g węglowodanów

Croquetas Cecina x4

10.00

Cecina Croquettes

szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanów

Coques à la marinière, asperges vertespescatarian

14.00

Cockles Marinière with Asparagus

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Sandwich au thon rouge, kimchipescatarian

18.00

Tuna Sandwich with Kimchi

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

Coquillettes au jambon truffé d’Eric Ospital, crème & parmesan

14.00

Truffled Ham Pasta

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanów

Patatas bravas, sauce brava, aïolivegetarian

11.00

Patatas Bravas

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanów

Salade César, sauce Parmesan-café

14.00

Caesar Salad

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Merlu Pil-Pilpescatarian

16.00

Hake Pil-Pil

szacunkowe≈ 310 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Xistorra grillée

14.00

Grilled Xistorra

szacunkowe≈ 480 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Joue de porc, sauce au vin rouge

24.00

Pork Cheek in Red Wine

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tataki de bœuf, chimichurrin grenade

29.00

Beef Tataki

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

LES DESSERTS

Coulant chocolatvegetarian

13.00

Chocolate Fondant

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34

Tarta de quesovegetarian

12.00

Cheesecake

szacunkowe≈ 410 kcal30 g węglowodanówciężkie 40

Tatin crème, glace vanille, piment d’Espelettevegetarian

12.00

Tatin with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 550 kcal62 g węglowodanówciężkie 30

CHARCUTERIES D’ÉRIC OSPITAL & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ

Jambon truffé

14.00

Truffled Ham

szacunkowe≈ 280 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Jambon de Bayonne

12.00

Bayonne Ham

szacunkowe≈ 250 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Boudin noir

12.00

Black Pudding

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

LES FROMAGES DU PAYS BASQUE & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ

Bleu des Basques, confiturevegetarian

9.00

Basque Blue Cheese with Jam

szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)

Øufs mayo maïsvegetarian

9.00

Corn Egg Mayonnaise — puré de maïs, huile verte

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croquetas jambon

11.00

Ham Croquettes

szacunkowe≈ 350 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croquetas fromage de brebisvegetarian

11.00

Sheep Cheese Croquettes

szacunkowe≈ 370 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croquetas Cecina

13.00

Cecina Croquettes

szacunkowe≈ 360 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Crevettes croustillantespescatarian

15.00

Crispy Shrimp — basilic thaï, mayo piment

szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Salade de betteravesvegetarian

12.00

Beetroot Salad with Goat Cheese — chèvre frais, sauce Gomadare

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Velouté de champignonsvegetarian

11.00

Mushroom Velouté — tartine Mimosa

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Coquillettes au jambon d’Eric Ospital

12.00

Ham Pasta

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66

Saint-Jacquespescatarian

16.00

Scallops with Brown Butter — beurre noisette, Pimentón de la Vera

szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Magret de canard

16.00

Duck Breast with Carrot Puree — puré de carottes

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Tortilla de patatasvegetarian

10.00

Potato Tortilla

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tortilla de patatas con chorizo

12.00

Chorizo Potato Tortilla

szacunkowe≈ 460 kcal26 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Txistorra au grill d’Eric Ospital

13.00

Grilled Txistorra

szacunkowe≈ 350 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Poulpe au grillpescatarian

24.00

Grilled Octopus — chimichurri

szacunkowe≈ 290 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Txuleta de cochon du sud-ouest

59.00

Southwest Pork Steak — 45 min d’attente

szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

LES DESSERTS

Vacherin vanille

12.00

Vanilla Vacherin with seasonal fruits — fruits de saison

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34

Riz au lait

10.00

Rice pudding with caramel — caramel

szacunkowe≈ 380 kcal48 g węglowodanów

Profiteroles

12.00

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 28

CHARCUTERIES BASQUES & IBERIQUES

Paleta Ibérique Cebo 6-8 mois d’affinage

17.00

Iberian Ham Paleta

szacunkowe≈ 320 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)

Øufs mayo, piquillos & graines de moutardevegetarian

8.00

Egg mayonnaise with piquillo peppers

szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Velouté de butternut, chèvre fraisvegetarian

8.00

Butternut squash velouté with goat cheese

szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Boquerones – Anchois marinéspescatarian

9.00

Boquerones (Marinated Anchovies)

szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Escargots en persillade

12.00

Escargots with garlic parsley

szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ceviche de poisson du jour, patate douce, jalapeñopescatarian

16.00

Fish Ceviche

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Parmentier de canard, agrumes & gingembre

15.00

Duck Parmentier

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Patatas bravas, chorizo, mayonnaise pimentée, pimentón de la Vera

11.00

Patatas Bravas with Chorizo

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Salade César, chips jambon ibérique

14.00

Caesar Salad with Iberian ham chips

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Poulpe, patate douce, sauce chimichurripescatarian

16.00

Octopus with chimichurri

szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Pluma Ibérique au BBQ à partager, chimichurri

29.00

BBQ Iberian Pluma

szacunkowe≈ 780 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Côte de bëuf à partager, garnitures

95.00

Beef Rib for sharing

szacunkowe≈ 1400 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 41

Czy to menu jest nadal aktualne?

69veggie
scoreszacunkowe

Hiszpańskie tapas i przekąski

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz patatas bravas, tortillę oraz krokiety z owczym serem. Dostępne są wegańskie papryczki Padrón i desery, takie jak tarta de queso.

19 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 65

75dia
scoreszacunkowe

Mięsne i rybne tapas

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych przekąsek o niskiej zawartości węglowodanów. Znajdziesz tu wysokiej jakości jamony i owoce morza.

51 przyjazne cukrzycy · 65 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue de l'Échiquier 49, 75010 Paris
Godziny: Pon18:00–00:00
Wt18:00–00:00
Śr18:00–00:00
Czw18:00–00:00
Pt18:00–00:00
Sob18:00–00:00
Ndz—
closing time not specified
Kontakt: +330148000828
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arbelarestaurant.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Arbela 10? Odbierz swoje miejsce.